Przepisy na letnie dania dodatkowe

Uzupełnij swój piknik letnimi dodatkami — makaronem, ziemniakami, surówką i innymi daniami od ulubionych szefów kuchni.

Jak gotować - przepisy na letnie dodatki

Sałatka z trzech rodzajów fasoli

Chrupiąca, blanszowana zielona fasolka równoważy miękkość czerwonej i białej fasoli w tej kolorowej letniej sałatce.

Przepis: Sałatka z trzech rodzajów fasoli

Pudding kukurydziany z szynką i serem na patelni

Do tego popularnego dodatku użyj świeżej kukurydzy.

Przepis: Pudding kukurydziany z szynką i serem na patelni

Grillowana zielona cebula z sokiem z limonki

Zdjęcie potrawy - Grillowana zielona cebulka z sokiem z limonki

Na prosty dodatek ugrilluj odrobinę dymki i dopraw ją sokiem z limonki oraz odrobiną przypraw.

Przepis: Grillowana zielona cebula z sokiem z limonki

Sałatka ziemniaczana - klasyczna

Aby uzyskać delikatny, pikantny dodatek, Aaron dodaje do swojej sałatki ziemniaczanej jajka na twardo i pikantny sos majonezowy z sosem Worcestershire.

Przepis: Sałatka ziemniaczana - klasyczna

Sezonowa sałatka warzywna z sosem ranczerskim

Zdjęcie dania – Sałatka z sezonowych warzyw z sosem ranch

Do tej klasycznej amerykańskiej sałatki użyj świeżych warzyw z targu. Aby uzyskać jasną i chrupiącą sałatkę, zblanszuj warzywa – czyli wrzuć je do wrzącej wody, a następnie zanurz w lodowatej wodzie.

Przepis: Sezonowa sałatka warzywna z sosem ranczerskim

Sałatka Caprese z szynką parmeńską i smażonymi karczochami

Zdjęcie dania - Sałatka caprese z szynką prosciutto i smażonymi karczochami

Karczochy w sosie własnym świetnie nadają się do smażenia. Mają bardziej wyrafinowany smak niż karczochy marynowane.

Przepis: Sałatka Caprese z szynką parmeńską i smażonymi karczochami

Suflet kukurydziany z serem i świeżymi pomidorami

Jest to miękka wersja chleba kukurydzianego w formie puddingu.

Przepis: Suflet kukurydziany z serem i świeżymi pomidorami

Pieczone pomidory faszerowane kiełbasą, selerem i bazylią

Nadziej pomidory pikantnym nadzieniem z kiełbas, ziół, chleba i papryki.

Przepis: Pieczone pomidory faszerowane kiełbasą, selerem i bazylią

Sałatka z grillowaną kukurydzą, pomidorami i sosem winegret

Użyj dwóch ulubionych sezonowych składników – pomidorów i kukurydzy – a następnie polej je winegretem migdałowym i pokruszonym serem kozim.

Przepis: Sałatka z grillowaną kukurydzą, pomidorami i sosem winegret

Sałatka z pomidorami, ogórkami i papryką

Ta świeża i pyszna sałatka z pewnością rozświetli każdy stół.

Przepis: Sałatka z pomidorami, ogórkami i papryką

Zapiekanka z cukinii żółtej

Skorzystaj z obfitych zbiorów dyni latem: wymieszaj ją z szalotką, pietruszką i miętą, a dla uzyskania pikantnego smaku dodaj czerwoną papryczkę jalapeño.

Przepis: Zapiekanka z cukinii żółtej

Sałatka z zielonej fasolki, papryki i czerwonej cebuli

Zielona, woskowa i czarna fasola dobrze komponują się z musztardą, kolendrą i czerwoną cebulą. Ta sałatka jest pyszna sama w sobie lub z ryżem.

Przepis: Sałatka z zielonej fasolki, papryki i czerwonej cebuli

Grillowane ziemniaki z olejem chili

Ugotuj ziemniaki al dente, a następnie zgrilluj je. Gdy będą miękkie w środku i lekko przypieczone na zewnątrz, wymieszaj je z kolendrą i mieszanką oliwy i proszku chipotle dla uzyskania pikantnego smaku.

Przepis: Grillowane ziemniaki z olejem chili

Sałatka makaronowa z cukinią i mozzarellą

Do tej sałatki wykorzystano najlepsze letnie warzywa: pomidorki koktajlowe i cukinię.

Przepis: Sałatka makaronowa z cukinią i mozzarellą

Sałatka z grillowanych ziemniaków z papryką

Ta prosta sałatka ziemniaczana to jedna z ulubionych sałatek Guya. Dodaj wędzony smak, grillując ziemniaki przez 10 minut z każdej strony.

