Letnie przekąski na świąteczny stół – przepisy ze zdjęciami


Zainspiruj się tą kolekcją przepisów na pyszne letnie przystawki, które idealnie sprawdzą się na świątecznym stole — kanapki, kanapki z nadzieniem, pasty, dipy oraz przystawki mięsne i warzywne, idealne na duże przyjęcie lub ucztę.

Jak gotować - Letnie przekąski na świąteczny stół - Przepisy ze zdjęciami


Jajka faszerowane

Zdjęcie potrawy - Jajka Diabelskie

Zostaw miejsce na tę klasyczną przystawkę podawaną w formie bufetu — gwarantujemy, że zrobi furorę na Twojej imprezie.

Przepis: Jajka faszerowane



Guacamole

Zdjęcie dania - Guacamole

Guacamole Altona powstaje z rozgniecionych na gładką masę awokado, co wydobywa intensywny smak i konsystencję pomidorów i cebuli.

Przepis: Guacamole

Bruschetta

Zdjęcie dania - Bruschetta

Głównym składnikiem tej kompaktowej przystawki są czerwone i zielone winogrona. Dodaj odrobinę czosnku, oliwy, octu balsamicznego i bazylii do soczystych owoców, a następnie nałóż farsz na podpieczone kromki bagietki.

Przepis: Bruschetta

Salsa

Zdjęcie dania - Salsa

Po co kupować gotową salsę, skoro można łatwo przygotować świeżą, pikantną salsę w domu? Sekretnym składnikiem Alton są aromatyczne, średnio ostre suszone papryczki ancho.

Przepis: Salsa



Hushpuppies

Zdjęcie dania - Hushpuppi

Chrupiące pierożki Ayeshy to idealny sposób na rozpoczęcie letniego pikniku rybnego. Co najlepsze, są gotowe w mniej niż 30 minut.

Przepis: Hushpuppies

Skrzydełka kurczaka pieczone w glazurze śliwkowej

Zdjęcie potrawy - Skrzydełka kurczaka pieczone w glazurze śliwkowej

Aby nadać skrzydełkom kurczaka niepowtarzalny smak, Rachel polewała je azjatyckim sosem imbirowym.

Przepis: Skrzydełka kurczaka pieczone w glazurze śliwkowej

Pieczona cukinia w panierce parmezanowej

Zdjęcie potrawy - Pieczona cukinia w panierce parmezanowej

Warto mieć pod ręką ten klasyczny przepis na przystawkę warzywną. Jest pyszna sama w sobie (i z pewnością zadowoli miłośników frytek), ale równie dobrze komponuje się z dipami i innymi dodatkami.

Przepis: Pieczona cukinia w panierce parmezanowej

Sałatka Cezar z pastą z anchois w koszykach chlebowych

Zdjęcie dania - Sałatka Cezar z pastą z anchois w koszykach chlebowych

Ta klasyczna sałatka w formie bufetu jest podawana w chrupiących, tostowanych koszyczkach.

Przepis: Sałatka Cezar z pastą z anchois w koszykach chlebowych



Cukinia smażona w panierce serowej

Zdjęcie potrawy - Smażona cukinia w serowej skórce

Upiecz świeżą cukinię, aby przygotować chrupiącą przystawkę w stylu włoskim.

Przepis: Cukinia smażona w panierce serowej

Sajgonki z kurczakiem i dipem orzechowym

Zdjęcie dania - Sajgonki z kurczakiem i dipem orzechowym

Używając szatkownicy, pokrój warzywa na bardzo cienkie plasterki, a następnie osiągnij zen, nadziewając i zwijając każdą roladkę. Wymaga to czasu i wprawy, więc miej pod ręką kilka zapasowych arkuszy papieru ryżowego na wypadek rozdarcia.

Przepis: Sajgonki z kurczakiem i dipem orzechowym

Krewetki zawinięte w boczek z glazurą barbecue

Zdjęcie potrawy – Krewetki zawinięte w boczek, z glazurą barbecue

Rozpocznij letnią imprezę od szaszłyków z krewetek zawiniętych w boczek i polanych sosem BBQ chipotle.

