Zbiór przepisów z dodatkami - .
Miłośnicy granoli uwielbiają grudki, które najczęściej znajdują. Dlaczego więc nie zrobić domowej granoli w całości w grudkach? Ree Drummond pakuje je w torebki, przewiązuje wstążkami i rozdaje wszystkim swoim przyjaciołom i rodzinie. To świetny… czytaj więcej
Cukiernik Duff Goldman tworzy prawdziwe dzieła sztuki swoimi deserami, a nawet proste ciasto dyniowe staje się w jego rękach czymś wyjątkowym. Wygina i formuje ciasto w róże, spirale i inne misterne kształty, a potem… czytaj więcej
Idealna technika pieczenia żeberek wieprzowych w piekarniku, gdy nie masz grilla: najpierw pieczesz je w folii aluminiowej, aż mięso zacznie odchodzić od kości, a następnie rozwijasz i pieczesz ponownie w piekarniku, aż będą chrupiące. Specjalna mieszanka – czytaj więcej
Wędzona wołowina po teksańsku jest pyszna sama w sobie, jako dodatek do dania głównego lub w innych daniach, takich jak tacos czy burrito. Przygotowanie zajmuje co najmniej 12 godzin, ale efekt końcowy jest wart oczekiwania. Smak jest niesamowity. czytaj więcej
Melasa nadaje temu pikantnemu sosowi barbecue cudownie słodki smak, idealnie zrównoważony kwaskowatością octu jabłkowego. Sos gotuje się szybko i idealnie nadaje się do żeberek, kurczaka, łopatki wieprzowej i każdego innego mięsa, niezależnie od tego, jak... czytaj więcej
Białą fasolę gotuje się w lekkim, słodko-pikantnym sosie pomidorowym z melasą i musztardą, a następnie podaje z słonymi, chrupiącymi kawałkami boczku i kandyzowanymi papryczkami jalapeño, które nadają potrawie całą gamę smaków. Aby zaoszczędzić czas, czytaj więcej
„W każdej żydowskiej rodzinie jest ktoś, kto regularnie robi cymes na Rosz Haszana lub Chanukę, a istnieje wiele wersji tego dania. W mojej rodzinie to moja szwagierka Alicja i ciocia Trudy. I chociaż wiele tradycyjnych przepisów zawiera mięso, nigdy…” czytaj więcej
Tym, co wyróżnia szwedzkie pierniki od tradycyjnych, jest ich grubość. Powinny być bardzo cienkie i chrupiące. Aby ciasto było cienkie i równe, najlepiej zostawić je na noc w lodówce, aby dokładnie stężało. Ciasteczka są umiarkowanie słodkie i... czytaj więcej
Aby przygotować ten orzeźwiający koktajl mleczny, zmiksuj w blenderze mrożony sok pomarańczowy z mlekiem i lodami, a następnie dodaj sekretny składnik – domowy syrop korzenny. Napełni on napój cudownymi nutami imbiru i cynamonu. czytaj więcej
Cardea Brown wzbogaca smak grillowanych skrzydełek o składniki takie jak ostry sos, melasa, czosnek w proszku, wędzona papryka i brązowy cukier. Połączenie słodkich, pikantnych i wędzonych smaków dało tym skrzydełkom ich nazwę. czytaj więcej
Aby uzyskać najbogatszy i najbardziej wyrazisty smak puree z batatów, Alex Guarnaschelli przygotowuje je z pieczonych batatów. Po upieczeniu miąższ łatwo rozgnieść łyżką lub trzepaczką. Następnie Alex ponownie praży puree w piekarniku, aby wzbogacić jego smak. czytaj więcej
Nawet jeśli nie masz specjalnej wędzarni ani grilla, Trisha Yearwood nauczy Cię, jak wędzić w domu, bezpośrednio na kuchence. Wystarczy garnek żeliwny, gruba folia aluminiowa i wkładka do koszyka do gotowania na parze. Postępując zgodnie z instrukcjami krok po kroku, z łatwością zbudujesz... czytaj więcej