Przepis: Sałatka z grillowanych ziemniaków z papryką

Sałatka mięsna z makaronem, papryką i zieloną fasolką

Przygotuj sycącą wersję najpyszniejszej letniej sałatki, dodając stek i boczek do makaronu w muszlach. Kremowy dressing powstaje z majonezu, śmietany i parmezanu.

Przepis: Sałatka mięsna z makaronem, papryką i zieloną fasolką

Sałatka makaronowa z tuńczykiem, selerem, białą fasolą i oliwkami

Zdjęcie dania - Sałatka z makaronem, tuńczykiem, selerem, białą fasolą i oliwkami

Wypróbuj nową propozycję sałatkową: kółka makaronowe z tuńczykiem, fasolą i kremowym dressingiem ze śmietany, soku z cytryny i ziół.

Przepis: Sałatka makaronowa z tuńczykiem, selerem, białą fasolą i oliwkami

Sałatka z makaronem tortellini, kiełbasą, marchewką, zielonym groszkiem i pieczoną papryką

Zdjęcie dania - Sałatka z makaronem tortellini, kiełbasą, marchewką, zielonym groszkiem i pieczonymi paprykami

Przygotuj piknikowy przysmak, łącząc pokrojoną w kostkę salami z makaronem tortellini, zielonym groszkiem, marchewką i pieczonymi czerwonymi paprykami.

Przepis: Sałatka z makaronem tortellini, kiełbasą, marchewką, zielonym groszkiem i pieczoną papryką

Sałatka z makaronem, szparagami, kukurydzą i suszonymi pomidorami

Sos i pozostałe składniki sałatki można przygotować wcześniej, a tuż przed podaniem ugotować makaron i wszystko wymieszać.

Przepis: Sałatka z makaronem, szparagami, kukurydzą i suszonymi pomidorami

Łódeczki sałaty z jajkiem i serem pleśniowym

Zdjęcie dania - Łódeczki z sałatą, jajkiem i serem pleśniowym

Dodaj do tej aromatycznej sałatki trochę boczku i pyszny sos z niebieskiego sera, a zwykła sałata rzymska stanie się niebiańska.

Przepis: Łódeczki sałaty z jajkiem i serem pleśniowym

Sałatka z makaronem orzo, krewetkami i serem feta

Wymieszaj makaron orzo z krewetkami, skórką cytrynową, serem feta i oliwkami — sałatka będzie gotowa w zaledwie 25 minut.

Przepis: Sałatka z makaronem orzo, krewetkami i serem feta

Letnia sałatka kukurydziana

Bazą tej prostej sałatki jest świeża kukurydza i pomidory.

Przepis: Letnia sałatka kukurydziana

Sałatka z grillowanego bakłażana z ostrą papryczką wiśniową

Ta sałatka łączy w sobie słodki smak grillowanej czerwonej cebuli z wyrazistym smakiem marynowanych papryczek pimento i świeżych ziół.

Przepis: Sałatka z grillowanego bakłażana z ostrą papryczką wiśniową

Sałatka z arbuza i ogórka

Pokrojony arbuz wraz z ogórkiem, zieloną cebulką, posiekaną papryczką jalapeño i serem feta tworzą pyszną sałatkę.

Przepis: Sałatka z arbuza i ogórka

Jedzenie uliczne: sałatka z kukurydzy indyjskiej

To jedno z najpopularniejszych, a zarazem najprostszych dań ulicznych w Indiach. Kukurydza jest powoli prażona w kolbie nad rozżarzonymi węglami, doprawiana solą, pieprzem cayenne i świeżym sokiem z limonki. Danie jest bardzo podobne do meksykańskiej kukurydzy (elote), wymieszanej ze słonym serem cotija.

Przepis: Jedzenie uliczne: sałatka z kukurydzy indyjskiej

Sałatka makaronowa

Ten letni dodatek do dania głównego z klasycznym sosem musztardowo-majonezowym jest gotowy w zaledwie 10 minut.

Przepis: Sałatka makaronowa

Zapiekanka z cukinii w piekarniku

Zdjęcie potrawy - Zapiekanka z cukinii pieczona w piekarniku

Dynię, cebulę i cukinię do tej zapiekanki można ugotować na parze w koszyku do gotowania na parze. Aby przyspieszyć proces, umieść wszystkie warzywa w odpowiedniej misce i podgrzewaj w kuchence mikrofalowej do miękkości (około 4 minut).

Przepis: Zapiekanka z cukinii w piekarniku

Makaron z serem

Do tej zapiekanki potrzeba tylko 5 składników. Wymieszaj wszystko w naczyniu do pieczenia i piecz w piekarniku do uzyskania złocistego koloru.