Przepis: Krewetki zawinięte w boczek z glazurą barbecue

Piersi z kurczaka po chińsku na liściach sałaty

Zdjęcie dania - Piersi z kurczaka po chińsku na liściach sałaty

Smażony farsz w tej przystawce od Rachel jest chrupiący, kolorowy i bogaty w smak pomarańczy i sosu hoisin.

Przepis: Piersi z kurczaka po chińsku na liściach sałaty

Olbrzymie krewetki faszerowane kolendrą i papryczką chili

Zdjęcie dania – gigantyczne krewetki faszerowane kolendrą i papryczką chili

Soczyste krewetki faszerowane są aromatyczną mieszanką czosnku, papryczek jalapeño, zielonej cebulki i kolendry, która dodatkowo dodaje tej przystawce odrobiny koloru.

Przepis: Olbrzymie krewetki faszerowane kolendrą i papryczką chili



Grillowane ostrygi z sosem mignonette, ziołami i papryczkami chili

Zdjęcie dania – Grillowane ostrygi z sosem mignonette, ziołami i papryczkami chili

Otwierając ostrygi, zostaw w muszli jak najwięcej soku, aby zachowały wilgotność. Jeśli nie masz świeżej kolendry, szczypiorek lub estragon sprawdzą się również w sosie ziołowo-jalapeño.

Przepis: Grillowane ostrygi z sosem mignonette, ziołami i papryczkami chili

Sos guacamole

Zdjęcie potrawy - Sos guacamole

Ina jest fanką guacamole, a ten przepis jest tego dowodem. Jej wersja klasycznego dania Tejano zawiera świeży sok z cytryny i sporą porcję ostrego sosu.

Przepis: Sos guacamole

Udka z kurczaka marynowane w stylu azjatyckim

Zdjęcie dania - Udka z kurczaka smażone w marynacie azjatyckiej

Grilluj marynowane szaszłyki z kurczaka, aż będą lekko przypieczone i podawaj z ulubionym sosem.

Przepis: Udka z kurczaka marynowane w stylu azjatyckim

Szaszłyk z polędwicy wołowej z warzywami

Zdjęcie dania - Szaszłyk z polędwicy wołowej z warzywami

Delektuj się szaszłykiem ze steka i ziemniaków! Delikatne ziemniaki fingerling i pikantna redukcja balsamiczna tworzą zachwycające połączenie.

Przepis: Szaszłyk z polędwicy wołowej z warzywami

Sos salsa arbuzowa

Zdjęcie potrawy - Salsa arbuzowa

Ta 15-minutowa salsa jest lekka, świeża i uniwersalna. Używając arbuza zamiast pomidorów, tworzymy łagodną salsę, która dobrze komponuje się ze wszystkim, od tacos po chipsy pita.

Przepis: Sos salsa arbuzowa

Polecamy

Burgery typu slider z soczystym kotletem wołowym

Zdjęcie dania - Burgery typu slider z soczystym kotletem wołowym

Żadna letnia impreza nie byłaby kompletna bez ulubionej przystawki: grillowanych burgerów. Przygotuj te mini kanapki z wołowiną i mieloną wieprzowiną, sałatą, karmelizowaną cebulą, serem i pysznym sosem.

Przepis: Burgery typu slider z soczystym kotletem wołowym

Ziemniaki faszerowane hiszpańskim sosem romesco

Zdjęcie potrawy - Ziemniaki faszerowane hiszpańskim sosem romesco

Wydrąż miąższ z przekrojonych na pół młodych ziemniaków i nadziej go sosem romesco, śmietaną i kawałkami chrupiącej szynki serrano.

Przepis: Ziemniaki faszerowane hiszpańskim sosem romesco

Szaszłyk z udka kurczaka z ananasem

Zdjęcie dania - Szaszłyk z udka kurczaka z ananasem

Nadaj swojemu piknikowi tropikalny charakter dzięki inspirowanym wyspą kebabom Tylera. Podczas grillowania polewa mięso sosem, karmelizując go bezpośrednio na kurczaku i ananasie.

