Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 6 łyżek i lód cytrynowy

Domowa lemoniada - przepis krok po kroku na letni napój ze świeżych cytryn, który można przygotować w domu.

Składniki:

• 14-16 cytryn, plus plasterki cytryny do dekoracji
• 1,5 szklanki cukru

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

cytrynowy, cukier, lemoniada

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Za pomocą obieraczki do warzyw obierz skórkę z 2 cytryn w szerokie paski, a następnie wyciśnij sok z cytryny w ilości wystarczającej do uzyskania 2 szklanek. Schłodź sok.
Krok 2
• W średnim rondlu połącz cukier, skórkę z cytryny i 1,5 szklanki wody. Doprowadź do wrzenia i gotuj na wolnym ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż cukier się rozpuści, około 2 minut. Przelej do dzbanka i schłódź w lodówce przez około godzinę.
Krok 3
• Usuń skórkę z cytryny z syropu. Wlej 3 szklanki zimnej wody i sok z cytryny do dzbanka i wymieszaj. Wlej 1 szklankę lemoniady do miski i dodaj 3 szklanki wody. Przelej miksturę lemoniady do foremek na kostki lodu i zamroź do stężenia, około 2 godzin. Przechowuj dzbanek z lemoniadą w lodówce do momentu podania.
Krok 4
• Dodaj kilka kostek lodu do dzbanka i plasterki cytryny. Podawaj domową lemoniadę w szklankach z pozostałymi kostkami lodu.

Głosy: 22