Ten zachwycający deser składa się z miękkich pierniczków, które można upiec wcześniej. Ciasteczka są nasączane polewą gruszkowo-miodową (która nadaje im charakterystyczny smak), a następnie układane warstwami w foremce, przeplatane puszystym kremem waniliowym. Możesz... czytaj więcej
Poznaj swój nowy ulubiony przepis, idealny na lato i do utrzymania chłodu w kuchni. Wołowina w mostku jest hojnie solona i pieprzona, a następnie gotowana w wolnowarze, w trybie szybkowaru, co pozwala zaoszczędzić czas i utrzymać niską temperaturę. czytaj więcej
Przygotuj soczyste żeberka wieprzowe zgodnie z tradycją grillowania w Kansas. Żeberka doprawia się solą i czarnym pieprzem, a następnie wędzi przez kilka godzin na grillu, aż będą miękkie. Pod koniec pieczenia posmaruj je domowym sosem barbecue, aby je pokryć. czytaj więcej
Amerykański placek w kształcie łopaty powstał ponad 100 lat temu, a jego zabawną nazwę można przetłumaczyć jako „Skoro, leć!”. Prawdopodobnie wynika to z faktu, że głównym składnikiem nadzienia jest lepka, gęsta melasa, z której powstaje miękkie nadzienie. czytaj więcej
Ten miętowy piernikowy domek, posypany cukrowym śniegiem, smakuje równie pysznie, jak wygląda, i w przeciwieństwie do większości innych ładnych piernikowych domków, aż chce się go zjeść. Od okiennic po gonty, piernikowy domek jest pełen… czytaj więcej
To klasyczne ciasto pekanowe wypełnione jest chrupiącymi, prażonymi orzechami, zatopionymi w miękkim, bogatym nadzieniu o smaku melasy z pikantnymi nutami bourbona. Słodycz jest idealna, a konsystencja z pewnością zrobi wrażenie. czytaj więcej
Pieczona fasola (lub fasola po bretońsku) nie jest tradycyjnym włoskim daniem, ale Giada De Laurentiis uwielbia przygotowywać ją z subtelnym akcentem smakowym, nawiązującym do jej ojczystych Włoch. Zamiast tradycyjnego boczku używa pancetty, a zamiast fasoli białej… czytaj więcej
Te ciasteczka, pochodzące pierwotnie z Nowej Anglii, przypominają pierniki i są wypełnione całym bukietem przypraw, suszonych owoców i orzechów. Według jednej z wersji, zawdzięczają swoją nazwę „Pustelnik”, ponieważ długo się nie psują, pozostają miękkie i łatwo je zabrać w podróż. czytaj więcej
Głównym celem tego przepisu jest wykorzystanie sosu koktajlowego z krewetkami, który czasami zostaje po imprezach. Stanowi on doskonałą bazę do sosu barbecue z kurczakiem! Ugrilluj kurczaka, posmaruj go sosem i podawaj z sałatką. czytaj więcej
Faszerowana pierś z kurczaka z orzechami pekan i estragonem smażona jest na złoty kolor, a następnie duszona w lekkim sosie pomidorowym z dodatkiem wytrawnego białego wina. To pyszne i zdrowe danie na świąteczny stół. Podawaj faszerowaną pierś z kurczaka – czytaj więcej
Melasa nadaje ciasteczkom owsianym bogaty, tradycyjny smak, który pięknie podkreślają orzechy włoskie i rodzynki, a jednocześnie zachowuje odpowiednią słodycz. Można je przygotować w wersji miękkiej, jak klasyczne ciasteczka owsiane, lub chrupiącej. Wszystko— czytaj więcej
Oto idealny przepis na świąteczne pierniczki w kształcie ludzików (lub innych figurek), które można ozdobić lukrem. Zrównoważona mieszanka ciepłych przypraw i melasy nadaje tym ciasteczkom charakterystyczny aromat i smak. A dzięki... czytaj więcej
W ślad za popularnością tajwańskiej herbaty bąbelkowej, media społecznościowe zalała fala zdjęć lodów bąbelkowych. Dzięki temu przepisowi możesz łatwo przygotować te lody w domu i podążać za trendami. Poniżej znajdziesz przepis na... czytaj więcej