Przepis: Makaron z serem

Sałatka makaronowa orecchiette z warzywami, kukurydzą i fasolą

Ta 15-minutowa letnia sałatka od Bobby'ego łączy kremowy makaron orecchiette z kukurydzą, meksykańskimi pomidorami, grillowaną papryką i czerwoną cebulą. Sos chipotle dodaje południowo-zachodniego charakteru.

Przepis: Sałatka makaronowa orecchiette z warzywami, kukurydzą i fasolą

Sałatka z kapusty włoskiej z imbirem i rodzynkami

W swojej wersji klasycznej surówki Jeffrey używa imbiru i czosnku, nadając sałatce subtelny azjatycki akcent.

Przepis: Sałatka z kapusty włoskiej z imbirem i rodzynkami

Sałatka makaronowa z pieczoną papryką

Zdjęcie dania - Sałatka makaronowa z pieczonymi paprykami

Pieczone żółte papryki i mini kulki mozzarelli dodają tej letniej sałatce wyjątkowego charakteru.

Przepis: Sałatka makaronowa z pieczoną papryką

Chleb kukurydziany z dżemem truskawkowym

Alex piecze chleb kukurydziany na rozgrzanej żeliwnej patelni o średnicy 23 cm. Podawaj to klasyczne danie ze słodkim dżemem truskawkowym.

Przepis: Chleb kukurydziany z dżemem truskawkowym

Pieczone chipsy bananowe jerk

Użyj szatkownicy do bananów, aby pokroić banany. Te 4-składnikowe suszone chipsy są po prostu nie do odparcia!

Przepis: Pieczone chipsy bananowe jerk

Sałatka z smażonym boczkiem i grillowanymi brzoskwiniami

Zdjęcie dania - Sałatka ze smażonym boczkiem i grillowanymi brzoskwiniami

Grillowane brzoskwinie i boczek to proste i słodkie danie, idealne do serwowania przez całe lato.

Przepis: Sałatka z smażonym boczkiem i grillowanymi brzoskwiniami

Ryż kalafiorowy

Dodaj jeszcze więcej warzyw do stołu, podając „ryż” z kalafiora – to niskotłuszczowe, proste danie jest niezwykle łatwe w przygotowaniu. Zmiksuj różyczki kalafiora w robocie kuchennym i podgrzej je na patelni. Ayesha używa w swoim przepisie dymki i migdałów, ale możesz je zastąpić dowolnymi składnikami, które masz pod ręką.

Przepis: Ryż kalafiorowy

Azjatycka sałatka spaghetti

Zdjęcie dania - Sałatka Spaghetti po Azjatycku

Weź największy talerz, jaki masz: ta wspaniała sałatka od Ree jest pełna pysznych warzyw i spaghetti. Ten przyciągający wzrok dodatek, polany domowym azjatyckim dressingiem, można przygotować w zaledwie pół godziny, wliczając w to krojenie.

Przepis: Azjatycka sałatka spaghetti

Sałatka z kapusty

Klasyczna, podstawowa surówka Bobby'ego jest gotowa w 10 minut i z pewnością zadowoli dużą grupę.

Przepis: Sałatka z kapusty

Niemiecka sałatka ziemniaczana

Niemiecka sałatka ziemniaczana jest doprawiana winegretem zamiast majonezu i zazwyczaj zawiera trochę boczku. Bobby przygotowuje sos do tej sałatki na smalcu z boczku i dodaje go do gorących ziemniaków, aby nadać im smaku.

Przepis: Niemiecka sałatka ziemniaczana

Świeża gotowana sałatka kukurydziana

Zdjęcie potrawy - Sałatka ze świeżo gotowanej kukurydzy

Ina uwielbia robić tę sałatkę w sezonie kukurydzy. Zanurzenie lekko ugotowanej kukurydzy w lodowatej wodzie nie tylko zatrzymuje proces gotowania, ale także zachowuje jej piękny żółty kolor.

Przepis: Świeża gotowana sałatka kukurydziana

Sałatka brokułowa z rodzynkami

Trisha łączy różnorodność smaków i tekstur w jednej sałatce. Brokuły polane są sosem majonezowo-octowym, który łączy w sobie słone, słodkie i chrupiące składniki: posiekany boczek, cebulę, rodzynki i pestki słonecznika.

Przepis: Sałatka brokułowa z rodzynkami

Chrupiąca sałatka spaghetti

Ina dodaje do cienkiego spaghetti słodko-pikantny dressing z octu ryżowego, sosu sojowego, miodu, imbiru i masła orzechowego. Świeże warzywa dodają chrupkości i żywego koloru – idealnego do jedzenia na świeżym powietrzu.