Przepis: Szaszłyk z udka kurczaka z ananasem

Panierowana cukinia

Zdjęcie potrawy - Panierowana cukinia

Tutaj cukinia jest pokrojona w plastry, ale można ją również pokroić w ćwiartki jak frytki. Przyprawy i domowy sos ranch nadają warzywu wyrazisty smak, niezależnie od kształtu.

Przepis: Panierowana cukinia

Grillowany kurczak zawinięty w boczek na szaszłykach

Zdjęcie dania - Grillowany kurczak zawinięty w boczek na szaszłykach

Grillowany kurczak z prosciutto i serem fontina. Delikatne mięso na grillu tworzy chrupiącą skórkę, a ser rozpływa się, nadając każdemu kęsowi subtelny orzechowy smak.

Przepis: Grillowany kurczak zawinięty w boczek na szaszłykach



Flautas z kurczakiem i kremem z awokado

Zdjęcie dania - Flautas z kurczaka z kremem z awokado

Ta wersja ulubionego świątecznego przysmaku ożywi Twoją imprezę.

Przepis: Flautas z kurczakiem i kremem z awokado

Panazjatycki szaszłyk wieprzowy w marynacie kokosowej

Zdjęcie potrawy – Panazjatycki szaszłyk wieprzowy w marynacie kokosowej

Te delikatne, cytrusowe szaszłyki wieprzowe dodadzą Twojemu piknikowi tropikalnego akcentu.

Przepis: Panazjatycki szaszłyk wieprzowy w marynacie kokosowej

Smażone krewetki z cytryną

Zdjęcie potrawy - Krewetki smażone z cytryną

Grillowane krewetki Rachel są takie proste i pyszne. Jeśli nie masz grilla, możesz je upiec na średnim ogniu.

Przepis: Smażone krewetki z cytryną

Krewetki zawinięte w boczek z polentą i sosem ananasowym

Zdjęcie dania – Krewetki zawinięte w boczek z polentą i sosem ananasowym

Czytelnik Food Network wygrał konkurs magazynu tym kreatywnym przepisem. Ananas gotowany jest z polentą i używany również w marynacie do krewetek.

Przepis: Krewetki zawinięte w boczek z polentą i sosem ananasowym

Chrupiąca cukinia w sosie Buffalo w piekarniku

Zdjęcie potrawy – Chrupiąca cukinia w sosie Buffalo pieczona w piekarniku

Ta chrupiąca przystawka z serem pleśniowym i ostrym sosem przypomina popularne skrzydełka w sosie buffalo, ale jest również odpowiednia dla wegetarian.

Przepis: Chrupiąca cukinia w sosie Buffalo w piekarniku

Ogórki konserwowe

Zdjęcie potrawy - Ogórki kiszone

Alton oferuje bardzo prostą metodę przygotowania kiszonych ogórków. Wystarczy odrobina cierpliwości: ogórki marynują się przez kilka dni.

Przepis: Ogórki konserwowe



Grillowane przegrzebki i żółta cukinia z przyprawą curry

Zdjęcie dania - Grillowane przegrzebki i żółta cukinia z przyprawą curry

Soczysty kolor przegrzebków w sosie curry uzupełnia ich wyrazisty smak i atrakcyjna żółta cukinia.

Przepis: Grillowane przegrzebki i żółta cukinia z przyprawą curry

Smażone zielone pomidory z pikantnym majonezem

Zdjęcie potrawy - Smażone zielone pomidory z pikantnym majonezem

Lato to sezon zielonych pomidorów, a ten przepis Trishi Yearwood idealnie się do tego nadaje. To pyszna przystawka dla dużej grupy osób. Kremowy sos do maczania dodaje przyjemnej, kwaskowatej nuty.

Przepis: Smażone zielone pomidory z pikantnym majonezem

Azjatyckie wrapy z wołowiną

Zdjęcie dania - Azjatyckie wrapy z wołowiną

Przystawka Sunny'ego jest gotowa w niecałe pół godziny, a większość składników jest zazwyczaj łatwo dostępna w każdej kuchni. Podawaj farsz wołowy w dużej misce z liśćmi sałaty, aby goście mogli sami skomponować przystawkę.

