Przepisy na letnie obiady

Sprawdź te proste przepisy i pomysły na dania sezonowe, idealne na letni obiad w dni powszednie.

Tacos z rybą

Ryba w taco według przepisu Aidy Mollenkamp jest smażona na głębokim tłuszczu, rozdrobniona i podawana z awokado, salsą i kwaśną śmietaną.

Przepis: Tacos z rybą

Krewetki czosnkowe z makaronem Angel Hair

Zdjęcie dania – Krewetki w czosnku z makaronem „Angel Hair”

Smaż krewetki na patelni, aż będą różowe, a następnie wymieszaj je z czosnkiem, cytryną i cienkim spaghetti.

Przepis: Krewetki czosnkowe z makaronem Angel Hair

Makaron penne z sosem pesto z suszonych pomidorów

Aby uzyskać aromatyczne i smaczne pesto, wystarczy zmiksować suszone pomidory w malakserze z olejem ze słoika.

Przepis: Makaron penne z sosem pesto z suszonych pomidorów

Penne z krewetkami i sosem śmietanowym ziołowym

Zdjęcie dania - Penne z krewetkami i kremowym sosem ziołowym

Krewetki i pomidory nadają kremowemu sosowi różowy kolor, a świeża bazylia i pietruszka dodają smaku.

Przepis: Penne z krewetkami i sosem śmietanowym ziołowym

Krewetki Cajun z ryżem

Zdjęcie dania – Krewetki z ryżem po cajunsku

Dodaj trochę pikanterii do swojego obiadu w środku tygodnia dzięki temu daniu inspirowanemu kuchnią Cajun.

Przepis: Krewetki Cajun z ryżem

Tacos z kurczakiem i arbuzem

W tych klasycznych tacos z kurczakiem pomidory zastąpiono świeżym arbuzem.

Przepis: Tacos z kurczakiem i arbuzem

Stek wołowy w panierce kawowej z warzywami

Zdjęcie dania - Stek wołowy z kawową skórką i warzywami

Aby dodać stekowi pikanterii, natrzyj go mieszanką kawy i przypraw oraz dodaj podsmażoną cebulę i paprykę.

Przepis: Stek wołowy w panierce kawowej z warzywami

Smażone piersi z kurczaka w panierce z sałatką

Zdjęcie potrawy - Piersi z kurczaka smażone w panierce z sałatką

Obtocz kurczaka w bułce tartej panko zamiast zwykłej bułki tartej i przygotuj go na 30-minutowy obiad.

Przepis: Smażone piersi z kurczaka w panierce z sałatką

Tostados z mieloną wołowiną i surówką

Przygotowanie tej przystawki zajmuje zaledwie 30 minut, a jej meksykański charakter zawdzięcza zawartości proszku chili chipotle.

Przepis: Tostados z mieloną wołowiną i surówką

Burgery z indyka po śródziemnomorsku

Zamiast ketchupu i musztardy przygotuj prosty sos jogurtowy do tego nowego przepisu na burgera z indyka.

Przepis: Burgery z indyka po śródziemnomorsku

Letni chili z warzywami

Latem nadal możesz cieszyć się sycącym chili. Aby przygotować danie sezonowe, użyj letnich warzyw, takich jak kukurydza.

Przepis: Letni chili z warzywami

Grillowane krewetki z sałatką z awokado, rzodkiewki i jarmużu

Krewetki są pyszne i szybkie w przygotowaniu, idealne na codzienną sałatkę.

Przepis: Grillowane krewetki z sałatką z awokado, rzodkiewki i jarmużu

Pizza na picie z szynką i rukolą

Ugrilluj kupiony w sklepie chleb pita i posyp go nadzieniem z kopru włoskiego, czerwonej cebuli i sera pleśniowego.

Przepis: Pizza na picie z szynką i rukolą

Grillowane piersi z kurczaka z serem

Jeśli szukasz letniej wersji włoskiej przystawki, ugrilluj pierś z kurczaka i chleb, a następnie przygotuj z nich kanapki z serem parmezan.