Przepis: Chrupiąca sałatka spaghetti

Chleb kukurydziany sodowy

Zdjęcie potrawy – Chleb kukurydziany na sodzie

Kiedy to danie z kuchni południowo-zachodniej piecze się w piekarniku, w środku dzieje się magia. Chleb jest bogaty w smaku i ma miękki środek. Podawaj go na grillu lub jako deser z gałką lodów waniliowych i odrobiną miodu.

Przepis: Chleb kukurydziany sodowy

Sałatka z surowych warzyw

Kiedy dostępne są świeże letnie warzywa, czasami najlepiej jeść je na surowo. Ta sałatka jest chrupiąca, kolorowa i świeża. Użyj szatkownicy, aby pokroić warzywa na bardzo cienkie plasterki.

Przepis: Sałatka z surowych warzyw

Szparagi zawinięte w boczek

Przygotuj szybki i łatwy przepis na grillowane szparagi, które będą imponującym dodatkiem do dań na lato.

Przepis: Szparagi zawinięte w boczek

Sałatka z pomidorów, cebuli i ogórków

Ogórki Kirby idealnie nadają się do tej sałatki, ponieważ mają mało pestek i bardzo cienką skórkę: można je po prostu umyć bez obierania.

Przepis: Sałatka z pomidorów, cebuli i ogórków

Grillowana kolba kukurydzy w stylu meksykańskim

Tyler polewa grillowaną kukurydzę sosem z majonezu, kwaśnej śmietany i kolendry, a następnie posypuje ją parmezanem.

Przepis: Grillowana kolba kukurydzy w stylu meksykańskim

Sałatka ziemniaczana z Mesa Grill

Ulubiona przez fanów sałatka Bobby'ego jest pełna wyrazistych smaków dzięki chili w proszku, sokowi z limonki i kolendrze.

Przepis: Sałatka ziemniaczana z Mesa Grill

Pikantny sos ranczerski

Przygotowanie sosu ranch w domu jest o wiele prostsze, niż się wydaje. Sos Ree na bazie maślanki, doprawiony świeżymi ziołami i pieprzem cayenne, to idealny dodatek do każdego dania.

Przepis: Pikantny sos ranczerski

Grillowane ziemniaki z serem i śmietaną, smażone na patelni

Zdjęcie potrawy - Ziemniaki z grilla z serem i śmietaną, smażone na patelni

Kiedy jest za gorąco, żeby włączyć piekarnik, a masz ochotę na pieczonego ziemniaka, spróbuj tego dania. Jest pełne wszystkich Twoich ulubionych składników, a jednocześnie grillowane.

Przepis: Grillowane ziemniaki z serem i śmietaną, smażone na patelni

Grillowany ratatouille

To klasyczne francuskie danie idealnie nadaje się na grilla. Grillowane letnie warzywa są siekane i doprawiane oliwą z oliwek, ziołami i czosnkiem. Podawaj jako dodatek do grillowanego kurczaka lub wieprzowiny albo na grzankach.

Przepis: Grillowany ratatouille

Sałatka ziemniaczana z boczkiem i jajkami

W tym prostym daniu dodatkowym Robert wykorzystał klasyczne połączenie śniadaniowe: chrupiący boczek, jajka na twardo, czerwoną cebulę i sos musztardowo-majonezowy.

Przepis: Sałatka ziemniaczana z boczkiem i jajkami

Zapiekanka z cukinii

Skorzystaj z przepisu Iny na letnią zapiekankę z sezonowej chrupiącej cukinii i sera.

Przepis: Zapiekanka z cukinii

Panzanella z karczochami i pomidorami

„Uwielbiam tę sałatkę” – mówi Giada. „To świetny, niezawodny przepis – zawsze mam w kuchni odpowiednie składniki. Kolor i smak pomidorów, karczochów, bazylii i oliwek sprawiają, że jest pyszna i pełna życia”.

Przepis: Panzanella z karczochami i pomidorami

Sałatka trójkolorowa z makaronem orzo

Giada zastawia stół grillem, podając piękną i pyszną włoską sałatkę makaronową.

Przepis: Sałatka trójkolorowa z makaronem orzo

Grillowane szparagi i pomidory z sosem miodowo-musztardowym

Jako świetny dodatek warzywny, Bobby nabija pomidory na szaszłyki, aby ułatwić grillowanie, i smaży je razem ze szparagami. Danie dopełnia sos musztardowy.