Przepis: Azjatyckie wrapy z wołowiną

Gazpacho z krewetkami

Zdjęcie dania - Gazpacho z krewetkami

Udekoruj tradycyjną zupę gazpacho Rachel grillowanymi krewetkami, plasterkami awokado, posiekanymi jajkami na twardo i liśćmi kolendry.

Przepis: Gazpacho z krewetkami

Letnie roladki z krewetkami i sosem orzechowym

Zdjęcie dania - Roladki letnie z krewetkami i sosem orzechowym

Namocz papier ryżowy w wodzie, aż stanie się elastyczny, i wypełnij go krewetkami, makaronem, ziołami, ogórkiem, dymką i sałatą. Zagnij dolną krawędź papieru nad nadzieniem, następnie zagnij brzegi do środka i ciasno zwiń. Podawaj z domowym sosem orzechowym.

Przepis: Letnie roladki z krewetkami i sosem orzechowym

Tajska wieprzowina satay

Zdjęcie dania - Satay z wieprzowiny po tajsku

Bobby marynuje wieprzowinę przez kilka godzin, aby stała się miękka, i podaje ją z pysznym sosem orzechowym.

Przepis: Tajska wieprzowina satay

Grillowany ser Brie z ananasem zawinięty w boczek

Zdjęcie dania - Grillowany ser brie z ananasem zawiniętym w boczek

Ulubiona przystawka w tropikalnym wydaniu. Podaj ten słodko-słony przysmak z tradycyjną deską serów.

Przepis: Grillowany ser Brie z ananasem zawinięty w boczek



Włoski placek piadina z serem i prosciutto

Zdjęcie potrawy - włoska piadina z serem i prosciutto

Jak mówi Giada: „Piadina jest podobna do pizzy, ale ciasto nie rośnie i zazwyczaj jest grillowane – wychodzi chrupiąca i ma przyjemny, wędzony smak. Można użyć dowolnych dodatków. Ta wersja bez sosu jest typowa dla północnych Włoch, gdzie piadina jest szczególnie popularna”.

Przepis: Włoski placek piadina z serem i prosciutto

Smażone krewetki w miseczkach sałaty Bibb

Zdjęcie potrawy – smażone krewetki w miseczkach z sałaty Bibb

Przystawki w „kopertach” świetnie sprawdzają się latem, ponieważ są lekkie i łatwe do zjedzenia. Przygotuj krewetki z winegretem cytrynowym i kawałkami orzeszków ziemnych, a następnie podawaj na liściach sałaty Bibb.

Przepis: Smażone krewetki w miseczkach sałaty Bibb

Queso fundido z kiełbasą chorizo

Zdjęcie dania - Queso Fundido z kiełbasą chorizo

Na wierzch pasty Monterey Jack z mozzarellą połóż smażone chorizo ​​i pokrojone papryczki jalapeño.

Przepis: Queso fundido z kiełbasą chorizo

Kanapki Picadillo Slider

Zdjęcie dania - kanapki Picadillo Slider

Te kanapki w stylu kubańskim doskonale komponują się z Merlotem. Słone oliwki, czosnkowy majonez i kwasowość pomidorów podkreślają owocowy charakter wina, a karmelizowana cebula i rodzynki podkreślają jego ciepły, korzenny smak.

Przepis: Kanapki Picadillo Slider

Przystawka z ananasa na liściach sałaty z sosem tajskim

Zdjęcie dania - Przystawka z ananasa na liściach sałaty z sosem tajskim

Dodaj klasyczne tajskie smaki, takie jak limonka, pasta chili, kolendra i orzeszki ziemne do soczystego ananasa i podawaj na chrupiących liściach sałaty.

Przepis: Przystawka z ananasa na liściach sałaty z sosem tajskim

Kebab z kurczaka Margarita

Zdjęcie dania - Kebab z kurczaka w marynacie Margarita

Łatwe do przygotowania mini kebaby Sandry są pełne smaku dzięki marynacie z tequili i limonki.