Przepis: Grillowane piersi z kurczaka z serem

Calzone z salami i serem mozzarella

Zdjęcie potrawy - Calzone z salami i mozzarellą

Zamiast zamawiać gotową pizzę, przygotuj proste calzone, wykorzystując mrożone ciasto na pizzę.

Przepis: Calzone z salami i serem mozzarella

Capellini z pomidorami i bazylią

To danie gotuje się szybciej niż woda. Cienkie spaghetti z włosia anioła gotuje się al dente bardzo szybko.

Przepis: Capellini z pomidorami i bazylią

Makaron z mielonym indykiem i brokułami

Mielona kiełbasa z indyka i papryka to świetne połączenie, szczególnie w połączeniu z delikatnymi brokułami.

Przepis: Makaron z mielonym indykiem i brokułami

Muszle makaronowe z suszonymi pomidorami, serem kozim i zieloną sałatą

Gotujesz dla jednej osoby? Aromatyczne składniki, takie jak kozi ser i suszone pomidory, tworzą pyszne danie na jedną porcję.

Przepis: Muszle makaronowe z suszonymi pomidorami, serem kozim i zieloną sałatą

Kurczak po tajsku z marchewką i sałatką imbirową

Zdjęcie dania - Kurczak po tajsku z sałatką z marchewki i imbiru

Pieczony kurczak curry podawany jest z cienko pokrojoną marchewką i sosem winegret imbirowo-limonkowym.

Przepis: Kurczak po tajsku z marchewką i sałatką imbirową

Tilapia z endywią i olejem cytrynowo-pieprzowym

Szybkie i łatwe w przygotowaniu danie z fileta z tilapi z ziemniakami i sałatką endywii – niezaprzeczalną zaletą tego dania jest to, że wszystkie składniki są gotowane na jednej patelni.

Przepis: Tilapia z endywią i olejem cytrynowo-pieprzowym

Chińska sałatka z kurczakiem

Azjatycka mieszanka octu ryżowego, sosu sojowego i imbiru może służyć jako marynata i sos sałatkowy.

Przepis: Chińska sałatka z kurczakiem

Spaghetti i przegrzebki gotowane w sosie marinara

Zdjęcie dania – Spaghetti i przegrzebki duszone w sosie marinara

Przegrzebki gotowane są w sosie pomidorowym i podawane ze spaghetti wieloziarnistym. Dopraw ten prosty makaron aromatyczną oliwą z oliwek i świeżą bazylią.

Przepis: Spaghetti i przegrzebki gotowane w sosie marinara

Grillowane warzywa z kuskusem i sosem jogurtowym

Na sycący, warzywny obiad, grilluj paprykę, żółtą cukinię i grzyby shiitake. Podawaj na kuskusie z zimnym sosem jogurtowym z papryką.

Przepis: Grillowane warzywa z kuskusem i sosem jogurtowym

Polecamy

10 klasycznych koktajli szampańskich

97 najlepszych przystawek na Nowy Rok i Boże Narodzenie

Desery noworoczne, 31 przepisów

31 niesamowitych przepisów na kolację sylwestrową

64 przepisy na koktajle i napoje na święta noworoczne

64 przepisy na koktajle i drinki sylwestrowe

88 najlepszych przepisów na słodkie wypieki i desery

50 szybkich i łatwych przepisów na święta noworoczne

50 szybkich i łatwych przepisów na dania noworoczne

Spaghetti z pomidorami, oliwkami i kaparami

Makaron to świetny obiad na wieczór w środku tygodnia. Spróbuj tej nowej wersji z pomidorami, mozzarellą i słonym sosem kaparowo-oliwkowym.

Przepis: Spaghetti z pomidorami, oliwkami i kaparami

Azjatycka sałatka z kurczakiem i sosem wiśniowo-orzechowym

Zdjęcie dania – Sałatka z kurczakiem w stylu azjatyckim z sosem wiśniowo-orzechowym

Kurczak jest marynowany w azjatyckiej mieszance soku wiśniowego, imbiru i sosu sojowego, a następnie grillowany. Podawany ze świeżymi, chrupiącymi warzywami.