Przepis: Grillowane szparagi i pomidory z sosem miodowo-musztardowym

Sałatka z makaronem i radicchio

Rachel miesza makaron orecchiette z cebulą i radicchio, a następnie dodaje słodko-kwaśny dressing pomarańczowo-oregano.

Przepis: Sałatka z makaronem i radicchio

Grillowana kolba kukurydzy z masłem czosnkowym, świeżą limonką i serem

Bobby grilluje kukurydzę, usuwając włókna i ponownie zawijając łuski. Gdy kukurydza będzie gotowa, posmaruj ją masłem czosnkowym, posyp serem cotija i skrop sokiem z limonki.

Przepis: Grillowana kolba kukurydzy z masłem czosnkowym, świeżą limonką i serem

Sałatka z grillowanych ziemniaków

Przygotuj pyszną letnią sałatkę na przyjęcie na świeżym powietrzu: wymieszaj grillowane ziemniaki Yukon Gold z pomarańczami, cebulą i rukolą.

Przepis: Sałatka z grillowanych ziemniaków

Sałatka ziemniaczana z papryczkami chipotle

Sałatka ziemniaczana Bobby'ego nabiera ostrości dzięki puree z papryczek chipotle i szczypcie pieprzu cayenne.

Przepis: Sałatka ziemniaczana z papryczkami chipotle

Zapiekanka z kolb kukurydzy

Usuwając ziarna z kolby, Neelysowie zachowują sok, który wypływa z kolby, i dodają go do mleka, śmietanki kremówki oraz sera cheddar jako naturalny zagęszczacz.

Przepis: Zapiekanka z kolb kukurydzy

Sałatka makaronowa z jajkami faszerowanymi

Sałatka makaronowa i jajka faszerowane to połączenie idealne. To delikatne danie będzie hitem na grillu lub kolacji z przyjaciółmi.

Przepis: Sałatka makaronowa z jajkami faszerowanymi

Sałatka makaronowa z sezonowymi warzywami

Przygotowanie tej sałatki zajmuje zaledwie 10 minut. Połącz marchewkę, seler, paprykę, pomidory i dymkę, a następnie dodaj schłodzony makaron, kupiony w sklepie włoski dressing i parmezan.

Przepis: Sałatka makaronowa z sezonowymi warzywami

Pieczony słodki ziemniak o wędzonym smaku

Zdjęcie potrawy - Pieczony słodki ziemniak z wędzonym aromatem

Aby uzyskać idealnie chrupiącą konsystencję słodkich ziemniaków, Bobby zaleca ich lekkie podgotowanie przed grillowaniem.

Przepis: Pieczony słodki ziemniak o wędzonym smaku

Sałatka z czerwoną kapustą, marchewką i jabłkami

Sałatka Ann z czerwonej kapusty i kopru włoskiego jest delikatna i pikantna.

Przepis: Sałatka z czerwoną kapustą, marchewką i jabłkami

Sałatka ziemniaczana z prosciutto i sosem majonezowym

Trójkolorowa sałatka ziemniaczana Sunny'ego charakteryzuje się kontrastową teksturą dzięki chrupiącej szynce prosciutto i kremowemu majonezowi.

Przepis: Sałatka ziemniaczana z prosciutto i sosem majonezowym

Sałatka z czarnej fasoli i kukurydzy

Guy przygotowuje sycącą letnią sałatkę z grillowaną kukurydzą, czarną fasolą i innymi warzywami.

Przepis: Sałatka z czarnej fasoli i kukurydzy

Sałatka z grillowanej cukinii z winegretem cytrynowo-ziołowym, serem i orzeszkami pinii

Grillowana cukinia pokrojona wzdłuż jest absolutnie przepyszna. Dodaj trochę sera Romano, orzeszki piniowe i pikantny winegret, a otrzymasz dodatek godny profesjonalisty.

Przepis: Sałatka z grillowanej cukinii z winegretem cytrynowo-ziołowym, serem i orzeszkami pinii

Sałatka z ziemniakami i zieloną fasolką

Sekret Ann w tej sałatce polega na dodaniu czosnku, soli, oliwy z oliwek i octu do wciąż ciepłych ziemniaków, aby przesiąkły przyprawami. Pozostaw sałatkę na godzinę, aby nabrała jeszcze więcej smaku.

Przepis: Sałatka z ziemniakami i zieloną fasolką

Sałatka z pieczonych ziemniaków

Aby zapobiec rozmięknięciu ziemniaków, Alex zaleca ich wcześniejsze upieczenie. Dodając zioła, zostaw część łodyg – nada to wspaniały, naturalny smak.