Uwolnij piekarnik na dodatki i desery i ugrilluj świątecznego indyka! Pośrednie ciepło grilla upiecze go jak w piekarniku, zapewniając równomierne pieczenie i pysznie chrupiącą skórkę. Największą zaletą tego przepisu jest jego domowy smak. czytaj więcej
Ta rozpływająca się w ustach wędzona szynka w lśniącej, słodko-pikantnej glazurze będzie centralnym punktem Twojego świątecznego stołu. Do tego przepisu kup wędzoną golonkę, podgrzej ją w piekarniku i polej morelową glazurą. Jej owocowe nuty idealnie dopełnią... czytaj więcej
Ten deser idealnie uzupełni świąteczny lub noworoczny obiad. Jest szybki i łatwy w przygotowaniu, a do tego prezentuje się olśniewająco, zwłaszcza podany w eleganckich kieliszkach. A ten piernikowy smak zawsze jest tak świąteczny i przytulny. czytaj więcej
Rozjaśnij swoje zimowe święta tymi magicznymi pierniczkami z przezroczystymi okienkami, w których po potrząśnięciu widać śnieg. Twoi goście pokochają ten przyciągający wzrok smakołyk, a przygotowanie go jest prostsze, niż myślisz! czytaj więcej
Rozgrzewające przyprawy nadają tym mini naleśnikom o smaku piernika świąteczny aromat. Przygotuj do nich ciepły sos z serka śmietankowego. Możesz pominąć rum, jeśli przygotowujesz naleśniki dla dzieci. Te świąteczne naleśniki są idealne na... czytaj więcej
Te piernikowe batony granola to idealny sposób na pyszny poranny zastrzyk energii. Ich charakterystyczny piernikowy aromat i smak pochodzą z mieszanki melasy, aromatycznych przypraw i kandyzowanego imbiru. Bazę batonu stanowią orzechy. czytaj więcej
Piernikowe figurki ozdobione śnieżnobiałym lukrem wyglądają niezwykle świątecznie i staną się prawdziwą ozdobą oraz najpopularniejszym przysmakiem na świątecznym stole. Aby nadać im jeszcze bardziej zimowy charakter, posyp je lukrem, gdy jest jeszcze... czytaj więcej
Dekorowane pierniczki z lukrem to jeden z najpopularniejszych smakołyków na Nowy Rok i Boże Narodzenie. Ich magiczny, korzenny aromat tworzy świąteczną atmosferę, gdy są jeszcze w piekarniku. A jeśli masz dzieci w domu, możesz się nimi świetnie bawić... czytaj więcej
Wypełnij swój dom magicznym aromatem przypraw i upiecz to świąteczne ciasto przypominające piernik. Dodatek melasy nadaje ciastu apetycznie ciemną skórkę, a posypka cukrem pudrem nadaje mu wyjątkowego charakteru. czytaj więcej
Jeden z najprostszych przepisów na pierniczki. Wymaga tylko sześciu podstawowych składników: mąki, masła, melasy, brązowego cukru, mielonego imbiru i soli. Wytnij dowolne kształty z ciasta, upiecz i udekoruj je prostymi ciasteczkami, jeśli chcesz. czytaj więcej
Melasa, wanilia, cynamon i goździki nadają tym czekoladowym pierniczkom wspaniały smak, a przyprawy harmonijnie dopełniają czekoladę, zamiast ją przytłaczać. Kawałki kandyzowanego imbiru dodają również tekstury i pikantnego akcentu. Ciasteczka są miękkie i... czytaj więcej
To łatwe w przygotowaniu ciasto warstwowe idealnie sprawdzi się podczas każdego zimowego święta. Składa się z dziesięciu warstw o smaku piernika i nie wymaga pieczenia w piekarniku – wszystkie warstwy upieką się błyskawicznie w gofrownicy belgijskiej. czytaj więcej
Te gigantyczne, korzenne ciasteczka pieczone są na żeliwnej patelni i wychodzą wyjątkowo miękkie i ciągnące w środku, z pysznie chrupiącymi brzegami. Nie daj się odstraszyć miękkiemu środkowi, kiedy wyjmiesz je z piekarnika. Kiedy... czytaj więcej
Melasa nadaje tym ciasteczkom słodką, ciągnącą konsystencję w każdym kęsie, a imbir, cynamon i goździki nadają im magiczny, korzenny aromat, który poprawi Ci humor w chłodne jesienne lub zimowe dni. Delektuj się przynajmniej jednym ciepłym – czytaj więcej
Te miękkie i ciągnące się ciasteczka, obtoczone w chrupiącej cukrowej skorupce, wypełnione są rozgrzewającym smakiem imbiru. Do ciasta dodano mielony imbir, świeży korzeń imbiru i posiekany kandyzowany imbir, dzięki czemu nie brakuje im pikantnego smaku. Te ciasteczka są doskonałe — czytaj więcej
Chrupiące ciasteczka morawskie są popularne w Karolinie Północnej, dokąd przybyły z Europy Środkowej w epoce kolonialnej. Te klasyczne, aromatyczne, korzenne ciasteczka zostały przywiezione do Stanów Zjednoczonych przez mieszkańców Moraw w XVIII wieku. Podczas ich przygotowywania bardzo ważne jest... czytaj więcej
Pyszny placek shoofly, z gęstym, lepkim nadzieniem z melasy i chrupiącą kruszonką, został spopularyzowany w Stanach Zjednoczonych przez Holendrów z Pensylwanii. Łatwo go przygotować z podstawowych produktów spożywczych i cieszy się popularnością przez cały rok. Placek shoofly jest zazwyczaj podawany na… czytaj więcej
Pone to słodki, pikantny chleb z batatów, który jest podstawą kuchni Południa Ameryki. Zazwyczaj piecze się go na śniadanie lub deser. Ta wersja od Kardei Brown to propozycja na deser. „Moja prababcia robiła ten przepis. Potem…” czytaj więcej
Jeśli szukasz nowego i ekscytującego przepisu na bataty, wypróbuj ten prosty deser. Wymieszaj puszyste puree z batatów z brązowym cukrem, melasą oraz sokiem i skórką z klementynek, a otrzymasz pyszny deser! Cytrusy idealnie uzupełniają naturalną słodycz. czytaj więcej
Nazwa tego deseru, pandowdy, jest uważana za luźną i żartobliwą interpretację angielskiego słowa „dough” (ciasto). Pandowdy ma ponad 200 lat i tradycyjnie składa się z ciasta w kształcie patelni z nadzieniem jabłkowym i kruchym spodem. W tym... czytaj więcej
Ten luksusowy sernik będzie ozdobą Twoich zimowych wakacji. Spód z piernikowych ciasteczek zwieńczony jest grubą warstwą najdelikatniejszego nadzienia waniliowego, a na wierzchu gruszki zanurzone w syropie karmelowym. Kremowy smak sernika w połączeniu z pikantnością spodu... czytaj więcej
Te kulki wypełnione są luksusowym smakiem angielskiego ciasta bożonarodzeniowego z suszonymi owocami, ale do ich przygotowania nie potrzeba ciasta ani piekarnika. Suszone owoce namoczone w niewielkiej ilości alkoholu są mieszane z... czytaj więcej
Ciasteczka marmurkowe zachwycają pięknym wyglądem i przyjemnym smakiem z nutą imbiru i cytryny, a ich wykonanie wcale nie jest takie trudne, jak mogłoby się wydawać. Ciasto dzieli się na dwie części: jedną z cytryną, a drugą z imbirem i melasą, która nadaje im kolor. czytaj więcej
Cienko pokrojona polędwica wieprzowa przyrządza się w kilka minut i idealnie nadaje się do szybkiego smażenia. Podsmaż ją z papryką i polej sosem z octu jabłkowego, brązowego cukru, czosnku i sosu sojowego. czytaj więcej