Przepis: Azjatycka sałatka z kurczakiem i sosem wiśniowo-orzechowym

Fettuccine z łososiem i groszkiem cukrowym

Czas jest kluczowy w tym zbilansowanym daniu. Aby przyspieszyć proces, ugotuj groszek cukrowy w wodzie po ugotowaniu makaronu, podczas gdy smażysz łososia na patelni.

Przepis: Fettuccine z łososiem i groszkiem cukrowym

Grillowane kotlety wieprzowe i cukinia z orzo

Zdjęcie potrawy - Smażone kotlety wieprzowe i cukinia z orzo

Przygotuj szybki posiłek z trzech składników: polędwiczki wieprzowej, cienko pokrojonej cukinii i makaronu orzo.

Przepis: Grillowane kotlety wieprzowe i cukinia z orzo

Tajska sałatka z makaronem i wołowiną

Antrykot to świetna propozycja na obiad w tygodniu. Jest bardzo aromatyczny i szybko się go grilluje.

Przepis: Tajska sałatka z makaronem i wołowiną

Ciepła toskańska sałatka z fasoli z tuńczykiem

Przygotuj szybki i łatwy obiad, łącząc białą fasolę i tuńczyka z puszki z oliwkami Kalamata, pomidorkami koktajlowymi, selerem i innymi warzywami.

Przepis: Ciepła toskańska sałatka z fasoli z tuńczykiem

Kremowa sałatka makaronowa z kurczakiem BBQ

Ta sałatka jest niezwykle prosta w przygotowaniu. Użyj poszarpanego, kupionego w sklepie kurczaka z rożna, świeżego szczypiorku i koperku.

Przepis: Kremowa sałatka makaronowa z kurczakiem BBQ

Sałatka z tuńczyka w puszce i grzanki ziołowe

Zdjęcie dania - Sałatka z tuńczyka w puszce z grzanką ziołową

To sycące danie, które przygotujesz w 20 minut, polega na rozsmarowaniu pikantnego majonezu ziołowego na kromkach tostowego chleba i polaniu go octem, co pozwala uzyskać szybki i aromatyczny dressing.

Przepis: Sałatka z tuńczyka w puszce i grzanki ziołowe

Sałatka z grillowanym kurczakiem, rukolą i sosem gazpacho

Użyj patelni grillowej lub grilla zewnętrznego, aby obsmażyć kurczaka i podawać z letnią sałatką z rukoli i pomidorków koktajlowych.

Przepis: Sałatka z grillowanym kurczakiem, rukolą i sosem gazpacho

Kremowy makaron orzo z zielonym groszkiem i szynką

Prosciutto nadaje chrupiącej konsystencji temu daniu z makaronem orzo, przypominającemu risotto. Dodatek Giady można posypać dowolnymi warzywami.

Przepis: Kremowy makaron orzo z zielonym groszkiem i szynką

Grillowany chlebek z wieprzowiną i ananasem

Przygotuj prostą pizzę na płaskim cieście inspirowaną kuchnią hawajską.

Przepis: Grillowany chlebek z wieprzowiną i ananasem

Sałatka ze stekiem i ziemniakami

Przygotuj danie ze świeżego mięsa i ziemniaków, podając je na sałacie z prostym winegretem.

Przepis: Sałatka ze stekiem i ziemniakami

Naturalny kotlet wieprzowy z kością, kukurydzą i rukolą

Jasnożółta kukurydza i rukola dodają potrawie koloru i smaku.

Przepis: Naturalny kotlet wieprzowy z kością, kukurydzą i rukolą

Grillowany kurczak z zieloną fasolką

Ten prosty przepis pozwoli Ci przygotować kurczaka z warzywami w zaledwie 30 minut.

Przepis: Grillowany kurczak z zieloną fasolką

Tostados z grillowanym kurczakiem

Dzięki grillowanemu kurczakowi kupionemu w sklepie, to danie z szarpanego mięsa jest gotowe w mniej niż pół godziny.

Przepis: Tostados z grillowanym kurczakiem

Ciepła sałatka z fasoli z grillowanymi krewetkami

Grillowana sałata, krewetki i chorizo dodają ostrości i wędzonego smaku tej lekkiej sałatce fasolowej.

