Słodkie i gęste batony granola Ina Garten powstają z kokosa i płatków migdałowych oraz trzech rodzajów suszonych owoców. Schłodź je na kilka godzin przed pokrojeniem, aby zachowały swój kształt. czytaj więcej
Maamoul to kruche ciasteczko tradycyjnie nadziewane daktylami, pistacjami lub orzechami włoskimi. Jest bardzo popularne w kuchni lewantyńskiej (Palestyna, Jordania, Syria i Liban). Przygotowanie tego deseru to zazwyczaj rodzinne wydarzenie i... czytaj więcej
Przepis na wędzone skrzydełka kurczaka barbecue, wstępnie marynowane w słodkiej i aromatycznej mieszance przypraw z tymiankiem, cynamonem i ostrą papryczką chili. Po upieczeniu skrzydełka podawane są z dużą ilością dymki i glazurą octową. czytaj więcej
Skrzydełka kurczaka, papryczka chili, zielona cebula, czosnek, sos sriracha, pasta chili, keczup, tymianek, cynamon, ziele angielskie, korzeń imbiru, ocet winny, daktyle, sok pomarańczowy, miód, tamaryndowiec, sos barbecue...
Szybki przepis na quesadillę. Tortille nadziewane są boczkiem, daktylami i serem manchego, a następnie składane na pół i smażone, aby uszczelnić roztopiony ser. Podanie: czytaj więcej
Tortilla, boczek, ser Manchego, daktyle, pistacje, płatki czerwonej papryki, czosnek, sok z cytryny, szpinak, śmietana...