Czas: 3 godziny.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8

Tort lodowy Coconut Bomb – szczegółowy przepis.

Składniki:

• 1,4 litra lodów waniliowych, lekko zmiękczonych
• 900 ml lodów kawowych, lekko zmiękczonych
• 1 runda biszkopt (280 - 340 gr.) grubość 2,5 cm.
• 3 łyżki koniaku (opcjonalnie)
• 2 szklanki wiórków kokosowych, uprażonych

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

lody waniliowe, lody kawowe, suchar, koniak, wiórki kokosowe

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Wyłóż folią spożywczą miskę o średnicy 23 cm (9,5 cala) i pojemności 3 litrów (1,5 l). Włóż do niej lody waniliowe, przykryj kolejną warstwą folii spożywczej i ostrożnie zrób w niej wgłębienie, pozostawiając 2,5 cm (1 cal) od góry. Zamroź miskę na 45 minut.
Krok 2
• Zdejmij górną warstwę folii i napełnij środek lodami kawowymi. Odetnij nadmiar i wygładź powierzchnię.
Krok 3
• Na wierzchu ułóż warstwę biszkoptu i polej koniakiem. Przykryj ciasto folią spożywczą i wstaw do zamrażarki na 2 godziny.
Krok 4
• Zdejmij wierzchnią warstwę folii i odwróć miskę na talerz. Następnie zdejmij miskę i pozostałą folię. Posyp ciasto wiórkami kokosowymi i lekko dociśnij do powierzchni.
Krok 5
• Podawaj ciasto od razu lub przechowuj w zamrażarce maksymalnie 2 dni.

Głosy: 4