Jak zrobić lody w woreczku z lodu i soli

Głosy: 5

Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Świetny sposób na zrobienie lodów z dziećmi. Nie trzeba czekać, aż zamarzną. Wymieszaj mleko z cukrem i dodaj różne aromaty lub dodatki do smaku. Wlej mleczną mieszankę do szczelnych woreczków i umieść je w zamykanych pojemnikach wypełnionych lodem. Nie zapomnij dodać soli, aby lód powoli się roztopił. Następnie energicznie potrząsaj pojemnikami. W ciągu kilku minut będziesz mieć prawdziwe lody! Wyciśnij je z woreczków do kubeczków i delektuj się!

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

Podstawowe lody

2 szklanki pełnego mleka
0,5 szklanki cukru granulowanego
1 łyżka ekstraktu waniliowego
10 szklanek lodu
8 łyżek soli kamiennej

Lody miętowe z kawałkami czekolady

1 łyżka gorzkiej czekolady w kawałkach
1/4 łyżeczki ekstraktu z mięty pieprzowej

Lody czekoladowe

1 łyżka kakao w proszku

Lody truskawkowe

1 łyżka posiekanych truskawek (około 2 jagód)

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: mleko, cukier, ekstrakt waniliowy, chipsy czekoladowe (granulki), ekstrakt z mięty, kakao, truskawka

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Podstawowe lody: W średniej misce połącz mleko, cukier i wanilię. Wlej 1/2 szklanki mieszanki do małego woreczka strunowego. Przygotuj lody waniliowe lub dodaj składniki na lody miętowo-czekoladowe, czekoladowe lub truskawkowe, jeśli chcesz. Zamknij woreczek szczelnie i umieść go w innym woreczku strunowym, szczelnie zamykając. Powtórz z pozostałym mlekiem i wybranymi dodatkami.
Umieść lód i sól w 4-litrowym plastikowym pojemniku z pokrywką. Dodaj napełnione torebki i szczelnie zamknij pokrywkę. Potrząsaj pojemnikiem przez 5 minut, aż mieszanka w torebkach zamarznie i będzie przypominać lody. Wyjmij torebki z lodami z zewnętrznych torebek i odetnij małe rogi. Wyciśnij lody do kubeczków.

Robienie lodów w torebce z lodu i soli: Lody z kwaśnego mleka z karmelizowanymi bananami i orzechami.

Kategorie:

przepis / Desery / Lody, sorbety / Food Network - przepisy

Podobne przepisy