Dla 12-letniego Jeffreya, uczestnika programu America's Top Chef: Kids, gotowanie to przygoda, co wyjaśnia, dlaczego postanowił włożyć hawajskie bułeczki do swojej gofrownicy. Przyznaje, że te bułeczki to jego ulubione danie i... czytaj więcej

• Bułki
• Pożywny
• Byczy

Zapiekanka z bekonem, jajkiem i serem brzmi idealnie na niedzielny brunch. Sunny Anderson sugeruje użycie porcji bułek, sklejonych ze sobą, jako bazy. Zrób dziurkę w każdej bułce i wypełnij ją... czytaj więcej

Slidery to małe, wielkości kęsa kanapki, zazwyczaj podawane jako przystawka na przyjęciach. Każdy slider zawiera soczysty wołowy kotlet, roztopiony ser, sos z majonezu, ketchupu i musztardy, ogórka konserwowego oraz listek świeżego... czytaj więcej

• surówka z kapusty
• Wieprzowina

Te małe kanapki typu slider idealnie nadają się na przekąskę. Pomimo niewielkich rozmiarów, te slidery są wyraziste i pełne smaku. Kanapki są przygotowywane z azjatyckim akcentem, z delikatną polędwicą wieprzową i surówką coleslaw. czytaj więcej

• Bułki
• Szkliwo

Wszyscy uwielbiają pachnące bułeczki cynamonowe, ale ich przygotowanie to pracochłonny proces. Oto trik dla tych, którzy nie mają czasu na pracę z ciastem drożdżowym lub dla tych, którzy pieką z dziećmi: weź paczkę bułeczek hawajskich i pokrój je na kawałki. czytaj więcej

Mięsiste kapelusze grzybów shiitake, o bogatym smaku i płaskim kształcie, stanowią ciekawą alternatywę dla kotletów wołowych w tych miniaturowych kanapkach. Są też szybsze w przygotowaniu, idealne dla wegetarian i świetnie nadają się do... czytaj więcej

Mini cheeseburgery, czyli slidery, to idealna przystawka na domowe przyjęcia. Te małe kanapki składają się z miękkiej, miniaturowej bułki z soczystym wołowym kotletem, rozpływającym się serem, cebulą i ogórkami kiszonymi, a wszystko to w chrupiącej bułce. czytaj więcej

Te kanapki są zrobione z podsmażonych, panierowanych piersi kurczaka. Resztki z wczorajszego obiadu są w porządku, ponieważ kanapki ogrzeją się na grillu. Do kurczaka przygotuj prostą, ale pyszną glazurę serową. czytaj więcej

Przygotuj pyszne hawajskie nadzienie do chleba, które będzie dodatkiem do świątecznego indyka lub innych mięs. Hawajskie nadzienie to tradycyjne połączenie słodkich owoców, przypraw i wieprzowiny. Bazą jest… czytaj więcej

• Wieprzowina
• surówka z kapusty
• Bułki

Aby przygotować te hawajskie kanapki, łopatkę wieprzową gotuje się powoli w wolnowarze, aż mięso będzie się łatwo rozpadać. Sos z soków mięsnych, w połączeniu z brązowym cukrem i melasą, nadaje im cudownie bogaty smak. czytaj więcej

• Przyprawa
• Specjalny sos
• Dodatki
• Burgery

Ten pyszny i soczysty burger składa się z wołowego kotleta, smażonych pieczarek z cebulą i sosem. Jest pełen wyrazistych, pikantnych smaków. Zacznij od mieszanki przypraw Old Bay, papryki, chili w proszku i soli czosnkowej. Ten... czytaj więcej

• Ciasto
• Ciasto

Te puszyste hawajskie bułeczki są tak pyszne, że nie będziesz mógł się od nich oderwać. Są miękkie i lekko słodkie dzięki brązowemu cukrowi i sokowi ananasowemu dodanemu do ciasta. Nie poczujesz ich intensywnego smaku – czytaj więcej