Melonowy slush z miętą

Głosy: 3

Zdjęcie dania: Kang Kim

Czas: 2 godziny 15 minut
Złożoność: łatwo
Ilość: 4 drinki

Przepis na mrożony melon z zieloną herbatą, sokiem z cytryny i miętą.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

2 torebki zielonej herbaty
2 łyżki cukru
1 kawałek (2,5 cm) imbiru, obrany i pokrojony w cienkie plasterki
3 szklanki pokrojonego w kostkę miąższu melon (1 mały melon)
330 ml. ginger ale lub jakikolwiek bezalkoholowy napój gazowany
1/4 szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
1/4 szklanki świeżych liści mięty

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: czarna herbata, korzeń imbiru, melon, ginger ale, lemoniada, sok z cytryny, mennica

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Włóż torebki herbaty do rondla i zalej 1,5 szklanki wrzątku. Przykryj i parz przez 5 minut. Wyjmij torebki herbaty z rondla i ostudź herbatę do temperatury pokojowej.
W międzyczasie w innym rondlu połącz 3 łyżki wody, cukier i imbir. Postaw rondel na kuchence i podgrzewaj, aż cukier się rozpuści. Zdejmij rondel z kuchenki i poczekaj, aż syrop ostygnie, a następnie wyrzuć imbir. Dodaj syrop imbirowy do herbaty i wymieszaj. Przelej miksturę do foremek na kostki lodu i zamroź na 2-4 godziny. Zamroź miąższ melona na 2 godziny.

Wrzuć połowę składników (kostki lodu do herbaty, mrożony melon, napój imbirowy, sok z cytryny i liście mięty) do blendera i zmiksuj na gładką masę. Przelej napój do 2 szklanek. Powtórz z pozostałymi składnikami, aby przygotować 2 kolejne drinki.

Kategorie:

przepis / Napoje bezalkoholowe / Breja / Napoje owocowe, soki / Food Network - przepisy / Kuchnia amerykańska

Podobne przepisy