Przepis: Kebab z kurczaka Margarita

Letnia salsa z tequilą

Zdjęcie dania - Letnia salsa z tequilą

Ożyw swoją imprezę tą salsą pomidorową: znane składniki zwieńczono odrobiną srebrnej tequili, aby nadać potrawie bardziej dojrzałego charakteru.

Przepis: Letnia salsa z tequilą

Crostini z grillowanymi kiełbaskami i cebulą w syropie balsamicznym

Zdjęcie dania - Crostini z grillowanymi kiełbaskami i cebulą w syropie balsamicznym

Już jeden kęs tej przystawki oddaje smaki dania głównego: kromki bagietki polane kremową ricottą, smażona szalotka i słodka włoska kiełbasa.

Przepis: Crostini z grillowanymi kiełbaskami i cebulą w syropie balsamicznym

Małże gotowane na parze w stylu nowoangielskim

Zdjęcie dania – Małże gotowane na parze w stylu nowoangielskim

Weź kilka kilogramów owoców morza, ugotuj je w aromatycznym bulionie i zanurz w roztopionym maśle: ta przekąska sprawdzi się o każdej porze.

Przepis: Małże gotowane na parze w stylu nowoangielskim

Wrapy z wieprzowiną i salsą grejpfrutową

Zdjęcie dania - Wrapy wieprzowe z salsą grejpfrutową

Dzięki grejpfrutowi, sosowi chili, imbirowi i sosowi rybnemu danie oferuje żywą paletę smaków, od słodkich po pikantne. Wieprzowina i orzechy dodają tekstury i sytości.

Przepis: Wrapy z wieprzowiną i salsą grejpfrutową

Salsa z ananasa, imbiru i habanero

Zdjęcie dania – salsa z ananasa, imbiru i habanero

To nie jest zwykła salsa owocowa – Bobby dodaje świeży imbir i papryczki habanero do mieszanki ananasowej, nadając jej pikantnego charakteru. Podawaj salsę z chipsami tortilla jako przystawkę lub jako dodatek do grillowanego łososia jako danie główne.

Przepis: Salsa z ananasa, imbiru i habanero

Szaszłyki z krewetek i okry

Zdjęcie potrawy - Szaszłyki z krewetek i okry

Niezwykłe połączenie sherry i przypraw korzennych do owoców morza nadaje masłu pikantno-słodki smak z subtelnymi nutami toffi.

Przepis: Szaszłyki z krewetek i okry

Grillowane małże z zieloną cebulką i ogórkiem

Zdjęcie dania - Grillowane małże z zieloną cebulką i ogórkiem

„Myślę, że nie ma nic lepszego niż możliwość gotowania jedzenia w jego naturalnej muszli, aby zachować bogaty, autentyczny i prosty smak” – mówi Alex. „Małże wymagają cierpliwości: czasami otwieranie się na grillu zajmuje im kilka minut. Zauważyłem, że kiedy zmęczę się czekaniem i odwrócę się, właśnie wtedy się otwierają”.

Przepis: Grillowane małże z zieloną cebulką i ogórkiem

Nachosy z serem, fasolą i grillowaną kiełbasą chorizo

Zdjęcie dania - Nachosy z serem, fasolą i grillowaną kiełbasą chorizo

Ta zawinięta w folię przystawka jest szybka w przygotowaniu i idealna na letnie grillowanie. Ponieważ jest podzielona na porcje, goście mogą dostosować dodatki do swoich upodobań.

Przepis: Nachosy z serem, fasolą i grillowaną kiełbasą chorizo

Letnia pizzetta z brzoskwiniami, serem burrata, rukolą i chrupiącą grillowaną szynką

Zdjęcie dania – Letnia pizzetta z brzoskwiniami, serem burrata, rukolą i chrupiącą grillowaną szynką

Te letnie mini pizze są wypełnione karmelizowanymi brzoskwiniami, kremowym serem burrata, szynką serrano i rukolą. Użyj gotowego ciasta na pizzę, aby przygotować łatwy poczęstunek dla dużej grupy osób.