Przygotuj idealną fasolę pieczoną w sosie pomidorowym, pełną bogatego bukietu smaków smażonego boczku, melasy i bourbona. Dopraw ją również papryką, musztardą i sosem Worcestershire. Odrobina brązowego cukru będzie idealna… czytaj więcej
Udka z kurczaka bez skóry i kości idealnie nadają się do wolnowaru, ponieważ pozostają delikatne i soczyste nawet po kilku godzinach gotowania. A sos, w którym będą duszone, z pewnością zadowoli każdego miłośnika grilla. czytaj więcej
Nie musisz rozpalać grilla, aby cieszyć się smakami barbecue. Wołowina w mostku jest duszona w piekarniku przez kilka godzin w domowym sosie barbecue z bourbona, melasy i wędzonej papryki, co daje soczysty, delikatny i bogaty smak. czytaj więcej
Te biscotti mają ten sam ciepły, korzenny smak i chrupiącą konsystencję, którą wszyscy uwielbiają w piernikowych ludzikach, ale są szybsze i łatwiejsze w przygotowaniu niż klasyczne ciasteczka świąteczne. Każde ciasteczko jest w połowie zanurzone w polewie z białej czekolady. czytaj więcej
Przygotuj domowy chleb żytni nadziewany orzechami i suszonymi owocami. Do nadzienia możesz użyć orzechów włoskich, pekan, migdałów, suszonej żurawiny, rodzynek, suszonych moreli lub innych suszonych owoców i orzechów, które masz pod ręką. Chleb jest bardzo miękki w środku, z... czytaj więcej
Ten przepis wzbogaca klasyczny cynamonowy smak amerykańskich ciasteczek snickerdoodle skórką pomarańczową i melasą. Cytrusowa świeżość pomarańczy pięknie komponuje się ze słodyczą cynamonu, a melasa dodaje subtelną nutę karmelu, dzięki czemu ciasteczka... czytaj więcej
Jeśli chcesz urozmaicić swoje świąteczne smakołyki i spróbować czegoś nowego zamiast tradycyjnych piernikowych ludzików, po prostu odwróć ludzików, a otrzymasz wspaniałe kształty reniferów Świętego Mikołaja; wystarczy, że je narysujesz - czytaj więcej
W chłodny, jesienny lub zimowy dzień nie ma nic lepszego niż sprawić sobie i bliskim kubek gorącego kakao. Te piernikowe ludziki, zawieszone na kubku i służące zarówno jako dekoracja, jak i deser, poprawią Wam humor. Pyszności! czytaj więcej
Idealny indyk na święta musi być marynowany w ziołowej solance. Po pierwsze, dzięki temu mięso będzie bardziej soczyste, a nawet jeśli przepieczesz go w piekarniku, ptak i tak będzie delikatniejszy i bardziej soczysty niż bez solanki. czytaj więcej
Miękkie, korzenne ciasteczka z nutą imbiru i czarnego pieprzu to idealna baza do rozpływających się lodów – jednocześnie wytrawne, słodkie i orzeźwiające. Ciasteczka można upiec wcześniej. Po całkowitym ostygnięciu, połącz kanapki z lodami waniliowymi. czytaj więcej
Żeberka wołowe nie są tak popularne jak wieprzowe, ale odpowiednio ugotowane są równie pyszne i soczyste – wybór będzie ogromny! Do ich przygotowania potrzebne będą krótkie żeberka, grubo pokryte warstwą tłuszczu. czytaj więcej
Daktyle nadają muffinkom lekko karmelowy smak, który idealnie uzupełniają przyprawy (cynamon, imbir, goździki, wanilia). Przed dodaniem do ciasta, zalej daktyle gorącą wodą, aby napęczniały. Muffinki wychodzą miękkie i odpowiednio wilgotne. czytaj więcej
Upiecz bajkowy piernikowy domek to świetny pomysł na zimową zabawę z rodziną. Pierniczki z tego ciasta są wystarczająco wytrzymałe, by utrzymać ciężar cukierkowych ozdób, a jednocześnie pyszne. Przepis zawiera również: czytaj więcej