Przepis: Ciepła sałatka z fasoli z grillowanymi krewetkami

Kanapki z tuńczykiem i kaparami

Zmień wygląd tradycyjnej kanapki z tuńczykiem, dodając do niej winegret, dressing na bazie oliwy z oliwek i świeże warzywa.

Przepis: Kanapki z tuńczykiem i kaparami

Grillowany czarny lucjan z pomarańczami

Słone oliwki Kalamata dodają kolejną warstwę smaku, w połączeniu z pomarańczami i pikantną rzeżuchą. Dodaj filet z ryby, aby uzyskać idealne danie na lato.

Przepis: Grillowany czarny lucjan z pomarańczami

Hot dog z żabnicą

Zdjęcie potrawy - Hot dog z morszczukiem

Pyszne kanapki z owocami morza nie muszą być luksusem. Żabnica jest tańsza niż homar, ale świetnie sprawdza się jako dodatek do sałatek i bułek do hot dogów.

Przepis: Hot dog z żabnicą

Kalafior w sosie curry pomidorowym

Znane letnie warzywa, takie jak kalafior, pomidory i kukurydza, sprawiają, że to klasyczne curry warzywne jest daniem sezonowym. Przygotuj dużą porcję w niedzielę i zjedz resztki na lunch w poniedziałek.

Przepis: Kalafior w sosie curry pomidorowym

Sałatka jajeczna po kalifornijsku

Przygotuj świeżą sałatkę z zielonych warzyw i kalifornijskich składników, takich jak awokado, kiełki brokułów i dressing na bazie jogurtu.

Przepis: Sałatka jajeczna po kalifornijsku

Jambalaya wegetariańska

To danie warzywne przygotowywane na jednej patelni jest pełne białka dzięki fasoli czarnookiej.

Przepis: Jambalaya wegetariańska

Włoski makaron z bazylią i sosem pomidorowym

Użyj tego prostego makaronu jako bazy dla różnych składników, od grillowanego kurczaka po świeżą mozzarellę.

Przepis: Włoski makaron z bazylią i sosem pomidorowym

Letnia grillowana pizza

Połącz sałatkę i pizzę w jednym daniu! Grilluj ciasto z serem przez kilka minut i przykryj je chrupiącą sałatką z koprem włoskim i słoną pancettą.

Przepis: Letnia grillowana pizza

Pieczone krewetki z rozmarynem i cytryną z masłem czosnkowym

Zdjęcie potrawy - Krewetki pieczone w piekarniku z rozmarynem, masłem cytrynowo-czosnkowym

Na szybki obiad w środku tygodnia Ina piecze krewetki z cytryną, czosnkiem i masłem. Nie zapomnij o chrupiącym chlebie! Zanurz go w maśle czosnkowym na dnie patelni.

Przepis: Pieczone krewetki z rozmarynem i cytryną z masłem czosnkowym

Grillowane krewetki i radicchio

Wykorzystaj grilla nie tylko do burgerów: przygotuj prostą letnią sałatkę z krewetkami i radicchio, gotową w mniej niż 30 minut. Jeśli nie lubisz radicchio, zastąp je sałatą rzymską.

Przepis: Grillowane krewetki i radicchio

Łosoś smażony na patelni z kaparami i sosem cytrynowo-różanym

Zdjęcie dania - Smażony łosoś z kaparami i sosem cytrynowo-różowym

Z resztek różowego wina przygotuj lekki, orzeźwiający sos do lekko podsmażonego łososia. Podawaj z prostą sałatką z sosem cytrynowym, aby uzyskać idealny letni obiad.

Przepis: Łosoś smażony na patelni z kaparami i sosem cytrynowo-różanym

Zupa pomidorowa 2.0

Ree dodaje odrobinę sherry, śmietanki, pesto i świeżych pomidorów do zupy w puszce. Ten letni obiad jest gotowy w zaledwie 15 minut.

Przepis: Zupa pomidorowa 2.0

Ciepła sałatka z kurczakiem i fasolą

To danie przygotowuje się bardzo szybko. Ta prosta, sycąca sałatka jest uzupełniona soczystym kurczakiem i grillowaną czerwoną cebulą.

Przepis: Ciepła sałatka z kurczakiem i fasolą

Głosy: 248