Przepis: Letnia pizzetta z brzoskwiniami, serem burrata, rukolą i chrupiącą grillowaną szynką

Grillowane krewetki z sosem sojowym, świeżym imbirem i czosnkiem

Zdjęcie dania - Grillowane krewetki z sosem sojowym, świeżym imbirem i czosnkiem

Bobby przygotowuje niezapomnianą wersję uwielbianych krewetek scampi, dodając imbir i sos sojowy do tradycyjnego, kremowego sosu czosnkowego.

Przepis: Grillowane krewetki z sosem sojowym, świeżym imbirem i czosnkiem

Salsa z grillowanej kukurydzy

Zdjęcie dania - Salsa z grillowaną kukurydzą

Grillowana kukurydza i pomidory nadają tej salsie słodki, wędzony smak.

Przepis: Salsa z grillowanej kukurydzy

Kurczak smażony z sosem orzechowym

Zdjęcie potrawy - Kurczak smażony z sosem orzechowym

To danie z tajskiej restauracji jest łatwe do przygotowania w domu. Resztki domowego sosu orzechowego można dodać do makaronu lub ryżu.

Przepis: Kurczak smażony z sosem orzechowym

Papryczki chili zawinięte w boczek z serem

Zdjęcie potrawy - Papryczki chili z serem, zawinięte w boczek

Sandra Lee grilluje papryczki jalapeño nadziewane serem i zawinięte w boczek.

Przepis: Papryczki chili zawinięte w boczek z serem

Grillowany ser kozi w liściach winogron

Zdjęcie potrawy - Grillowany ser kozi w liściach winogron

Tego lata grillujemy wszystko, nawet delikatny ser kozi! Liście winogron, które nadają mu smaku, idealnie się do tego nadają.

Przepis: Grillowany ser kozi w liściach winogron

Ceviche z okonia morskiego i krewetek z papryczkami serrano, mango, wędzonymi pomidorami i chrupiącymi chipsami bananowymi

Zdjęcie dania – Ceviche z okonia morskiego i krewetek z papryczkami serrano, mango, wędzonymi pomidorami i chrupiącymi chipsami bananowymi

Wędzone na zimno pomidory dodają głębi smaku temu tropikalnemu, pikantnemu daniu z owoców morza, a chipsy bananowe zapewniają słodkawą nutę i chrupiącą konsystencję.

Przepis: Ceviche z okonia morskiego i krewetek z papryczkami serrano, mango, wędzonymi pomidorami i chrupiącymi chipsami bananowymi

Włoskie mini kanapki klubowe

Zdjęcie dania - Włoskie Mini Kanapki Klubowe

Pomimo swoich rozmiarów, kanapki Giady wypełnione są smakami indyka, sera provolone, bekonu i pesto.

Przepis: Włoskie mini kanapki klubowe

Pizzetti z salami, pomidorami i bazylią

Zdjęcie potrawy - Pizzetti z salami, pomidorami i bazylią

Rozwałkuj domowe ciasto na koła o średnicy 7,5 cm i lekko posmaruj każde masłem ziołowym. Nałóż salami soppressata, plasterki pomidora, parmezan i bazylię.

Przepis: Pizzetti z salami, pomidorami i bazylią

Panini z mozzarellą i tapenadą z oliwek

Zdjęcie potrawy - Panini z mozzarellą i tapenadą z oliwek

Mini kanapki to świetna przekąska na imprezę o każdej porze roku. Michael Chiarello przygotowuje grillowane panini z tapenadą z oliwek.

Przepis: Panini z mozzarellą i tapenadą z oliwek

Grillowane faszerowane papryczki jalapeño

Zdjęcie dania - Grillowane faszerowane papryczki jalapeño

Marcela usuwa pestki z papryczek jalapeño, faszeruje je mozzarellą i zawija w boczek. Grillowanie sprawia, że ​​papryczki są chrupiące na zewnątrz, a środek pozostaje miękki i sprężysty.