Jeśli zdecydowałeś się kupić gotową szynkę wędzoną z kością na święta, aby zaoszczędzić czas i wysiłek, ten prosty przepis z łatwością ją odmieni i nada jej domowy wygląd. Polewa z miodu, marmolady pomarańczowej, melasy i... czytaj więcej
Jak większość pierniczków, to ciasto z wiekiem staje się coraz lepsze. Po upieczeniu warstw będą lekkie i puszyste. Zawiń je w folię spożywczą i zostaw na noc, a staną się wilgotne i nabiorą ciepłego, korzennego smaku. czytaj więcej
Przygotuj świąteczną szynkę z kością, pysznie polaną lśniącą glazurą. Podczas pieczenia spiralnie krojona szynka jest smarowana cierpko-słodką glazurą z pikantnego dżemu morelowego. A z pozostałej szynki na blasze do pieczenia... czytaj więcej
Ta świąteczna rolada jest równie pyszna jak ciasto, ale wygląda nieco mniej pompatycznie i wprowadzi do Twojego domu przytulną świąteczną atmosferę. Jest zrobiona z piernikowego biszkoptu, pikantna i miękka, przełożona pysznym nadzieniem z serka śmietankowego. Do... czytaj więcej
Przygotuj żeberka wieprzowe z grilla w domu, równie pyszne, jak te z restauracji. Przygotuj domowy sos barbecue specjalnie do tych żeberek, którym możesz je obtoczyć podczas pieczenia i podać do maczania. Sekretnym składnikiem jest... czytaj więcej
Smak sosu przypomina kupny sos Heinz – marynatę i dodatek do mięsa. Chociaż domowy sos barbecue powstaje z kupnego ketchupu i sosu do steków, jego smak jest wyrazisty i dobrze zbalansowany, z umiarkowaną słodyczą. czytaj więcej
Sos barbecue w stylu Kansas to sos na bazie pomidorów o charakterystycznym słodko-kwaśnym smaku. Idealnie komponuje się z grillowanym mięsem, drobiem i żeberkami. Sos powstaje z ketchupu i koncentratu pomidorowego, a także melasy i brązowego cukru. czytaj więcej
Chociaż te żeberka pieczone są w piekarniku, mają bogaty, grillowy smak, jakby dopiero co wyciągnięto je z grilla. Mięsiste żeberka wycięte z polędwicy najlepiej nadają się do pieczenia. Marynuj je przez kilka godzin w czytaj więcej
W przeciwieństwie do tradycyjnej fasoli pieczonej, ten dodatek przygotowuje się na patelni z szybkich składników, ale jest równie pyszny i sycący. Jego przygotowanie zajmuje mniej niż pół godziny, ponieważ wykorzystuje się białą fasolę z puszki. czytaj więcej
Jamajskie czarne ciasto to tradycyjny jamajski przysmak świąteczny. Spokrewnione z angielskim puddingiem bożonarodzeniowym, również przygotowuje się je z suszonych owoców, które Jamajczycy moczą tygodniami, a czasem nawet miesiącami. czytaj więcej
Ta zapiekanka jest niezwykle prosta w przygotowaniu i pomimo tego, że jest zrobiona z fasoli z puszki, smakuje wyśmienicie, jak domowej roboty. Fasolę po prostu miesza się ze smażonym boczkiem i innymi składnikami, w tym... czytaj więcej
Grillowane mięso nabierze wyjątkowego smaku i wspaniałego połysku, polane sosem dyniowym barbecue. Ten sos różni się od klasycznego sosu bogatszym, ostrzejszym smakiem i dyniową słodyczą, która harmonijnie komponuje się z pozostałymi składnikami. czytaj więcej
Szarpana wieprzowina to popularny składnik letnich kanapek grillowych w USA. To wędzona łopatka wieprzowa, która po ugotowaniu łatwo rozrywa się na cienkie kawałki dwoma widelcami, stąd jej nazwa. Przed włożeniem całej łopatki do piekarnika, czytaj więcej
