Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 10

Zmień tradycyjną gorącą czekoladę w wyrafinowany przysmak, zastępując zwykłe kakao białą czekoladą. Ta odmiana oferuje bogatszy, bardziej kremowy smak z urzekającą nutą naturalnej wanilii. Ina Garten serwuje napój na gorąco jako elegancki świąteczny deser, dodając do każdej filiżanki laskę wanilii do wymieszania.

Składniki:

• 4 szklanki pełnego mleka
• 4 łyżki śmietanki 10%
• 450 g posiekanej białej czekolady
• 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 8–10 lasek wanilii

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

czekolada biała, mleko, krem, laska wanilii

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• W rondlu na średnim ogniu podgrzej mleko ze śmietanką, aż lekko się zagotuje. Zdejmij z ognia i wmieszaj białą czekoladę. Gdy czekolada się rozpuści, dodaj wanilię i energicznie wymieszaj. Delikatnie podgrzej i podawaj w kubkach, dekorując każdy laską wanilii.

Głosy: 2