Przepis: Grillowane faszerowane papryczki jalapeño

Sos z awokado "Guacamole"

Zdjęcie dania – Sos z awokado „Guacamole”

Przygotuj w domu guacamole w stylu restauracyjnym. Najlepiej smakuje świeże, więc przygotuj je tuż przed przybyciem gości. Jeśli chcesz przynieść guacamole na imprezę, zabierz ze sobą składniki i miej je gotowe na przybycie.

Przepis: Sos z awokado "Guacamole"

Crostini z figami, miodem i ricottą oraz orzechami laskowymi

Zdjęcie potrawy – Crostini z figami, miodową ricottą i orzechami laskowymi

Udekoruj opiekane lub grillowane kromki bagietki serem ricotta, prażonymi orzechami laskowymi i miodem, aby uzyskać prostą, niezapomnianą przystawkę.

Przepis: Crostini z figami, miodem i ricottą oraz orzechami laskowymi

Hummus z papryczką chili

Zdjęcie potrawy - Hummus z papryczką chili

Bobby dodaje do hummusu podsmażone papryczki jalapeño, pozostawiając grudki. Ta wersja jest ostrzejsza i bardziej sycąca niż tradycyjna.

Przepis: Hummus z papryczką chili

Przystawka z warstwowych grillowanych ziemniaków i sera koziego

Zdjęcie dania - Przystawka z warstwowych grillowanych ziemniaków i sera koziego

Napoleonki Bobby'ego to eleganckie danie piknikowe, a przepis jest niezwykle prosty. Ugotuj ziemniaki, a następnie grilluj je, aż będą miękkie.

Przepis: Przystawka z warstwowych grillowanych ziemniaków i sera koziego

Papryka faszerowana mięsem mielonym

Zdjęcie potrawy - Papryka faszerowana mięsem mielonym

Upiecz małe czerwone i żółte papryki na patelni, aż skórki będą napuszone, a następnie nafaszeruj je mieloną wieprzowiną i serem Muenster, aby uzyskać wędzony smak. Mięso usmaż na tej samej patelni, oszczędzając czas, piekąc je w piekarniku.

Przepis: Papryka faszerowana mięsem mielonym

Zimna letnia zupa ogórkowa i melonowa

Zdjęcie dania - Zimna letnia zupa z ogórków i melona

Zamiast sałatki przygotuj zimną zupę Tylera z ogórków i melona. Papryczki serrano dodadzą odrobinę ostrości, a niskotłuszczowy jogurt zapewni kremową bazę.

Przepis: Zimna letnia zupa ogórkowa i melonowa

Bruschetta z figami, serem ricotta i szynką

Zdjęcie dania - Bruschetta z figami, serem ricotta i szynką

Posmaruj grillowane kromki chleba ricottą, a następnie posyp listkiem rukoli. Na wierzch połóż prosciutto i skrop dobrą oliwą z oliwek.

Przepis: Bruschetta z figami, serem ricotta i szynką

Zimna zupa gazpacho z truskawkami

Zdjęcie potrawy - Zimna zupa gazpacho z truskawkami

Sprzątanie lodówki może być świetną zabawą: wykorzystaj resztki warzyw, aby przygotować łatwą letnią zupę gazpacho Ree.

Przepis: Zimna zupa gazpacho z truskawkami

Bruschetta z pieczoną papryką i serem kozim

Zdjęcie dania - Bruschetta z pieczoną papryką i serem kozim

Ta jasna i kolorowa bruschetta to prosta przystawka zarówno na spontaniczne spotkania, jak i huczne letnie przyjęcia.

Przepis: Bruschetta z pieczoną papryką i serem kozim

Szaszłyki z kurczaka z cytryną i papryczką shishito

Zdjęcie dania - Szaszłyki z kurczaka z cytryną i papryczką shishito

Papryczki shishito smakują jak połączenie papryki i jalapeño. Zazwyczaj nie są ostre, ale około 1 na 10 osób będzie. Mimo to, świetnie komponują się z kurczakiem przyprawionym czosnkiem i cytryną.

