Pektyna jabłkowa

Ten dżem truskawkowo-malinowy nie wymaga gotowania, dzięki czemu zachowuje maksymalną ilość witamin i dobroczynnych mikroelementów. Już samo połączenie malin i truskawek nadaje mu subtelny smak i aromat, a odrobina skórki pomarańczowej sprawia, że ​​jest jeszcze bardziej... czytaj więcej

Kwaśny, owocowy smak tego sosu wzmacniają pikantne nuty ziela angielskiego i czarnego pieprzu dodawane podczas gotowania. Sos powstaje z żurawiny i cierpkich jabłek odmiany Granny Smith, które są gotowane w alkoholowym cydrze jabłkowym, a następnie przecedzane przez sito. czytaj więcej

Do przygotowania tej relish możesz użyć dowolnej cukinii lub kabaczka. Wcześniej odciśnij z warzyw nadmiar płynu, aby upewnić się, że relish nie będzie wodnisty, a wręcz przeciwnie – zachwyci Cię bogatym, pikantnym smakiem i gęstą konsystencją, którą uzyskasz, dodając... czytaj więcej

• Naleśniki
• Masło domowej roboty
• Dżem pomarańczowo-jagodowy

Te pyszne i puszyste bułeczki są robione z ciasta drożdżowego i smażone na patelni w metalowych pierścieniach, dzięki czemu są bardzo wysokie i mają kształt przypominający okrąg. Płynne ciasto miesza się z mlekiem i mąką, dodając drożdże i… czytaj więcej

• Tarta
• Dżem z pomarańczy krwistej

Tarta Linzer to słynne na całym świecie ciasto z austriackiego miasta Linz. Jest przygotowywane z kruchego, delikatnego ciasta migdałowego, z nadzieniem z dżemu i kratką z tego samego ciasta co... czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny

Ta francuska galette jest łatwa w przygotowaniu i charakteryzuje się wspaniałym, owocowym, jagodowym smakiem z nutą imbiru. Przygotuj nadzienie jabłkowo-jeżynowe, dodając odrobinę mąki kukurydzianej, aby uzyskać przyjemną, lekko galaretowatą konsystencję. czytaj więcej

• Szkockie ciasteczka
• Dżem do szarlotki

Tradycyjny szkocki biszkopt nie jest tym, co w krajach rosyjskojęzycznych oznacza termin „ciastko”. Ten rodzaj ciasta jest zazwyczaj pieczony z cukru, masła i płatków owsianych. W tym przepisie ostatni składnik nie jest... czytaj więcej

Półki sklepowe uginają się pod ciężarem różnorodnych konserwowych owoców egzotycznych. Ale dlaczego nie zrobić czegoś podobnego samemu, wykorzystując morele rosnące w ogrodzie? Te konserwowe plasterki idealnie nadają się jako nadzienie do wypieków i świetnie nadają się do... czytaj więcej

Podczas wędzenia mięsa na grillu lub barbecue, jest ono okresowo czyszczone mopem. Mop to specjalny sos, który nakłada się na mięso za pomocą pędzla, podobnego do małego mopa, podczas wędzenia, aby zapobiec jego wysychaniu i... czytaj więcej

Słoik aromatycznego dżemu truskawkowego może być wspaniałym prezentem. czytaj więcej

Pektynę jabłkową można dodawać jako naturalny zagęszczacz do różnych galaretek, dżemów, konfitur i słodkich sosów. czytaj więcej