Przepis: Sałatka z pieczonych ziemniaków

Sałatka makaronowa BLT

Zmień klasyczną kanapkę w sałatkę makaronową gotową na piknik: chrupiący boczek, dojrzałe pomidory i świeża sałata doskonale komponują się z delikatnym, spiralnym makaronem.

Przepis: Sałatka makaronowa BLT

Sałatka z truskawkami i rukolą

Alex udowadnia, że truskawki mogą być również pysznym składnikiem dań wytrawnych.

Przepis: Sałatka z truskawkami i rukolą

Sałatka makaronowa z suszonymi pomidorami i serem feta

Ainie wiele sałatek makaronowych wydaje się nudnych. Ale w tym przepisie składniki dodaje się do jeszcze ciepłego makaronu, aby smaki mogły się przeniknąć.

Przepis: Sałatka makaronowa z suszonymi pomidorami i serem feta

Grillowana sałata rzymska faszerowana serem pleśniowym i sosem anchois

Grillowane liście sałaty rzymskiej są zaskakująco pyszne. Alex grilluje je przez 3 minuty z każdej strony, aż będą gorące i miękkie, a następnie polewa winegretem i pokruszonym serem pleśniowym.

Przepis: Grillowana sałata rzymska faszerowana serem pleśniowym i sosem anchois

Smażone zielone pomidory

Firma Neelys panieruje zielone pomidory w bułce tartej panko, dzięki czemu są wyjątkowo chrupiące.

Przepis: Smażone zielone pomidory

Sałatka z kapusty w stylu azjatyckim

Ta prosta surówka wykorzystuje gotową mieszankę surówek ze sklepu. Składniki inspirowane kuchnią azjatycką dodają jej wyjątkowego smaku.

Przepis: Sałatka z kapusty w stylu azjatyckim

Zimny makaron z orzeszkami ziemnymi i sezamem

Chiński makaron jajeczny podawany jest z kremowym sosem orzechowym, który powstaje z niezwykłego składnika: mocnej zielonej herbaty.

Przepis: Zimny makaron z orzeszkami ziemnymi i sezamem

Sałatka z grillowanych ziemniaków z boczkiem i zieloną cebulką

Zdjęcie dania - Sałatka z grillowanych ziemniaków z boczkiem i dymką

Grilluj ziemniaki, aż będą chrupiące i dymne. Następnie delikatnie wymieszaj z musztardą Dijon, pietruszką i winegretem z boczkiem.

Przepis: Sałatka z grillowanych ziemniaków z boczkiem i zieloną cebulką

Sałatka z grillowanej kukurydzy z limonką, chili i serem Cotija

Zdjęcie dania – Sałatka z grillowanej kukurydzy z limonką, papryczką chili i serem cotija

Bobby grilluje kukurydzę w liściach, aby się nie przypaliła. Następnie usuwa ziarna i miesza je z serem cotija, sokiem i skórką z limonki, papryczką chili ancho w proszku i crème fraîche.

Przepis: Sałatka z grillowanej kukurydzy z limonką, chili i serem Cotija

Sałatka makaronowa Farfalle z kurczakiem i pieczoną papryką

Przygotuj dodatek dla dużej grupy: wymieszaj delikatny makaron w kształcie kokardek z grillowanym kurczakiem, posiekanymi pomidorami i papryką. Sos winegret z musztardą Dijon doda pikantnego smaku.

Przepis: Sałatka makaronowa Farfalle z kurczakiem i pieczoną papryką

Grillowany bakłażan z sosem orzechowym

Prosty sos na bazie masła orzechowego dodaje pieczonemu bakłażanowi słodko-słonego smaku.

Przepis: Grillowany bakłażan z sosem orzechowym

Grillowana kukurydza w maśle z chili, limonką i serem

W zaledwie 10 minut możesz przygotować grillowaną kukurydzę w stylu meksykańskim z serem cotija, chili w proszku i sokiem z limonki.

Przepis: Grillowana kukurydza w maśle z chili, limonką i serem

Sałatka ziemniaczana z ogórkiem i selerem

Ta odchudzona wersja klasycznej sałatki ziemniaczanej jest polana mieszanką jogurtu i majonezu o niskiej zawartości tłuszczu oraz pełna świeżej kolendry i pietruszki. Marchewka i ogórek dodają chrupkości.

Przepis: Sałatka ziemniaczana z ogórkiem i selerem

Włoska sałatka makaronowa

Wędzona mozzarella i pikantne pepperoni dodają tej sałatce różnorodności smaków.

Przepis: Włoska sałatka makaronowa

Sałatka z makaronem i szparagami

Szparagi, endywia, czerwona papryka i zielony groszek dodają koloru i wspaniałej konsystencji tej wegetariańskiej sałatce.

Przepis: Sałatka z makaronem i szparagami

Sałatka makaronowa z sosem pesto cytrynowym

Prostą sałatkę Rachel można przygotować w zaledwie 20 minut dzięki kupionemu w sklepie pesto.

Przepis: Sałatka makaronowa z sosem pesto cytrynowym

Risotto z grillowaną kukurydzą

W tym risotto kukurydza pełni dwie role: kolby służą do przygotowania bulionu, w którym gotuje się ryż, a grillowane ziarna dodaje się na samym końcu.

Przepis: Risotto z grillowaną kukurydzą

Sałatka z makaronem, jajkami i szynką

Rodzina Neelysów przygotowuje klasyczną sałatkę, która idealnie komponuje się z grillowanymi żeberkami. Makaron i szynka połączone są z jajkami na twardo, selerem, sosem relish i majonezem: poczuj soczyste smaki lata!

Przepis: Sałatka z makaronem, jajkami i szynką

Grillowana sałata rzymska z serem pleśniowym i boczkiem

Aby uzyskać wyjątkowy i pełen życia letni dodatek, ugrilluj sałatę rzymską.

Przepis: Grillowana sałata rzymska z serem pleśniowym i boczkiem

Wędzona kukurydza w kolbie

Zdjęcie potrawy – Kolba kukurydzy „wędzona”

Grillowanie kukurydzy jest proste. Wystarczy usunąć jedwabisty jedwab, a następnie ponownie owinąć kolby w łuski i grillować w całości.

Przepis: Wędzona kukurydza w kolbie

Grillowana cała cukinia z winegretem bazyliowym

Oto prosty sposób na grillowanie cukinii: ugrilluj ją w całości, aż zmięknie, następnie pokrój w plasterki, dodaj dressing i podawaj. Nada jej wspaniały, wędzony smak bez konieczności ciągłego nadzoru.

Przepis: Grillowana cała cukinia z winegretem bazyliowym

Sałatka z kapusty włoskiej

Tyler przygotowuje delikatną surówkę z owoców morza, bogatą w smaki limonki i kolendry.

Przepis: Sałatka z kapusty włoskiej

Sałatka z izraelskiego kuskusu i grillowanych warzyw

Zdjęcie dania - izraelski kuskus i sałatka z grillowanych warzyw

Oto nowa wersja letniej sałatki: grillowane warzywa wymieszane z kuskusem.

Przepis: Sałatka z izraelskiego kuskusu i grillowanych warzyw

Rzymska sałatka letnia z oliwkami i pomidorami

Giada łączy świeże, letnie pomidory z słonymi oliwkami i kaparami, a sałatkę doprawia octem balsamicznym.

Przepis: Rzymska sałatka letnia z oliwkami i pomidorami

Sałatka Caprese z grillowanymi kapeluszami pieczarek

Sycące, świeże grillowane pieczarki portobello Giady to doskonałe wegetariańskie danie główne.

Przepis: Sałatka Caprese z grillowanymi kapeluszami pieczarek

Bardzo smaczna sałatka ziemniaczana

Zdjęcie dania - Super-pikantna sałatka ziemniaczana

Jaki jest sekret niesamowitej sałatki Ann? Delikatne czerwone ziemniaki, czosnek, boczek i domowy majonez.

Przepis: Bardzo smaczna sałatka ziemniaczana

Sałatka ogórkowa z marynowaną papryką

Zdjęcie potrawy - Sałatka ogórkowa z papryką marynowaną

Podaj tę szybką i łatwą sałatkę jako zimną przystawkę na pikniku.

Przepis: Sałatka ogórkowa z marynowaną papryką

Sałatka z grillowaną cebulą w folii

Grillowana cebula staje się delikatna i słodkawa, dzięki czemu stanowi idealny dodatek do grillowanego mięsa.

Przepis: Sałatka z grillowaną cebulą w folii

Sałatka z zieloną i białą fasolką

Zdjęcie potrawy - Sałatka z fasolką szparagową zieloną i białą

Przygotuj pożywny dodatek, łącząc świeżą zieloną fasolkę z białą fasolą z puszki, ziołami i octem jabłkowym.

Przepis: Sałatka z zieloną i białą fasolką

Sałatka makaronowa po śródziemnomorsku

Ta wesoła sałatka zawiera trójkolorowy makaron w kształcie kokardek i mnóstwo śródziemnomorskich składników, takich jak feta, oregano i czarne oliwki — dodatek pełen wyrazistych smaków.

Przepis: Sałatka makaronowa po śródziemnomorsku

Sałatka letnia z rzodkiewką i młodym groszkiem

Ta prosta, chrupiąca sałatka składa się z cienko pokrojonego groszku cukrowego, czerwonej cebuli i rzodkiewek, polanych lekkim sosem winegret.

