Melon

Aby przygotować pyszną, lekką przystawkę z melona na rodzinne przyjęcie, wystarczy pokroić melona w kostkę, posypać pokruszoną, smażoną pancettą i polać miodem z szałwią. Połączenie słodkich, soczystych owoców, słonej pancetty i pikantnych... czytaj więcej

Sałatkę przygotowuje się z dwóch rodzajów melona – melona kantalupa i kantalupa – pokrojonych w równe kulki za pomocą łyżki do melona. Jeśli nie masz łyżki do melona, ​​po prostu pokrój owoce w kostkę. Dopraw melona sokiem z limonki i syropem z agawy. czytaj więcej

Ta pomysłowa i oryginalna wersja sangrii wykorzystuje mrożone białe winogrona zamiast kostek lodu. Puree z melona kantalupa podkreśla nuty melona, ​​często obecne w Pinot Grigio. Sangrię należy podawać bardzo schłodzoną. czytaj więcej

Agua fresca to popularny meksykański napój orzeźwiający, przygotowywany ze świeżych, sezonowych owoców. Gwiazdą tej agua fresca jest melon. Nadaje on napojowi przyjemną słodycz, a mięta dodaje mu dodatkowej świeżości. Jeśli kupisz wersję mniej słodką, czytaj więcej

Ten orzeźwiający koktajl na bazie ogórka jest cudownie orzeźwiający latem. Smak ogórka harmonijnie uzupełniają subtelne, słodkie nuty melona, ​​pochodzące zarówno ze świeżego melona, ​​jak i likieru melonowego. Aby uzyskać bardziej wyrazisty kolor, wybierz zielony likier. czytaj więcej

Orzeźwiający i rześki melon miodowy, ogórek i jicama idealnie komponują się z wyrazistymi kwiatowymi nutami ginu, soku z limonki i triple sec w tej orzeźwiającej, letniej sangrii. Przed podaniem należy schłodzić ją w lodówce, najlepiej przez... czytaj więcej

Rozkoszuj się pysznym połączeniem słodkiego melona miodowego i pikantnej rukoli w tej soczystej sałatce z lekkim dressingiem z puree z melona, ​​świeżych ziół i majonezu. Możesz użyć dowolnych świeżych ziół, jakie masz pod ręką, na przykład pietruszki. czytaj więcej

Ten mrożony koktajl jest idealnie orzeźwiający na lato i zachwyca swoim wyrazistym wyglądem: jest sporządzony w barwach meksykańskiej flagi! Górna, czerwona warstwa to połączenie truskawek i likieru z kwiatu bzu czarnego, a środkowa, biała warstwa to zachwycająca mieszanka limonki, tequili i… czytaj więcej

• Pisco sour
• Prosty syrop cukrowy

Każdy będzie zachwycony nie tylko delikatnym smakiem melona w tym koktajlu na bazie pisco, ale także jego piękną prezentacją. Napój podawany jest na patyku nabitym kostką melona miodowego, owiniętym cienkim plasterkiem prosciutto. Idealna przystawka dla miłośników niebanalnych rozwiązań – czytaj więcej

Słodki melon miodowy, słona feta, chrupiący ogórek, orzeźwiające warzywa i pikantna czerwona cebula idealnie się uzupełniają w tej soczystej i sycącej sałatce z bulguru. To świetny dodatek do mięsa lub przystawka. czytaj więcej

Likier melonowy wzmacnia smak i nadaje tej wiosennej sangrii świąteczny, jasnozielony kolor, pełen cierpko-słodkich jabłek, innych zielonych owoców i listków mięty. Idealny przysmak na przyjęcie z okazji Dnia Świętego Patryka! Ten... czytaj więcej

Ta przystawka to coś pomiędzy piklami a sałatką. Słodkie i pikantne, plasterki melona miodowego stanowią doskonały dodatek do grillowanego mięsa lub kurczaka, zwłaszcza przyrządzonego w azjatyckiej marynacie lub sosie. Marynowany melon można również... czytaj więcej

• Sałatka
• Tankowanie

Wspaniała letnia sałatka z melona miodowego, jagód, truskawek i grejpfruta wzbogacona ogórkiem dla uzyskania jeszcze bardziej soczystego i chrupiącego smaku. Owoce polane są dressingiem miodowo-limonkowym i posypane papryczkami jalapeño, a całość posypana jest świeżymi ziołami: czytaj więcej

• Sałatka owocowa kowboj
• Gorący syrop

Sałatka owocowa z charakterem. Mieszanka czerwonych i białych winogron, truskawek oraz melona miodowego polana syropem cukrowym z dodatkiem ostrych papryczek jalapeño i orzeźwiającej skórki limonki. Smak jest zrównoważony: słodki, cierpki i cytrusowy. czytaj więcej

Aby szybciej przygotować pyszną sałatkę owocową, włóż ją do woreczka strunowego. To również świetna propozycja na sałatkę piknikową. Włóż pokrojone owoce do woreczka, polej dressingiem jabłkowym i wymieszaj. czytaj więcej

Pyszna i soczysta sałatka owocowa to zdrowy deser, na który możesz sobie pozwolić bez szkody dla sylwetki. Łączenie różnych owoców tworzy niesamowite smaki, z którymi możesz eksperymentować bez końca. Wymieszaj kawałki melona miodowego, - czytaj więcej

