Biała czekolada z mango i kokosem

Głosy: 1

Jak zrobić - Białą czekoladę z mango i kokosem

Czas: 1 godzina 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4 - 6

Podaruj swoim przyjaciołom i rodzinie luksusową, ręcznie robioną tabliczkę czekolady. Roztopiona, temperowana biała czekolada pokryta jest liofilizowanymi kawałkami mango, wiórkami kokosowymi, orzechami nerkowca i orzechami makadamia. Gdy ta tropikalna rozkosz stężeje, możesz połamać tabliczkę na duże kawałki i podać z herbatą lub umieścić je w torebkach herbaty, przewiązać wstążką i podarować jako prezent.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

450 g białej czekolady
1/4 szklanki posiekanych orzechów nerkowca, orzechów makadamia i kokosa
1/4 szklanki liofilizowanego mango

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: czekolada biała, orzechy nerkowca, orzech makadamia, wiórki kokosowe, mango

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Posiekaj 450 g białej czekolady na kawałki o grubości 1 cm. Odłóż 1 szklankę chipsów czekoladowych, a resztę rozpuść w mikrofalówce do uzyskania gładkiej konsystencji, a następnie dodaj resztę czekolady i mieszaj, aż się rozpuści.
Wylej masę czekoladową na blachę do pieczenia wyłożoną folią i rozprowadź ją warstwą o grubości 0,5 cm. Posyp po 1/4 szklanki posiekanych orzechów nerkowca, orzechów makadamia, wiórków kokosowych i posiekanego liofilizowanego mango; delikatnie wciśnij kawałki w czekoladę.