Przepis: Sałatka letnia z rzodkiewką i młodym groszkiem

Hushpuppy na piwie

Zdjęcie dania – Hushpuppies o smaku piwa

Dodaj pikantności swoim hushpuppies, dodając ulubione piwo do ciasta kukurydzianego. Aby uzyskać równomierny rozmiar, nakładaj ciasto na gorący olej za pomocą łyżki do lodów.

Przepis: Hushpuppy na piwie

Sałatka z awokado "Guacamole"

Ina zamienia swój ulubiony dip w sałatkę: guacamole, które można jeść widelcem.

Przepis: Sałatka z awokado "Guacamole"

Sałatka ziemniaczana z ogórkami kiszonymi i jajkami

Gina dzieli się swoim rodzinnym przepisem na przepyszną sałatkę ziemniaczaną. Relish i odrobina cukru dodają jej słodkiego smaku.

Przepis: Sałatka ziemniaczana z ogórkami kiszonymi i jajkami

Sałatka makaronowa: Kreator sałatek według składników

Przygotuj idealną sałatkę piknikową dzięki temu przewodnikowi.

Przepis: Sałatka makaronowa: Kreator sałatek według składników

Sałatka ziemniaczana z Teksasu z musztardą i marynowaną cebulą

Zdjęcie potrawy – Sałatka ziemniaczana w stylu teksańskim z musztardą i marynowaną cebulą

Domowej roboty marynowana czerwona cebula i jej marynata to sekretny składnik tej sałatki od Bobby'ego. Dla wyrazistego smaku dodają też sporo musztardy.

Przepis: Sałatka ziemniaczana z Teksasu z musztardą i marynowaną cebulą

Sałatka z komosy ryżowej ze szparagami, serem kozim i oliwkami

Zamiast sałatki makaronowej, Bobby przygotowuje proste danie z komosy ryżowej z grillowanymi szparagami i dojrzałym serem kozim, polane dressingiem z czerwonego octu winnego. Przygotuj sałatkę wcześniej i podawaj w temperaturze pokojowej.

Przepis: Sałatka z komosy ryżowej ze szparagami, serem kozim i oliwkami

Kuskus izraelski (ptitim) z grillowanym ratatouille, mozzarellą i sosem francuskim

Zdjęcie potrawy – izraelski kuskus (ptitim) z grillowanym ratatouille, mozzarellą i dressingiem francuskim

Kuskus izraelski jest większy niż zwykły kuskus i przygotowuje się go podobnie do makaronu. Bobby miesza go z grillowanymi warzywami, pomidorkami koktajlowymi i mozzarellą, a następnie polewa redukcją balsamiczną.

Przepis: Kuskus izraelski (ptitim) z grillowanym ratatouille, mozzarellą i sosem francuskim

50 przepisów na sałatkę ziemniaczaną

Każde grillowanie, piknik czy kolację ze znajomymi można uświetnić wyborem sałatek ziemniaczanych.

Przepis: 50 przepisów na sałatkę ziemniaczaną

Sałatka z grillowanym arbuzem

Sałatka Claire z 5 składników dowodzi, że grillowane letnie owoce to nie tylko deser. Claire łączy słodkiego grillowanego arbuza ze świeżą rukolą i pokruszonym serem feta.

Przepis: Sałatka z grillowanym arbuzem

Szparagi z pietruszką jako dodatek

Na letni dodatek wystarczy lekko podgotować szparagi i polać je pikantnym sosem cytrynowo-pietruszkowym.

Przepis: Szparagi z pietruszką jako dodatek

Horiatiki Grecka Sałatka Tapas

Zdjęcie dania - Horiatiki Sałatka grecka Tapas

Przygotuj w domu sałatkę w stylu restauracyjnym. Rachael Ray używa klasycznych składników: oliwek, pomidorów, papryki i sera feta.

Przepis: Horiatiki Grecka Sałatka Tapas

Sałatka z grillowanej panzanelli i salami

Zdjęcie dania - Sałatka z grillowaną panzanellą i salami

Podawaj grillowaną sałatkę z chlebem i warzywami jako danie główne dla czterech osób lub jako dodatek dla większej liczby osób.

Przepis: Sałatka z grillowanej panzanelli i salami

Grillowana żółta cukinia

Sięgnij po żółtą cukinię, póki jest jeszcze w sezonie, i ugrilluj ją z pietruszką i miętą. Szczypta startej ricotty nada potrawie słonego posmaku.

Przepis: Grillowana żółta cukinia