Stroopwafele (holenderskie: wafle syropowe) to klasyczne holenderskie ciastka pochodzące z miasta Gouda, skąd pochodzi słynny ser. Nie zawierają one jednak sera, lecz są dwoma cienkimi wafelkami sklejonymi ze sobą jak kanapka, z niesamowitym karmelem. czytaj więcej
To dietetyczne ciasto dyniowe wygląda tak świątecznie i każdy je pokocha. Mieszanka mąki kokosowej i migdałowej, masła i serka śmietankowego tworzy wspaniałą, orzechową skórkę o przyjemnie kruchej konsystencji. Na wierzchu znajduje się delikatny... czytaj więcej
Po wielu próbach i błędach Chris Santos w końcu stworzył przepis na idealne smażone skrzydełka. Przed smażeniem naciera się je suchą mieszanką przypraw i marynuje w lodówce przez kilka godzin. Ta przyprawa ma sporo składników, ale wszystko jest w... czytaj więcej
Te kanapki są nadziewane szarpanym kurczakiem w sosie barbecue, zdrowszą wersją tradycyjnej amerykańskiej szarpanej wieprzowiny. W tym przepisie wykorzystano kurczaka z rożna kupionego w sklepie. Zdejmij skórkę i rozdrobnij mięso wzdłuż włókien dwoma widelcami. czytaj więcej
Te wegańskie kanapki to wariacja na temat tradycyjnych burgerów z szarpanej wieprzowiny. Zaspokoją nawet miłośników mięsa szukających czegoś nowego. Zamiast wieprzowiny, farsz składa się z cienko pokrojonych pieczarek portobello, najpyszniejszych i najmięsistszych ze wszystkich. czytaj więcej
Miłośnicy ciasteczek owsianych pokochają tę domową wersję z ciemnymi rodzynkami i melasą, która nadaje ciasteczkom bogaty, karmelowy smak. Ciasteczka pozostają miękkie w środku nawet po ostygnięciu. Wykonane z mieszanki płatków owsianych i... czytaj więcej
Batony granola to świetna przekąska w ciągu dnia; są sycące i dodają energii. Możesz je przygotować samodzielnie i zabrać do pracy, szkoły lub po prostu podać z herbatą zamiast ciasteczek. Ta granola zawiera: czytaj więcej
Ta aromatyczna pierniczka to prawdziwy świąteczny przysmak, który rozgrzewa i poprawia nastrój swoim słodko-korzennym smakiem i aromatem. Ciasto biszkoptowe jest wymieszane z melasą, cynamonem, imbirem, gałką muszkatołową i goździkami. czytaj więcej
Te wegańskie ciasteczka są zrobione z oleju kokosowego, ale są równie dobre, co tradycyjne pierniczki. Melasa, mielony imbir i przyprawa do ciasta dyniowego nadają im wspaniały aromat i niepowtarzalny smak. Ciasteczka są zrobione z... czytaj więcej
Chrupiący i aromatyczny, domowy popcorn karmelowy smakuje jak nic, co kiedykolwiek widziałeś w supermarkecie, a do tego jest łatwy w przygotowaniu. Wystarczy uprażyć świeży popcorn (w mikrofalówce lub na patelni), wymieszać go z karmelem miodowym i... czytaj więcej
Te urocze piernikowe ciasteczka w kształcie choinki można upiec jako świąteczny przysmak, słodki prezent lub jako ozdobę noworocznego tortu lub piernikowego domku. Do ich przygotowania potrzebne będą foremki do ciastek w kształcie choinki. Weźmy te: czytaj więcej
Nadaj wieprzowinie niepowtarzalny smak, który nie pozostawi nikogo obojętnym. Chude, naturalne kotlety wieprzowe z kością marynujemy przez kilka godzin, a najlepiej przez całą noc, w mieszance mocnej kawy i melasy z dodatkiem musztardy Dijon. czytaj więcej
Ten domowy toffi jest przygotowywany z białej czekolady, melasy, soli dla bogatszego smaku i kremowego kremu z ciasteczek – jak Nutella lub masło orzechowe, ale z dodatkiem belgijskich speculoos. Ten krem nadaje toffi bardzo... czytaj więcej