Przepis: Szaszłyki z kurczaka z cytryną i papryczką shishito

Smażone spirale z cukinii w cieście piwnym

Zdjęcie potrawy - Smażone spiralki z cukinii w cieście piwnym

Na twoich oczach z jednej małej cukinii powstanie cały talerz smażonych spiralek – nie mniej pysznych niż przysmak z jarmarku. W razie potrzeby do ciasta możesz użyć mocniejszego piwa, na przykład jasnego ale.

Przepis: Smażone spirale z cukinii w cieście piwnym

Puree z białej fasoli z chipsami pita

Zdjęcie dania - Puree z białej fasoli z chipsami pita

Zmiksuj białą fasolę z puszki z czosnkiem, cytryną i oliwą z oliwek. Ten aromatyczny i prosty dip można podawać z domowymi chipsami pita lub pokrojonymi warzywami.

Przepis: Puree z białej fasoli z chipsami pita

Nachosy z cukinii

Zdjęcie potrawy – Nachosy z cukinii

Nie musisz używać chipsów tortilla: zwykłą cukinię możesz upiec w chrupiące plasterki, a następnie posypać papryczkami jalapeño, awokado, pico de gallo i innymi składnikami.

Przepis: Nachosy z cukinii

Crostini z grillowanym boczkiem i kukurydzą

Zdjęcie dania - Crostini z boczkiem i grillowaną kukurydzą

Wędzony smak grillowanej kukurydzy dobrze komponuje się z boczkiem, a papryczki chili dodają potrawie pikantnego smaku.

Przepis: Crostini z grillowanym boczkiem i kukurydzą

Frytki Disco z cukinii z sosem i serem

Zdjęcie dania - Frytki z cukinii w sosie disco z serem

Znasz to uczucie satysfakcji, gdy zamawiasz frytki z sosem mięsnym i boczkiem w barze? To „lżejsza” wersja z cukinią, ale smakuje równie dobrze, jak oryginał.

Przepis: Frytki Disco z cukinii z sosem i serem

Chrupiące paluszki cukinii Cajun

Zdjęcie dania – Chrupiące paluszki cukinii w stylu Cajun

Połączenie bułki tartej i mąki kukurydzianej sprawia, że ​​te inspirowane Luizjaną paluszki cukinii są wyjątkowo chrupiące. Podawaj w uroczym papierowym kubku na każdej imprezie na świeżym powietrzu.

Przepis: Chrupiące paluszki cukinii Cajun

Placek z grillowanymi pieczarkami i serem truflowym

Zdjęcie dania - Placek z grillowanymi pieczarkami i serem truflowym

Możesz użyć gotowego ciasta na pizzę, aby zaoszczędzić czas, lub przygotować proste ciasto według tego przepisu. Grilluj placek przez 2 minuty z każdej strony. Następnie posyp boczniakami, pieczarkami cremini i sosem serowym truflowym.

Przepis: Placek z grillowanymi pieczarkami i serem truflowym

Papryka zawinięta w boczek z nadzieniem serowym

Zdjęcie potrawy - Papryka zawinięta w boczek z nadzieniem serowym

Zamiast smażonych jalapeño, spróbujcie tej pieczonej w piekarniku przystawki od Aarti. Nadziewa ona połówki papryki lekkim kremem z serka śmietankowego, jabłkiem i dymką, a następnie zawija je w plastry boczku.

Przepis: Papryka zawinięta w boczek z nadzieniem serowym



Zdjęcie - Food NetworkAutor przepisu -


Głosy: 278
Wszystkie przepisy

Kolekcje przepisów



Podobne przepisy

Przystawki


Zupy


Dania główne


Sałatki


Fast food


Sosy


Grill, barbecue


Piekarnia


Desery


Napoje


Koktajle alkoholowe


Metody gotowania


Konserwy


Dania sezonowe


Dania świąteczne


Kuchnie świata


Kategorie


Zdrowe odżywianie


Proste i szybkie przepisy

Nawigacja

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności