Koktajl pomarańczowy

Głosy: 1

Czas: 55 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 329, tłuszcz całkowity 6 G., tłuszcze nasycone 4 G., białka 2 G., węglowodany 68 G., błonnik 1 G., cholesterol 23 mg, sód 50 mg, cukier 66 G.

Aby przygotować ten orzeźwiający koktajl mleczny, wlej do blendera zamrożony sok pomarańczowy, mleko i lody, a następnie dodaj sekretny składnik – domowy syrop korzenny. Nasyci on napój cudownymi nutami imbiru i cynamonu, które doskonale komponują się z jego cytrusowym smakiem.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

1 szklanka wody
2 łyżki cukru
2,5 cm korzenia imbiru, obranego i pokrojonego w cienkie plasterki
Połowa laski cynamonu
0,5 łyżeczki ziela angielskiego
170 ml mrożonego soku pomarańczowego
4,5 łyżeczki melasy
3 szklanki lodów waniliowych
0,5 szklanki mleka

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: Sok pomarańczowy, lody, korzeń imbiru, cynamon, piment, mleko, melasa, syrop

Przygotowanie potrawy według przepisu:

W małym rondelku połącz wodę, cukier, imbir, cynamon i ziele angielskie. Doprowadź do wrzenia na średnim ogniu, mieszając, aby rozpuścić cukier, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, aż płyn lekko zgęstnieje. Zdejmij z ognia i przecedź do miski.
Wstaw syrop do lodówki, aż do całkowitego ostygnięcia.