Amerykańskie herbatniki różnią się od tradycyjnych bułek cylindrycznym kształtem i pyszną, kruchą konsystencją. Ich urok tkwi w szybkim przygotowaniu. Zawierają tylko składniki, których można się spodziewać w każdej kuchni: mąkę, cukier i kwaśne mleko (lub -). czytaj więcej
Najlepszym kawałkiem do tej zupy jest łopatka wieprzowa z kością, która po długim gotowaniu w bulionie pomidorowo-kurczakowym dosłownie rozpada się na grube pasma – to właśnie szarpana wieprzowina. Dzięki temu zupa jest bardzo bogata i… czytaj więcej
Prawdziwy amerykański chleb kukurydziany piecze się na żeliwnej patelni, uprzednio natłuszczonej i rozgrzanej w piekarniku. Wlewając ciasto na rozgrzaną patelnię, natychmiast zapewnisz swojemu chlebowi chrupiącą, złocistą skórkę. czytaj więcej
To pozornie zwyczajne danie z fasoli zachwyci każdego swoim niezwykłym owocowym smakiem. Truskawki w sosie barbecue mogą wydawać się na pierwszy rzut oka dziwnym połączeniem, ale kiedy spróbujesz, będziesz zaskoczony, jak dobrze zbalansowane są wszystkie składniki. czytaj więcej
Grillowane udka z kurczaka przygotowane według tego przepisu wychodzą niezwykle soczyste, pokryte chrupiącą, błyszczącą skórką o cudownie słodko-pikantnym smaku barbecue. Przed grillowaniem udka nacierane są mieszanką brązowego cukru, chili w proszku, papryki i... czytaj więcej
Przygotowanie tej fasoli może zająć pół dnia, ale kiedy jej spróbujesz, przekonasz się, że jest warta zachodu i o wiele smaczniejsza niż przekąski z fasoli z puszki. Białą fasolę piecze się w kotle w piekarniku w średniej temperaturze, wraz z aromatycznym – czytaj więcej
Kaczka po pekińsku to jedno z najsłynniejszych chińskich dań, łączące w sobie słodkie i pikantne smaki, a także szczycące się chrupiącą skórką, krojoną razem z mięsem przed podaniem i podawaną z każdym kęsem. Aby zapewnić idealną skórkę... czytaj więcej
Muffinki pieczone z mąki kukurydzianej pełnoziarnistej i słodzone melasą nie tylko smakują wyśmienicie, ale są również bogate w błonnik i mikroelementy zawarte w obu tych produktach. Ciepły smak i aromat kukurydzy i melasy... czytaj więcej
Te pyszne ciasteczka wypełnione są suszonymi owocami, orzechami i przyprawami. Jogurt grecki i melasa nadają im miękką konsystencję, zastępując prawie połowę masła i zmniejszając zawartość tłuszczu. Ciasteczka zawierają również imbir, skórkę cytrynową i... czytaj więcej
Japoński sos sojowy tamari różni się od zwykłego sosu sojowego tym, że praktycznie nie zawiera żadnych dodatków, jest mniej słony i ma bardziej wyrazisty smak soi. Idealnie nadaje się do glazurowania orzechów. Wymieszaj tamari z melasą. czytaj więcej
Zostań mistrzem piekarstwa i upiecz aromatyczny i pyszny chleb w domu z dodatkiem kakao i kawy. Składniki te, wraz z melasą i miodem, wzbogacą smak i aromat chleba kawowego, nie zamieniając go w deser, a także nadadzą mu idealny... czytaj więcej
Dodatek świeżego imbiru do ciasta nadaje tym ciasteczkom charakterystyczny, korzenny smak i aromat, który doskonale komponuje się z lekkimi karmelowymi nutami melasy. Wymieszaj ciasto w dwóch etapach, osobno mieszając składniki mokre i suche. czytaj więcej










































































