Ta soczysta, orzeźwiająca sałatka w stylu meksykańskim to doskonały sposób na wykorzystanie melona miodowego. Pokrojona w kostkę, doprawiona jest tradycyjnymi latynoamerykańskimi przyprawami: sokiem z limonki, zmiażdżoną papryczką jalapeño i chili w proszku. czytaj więcej

Połączenie musującej limonki, słodkiego melona i pikantnych papryczek serrano nadaje tej lekkiej, soczystej sałatce egzotyczne smaki kuchni karaibskiej. Dla jeszcze większej różnorodności, użyj kilku rodzajów melona (w tym arbuza). Soczysta – czytaj więcej

W krótkim letnim sezonie jagód i owoców, kiedy chcesz delektować się ich dobroczynnym działaniem i smakiem, możesz wykorzystać je w pełni i nie ograniczać się do deserów. Na przykład truskawki i melon mogą posłużyć do stworzenia zachwycająco pysznego... czytaj więcej

Ta sałatka łączy w sobie smaki typowe dla kuchni karaibskiej: słodką soczystość owoców, aromatyczne przyprawy i ognistą ostrość karaibskiej papryczki Scotch Bonnet. Aromatyczny melon kantalupa i ogórek są krojone w plasterki i mieszane z przyprawami. czytaj więcej

Ta orzeźwiająca granita powstaje z miąższu melona, ​​zmieszanego z syropem miętowym i sokiem z limonki. Te dwa ostatnie składniki nadają słodyczy melona orzeźwiający smak i aromat, tak niezbędny w letnie upały. Aby nadać syropowi cukrowemu intensywny, miętowy smak, czytaj więcej

Na Bliskim Wschodzie i w Azji kofta może odnosić się do dowolnego dania z mielonego mięsa, czy to kotleta, klopsika, czy pulpetów, w zależności od regionu. A dzięki ciekawemu połączeniu aromatycznych przypraw orientalnych, Twoje kotlety zamienią się w... czytaj więcej

Soczysta grillowana polędwiczka wieprzowa i pyszna letnia sałatka nabierają wyrazistego smaku dzięki olejkowi imbirowemu, który powstaje z mieszanki oliwy z oliwek, drobno startego świeżego imbiru i odrobiny cukru. Ten aromatyczny olejek jest używany do: czytaj więcej

Wspaniałe letnie danie, lekkie, pełne witamin i stanowiące połączenie kontrastujących smaków i tekstur. Szparagi grillowane są na złoty kolor, mięknąc bez utraty chrupkości i soczystości. Podawać na talerzu z sałatką. czytaj więcej

Ogórek to idealny składnik letnich dań i zup, ponieważ w 95% składa się z wody, dzięki czemu doskonale gasi pragnienie i orzeźwia w upały. Dodaj soczystego, aromatycznego melona i soczystą łodygę selera naciowego, pokrojone w kostkę. czytaj więcej

Grecki ser feta, o delikatnej konsystencji, doskonale komponuje się z soczystymi owocami, równoważąc ich słodycz słonym smakiem i subtelną cierpkością. Przygotuj lekką przystawkę, podając kanapki z kostkami melona lub arbuza z serem feta. Posyp je... czytaj więcej

Ten owocowy lizak to idealny przysmak w szczycie sezonu melonowego. Syrop z kolendry i limonki dodaje świeżości, która pięknie kontrastuje z delikatnym, słodkim smakiem melona. Bez sztucznych barwników, tłuszczów ani... czytaj więcej

Ta sałatka jest dla tych, którzy nie boją się eksperymentować w kuchni i odkrywać nowych smaków. Będziesz mile zaskoczony, jak harmonijnie słodkie, aromatyczne melony komponują się z pikantnymi, cierpkimi migdałami. Odkryj ukrytą słodycz posiekanej cebuli – czytaj więcej

Nie musisz być fanem sushi, żeby delektować się tym daniem. To zabawny, prosty i zdrowy pomysł na deser na przyjęcie dla dzieci. Jeśli „sushi” nie jest wystarczająco słodkie, możesz podwoić ilość masła i pianek marshmallow. Odrobina wanilii też nie zaszkodzi. czytaj więcej

• Sernik
• Ciasto
• Pożywny

Udekoruj swój klasyczny sernik domowymi sosami, które dopasują się do każdego gustu! czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Claire Robinson tworzy prostą sałatkę o słodkim i lekko pikantnym smaku, łącząc ogórki bezpestkowe, melon miodowy i papryczki jalapeño. czytaj więcej

• Do sosu sałatkowego:

Przepis na sałatkę z melonem i zielonymi warzywami, podawaną na liściach sałaty. - czytaj więcej

Przepis na sałatkę z kantalupa i melona miodowego z pikantnym dressingiem. Przyrządza się ją z brązowego cukru, sosu rybnego, soku i skórki z limonki oraz azjatyckiego sosu chili. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Do galaretki truskawkowej:
• Do galaretki limonkowej:
• Na galaretkę melonową:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Przepis na mrożony melon z zieloną herbatą, sokiem z cytryny i miętą. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.