Spaghetti z ryżem

Głosy: 4

Zdjęcie dania: Antonis Achilleos

Czas: 24 minuty.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 284, tłuszcz całkowity 9 G., tłuszcze nasycone 2 G., białka 7 G., węglowodany 46 G., błonnik 4 G., cholesterol 8 mg, sód 685 mg, cukier 16 G.

Spaghetti z ryżem - szczegółowy przepis.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

1/2 szklanki pokruszonego spaghetti
1 szklanka ryżu basmati lub ryżu długoziarnistego
1/2 szklanki posiekanej cebuli
1/2 szklanki pokrojonych migdałów
1/2 szklanki posiekanych daktyli
Szczypta świeżo zmielonego ziela angielskiego (ząbek) pieprz
Masło do smażenia
2 szklanki bulionu z kurczaka
Siekana pietruszka do posypania

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: makaron spaghetti, ryż długoziarnisty, ryż basmati, ryż, pietruszka, cebula, orzechy, migdałowy, daty, piment

Przygotowanie potrawy według przepisu:

W rondlu o grubym dnie smaż spaghetti na maśle przez 2 minuty. Dodaj cebulę i smaż przez 1 minutę. Dodaj ryż, dopraw solą i zielem angielskim i smaż, mieszając, przez 2 minuty.

Wlać bulion drobiowy, przykryć i zagotować. Następnie gotować ryż i spaghetti przez 15 minut. Po ugotowaniu dodać migdały i daktyle podsmażone na maśle w osobnym garnku. Doprawić solą do smaku i posypać natką pietruszki.

Kategorie: