Pędy grochu

Przygotuj soczystą wiosenną sałatkę ze świeżego groszku cukrowego, szparagów, zielonej fasolki, ogórka i rzodkiewki. Wszystkie zielone warzywa (oprócz ogórka) zblanszować, aby lekko zmiękły, ale nie straciły chrupkości i soczystości. czytaj więcej

• Tankowanie
• Sałatka

Ta lekka wiosenna sałatka składa się z zielonego groszku, groszku cukrowego, groszku cukrowego i kiełków groszku w orzeźwiającym sosie winegret musztardowym. Aby smak nie był zbyt „dietetyczny”, dodaj chrupiące kawałki smażonego... czytaj więcej

Nazwa tego dania pochodzi od włoskiego słowa farro oznaczającego orkisz i przygotowuje się je podobnie do risotto. Orkisz jest lekko podsmażany na oleju, a następnie stopniowo gotowany w bulionie z owoców morza z dodatkiem prawdziwego mięsa kraba. A zielony... czytaj więcej

Awokado nie nadaje się tylko do guacamole czy tostów. Spróbuj tego owocu w orzeźwiającej, letniej zupie chłodniczej. Ta zupa ze świeżego awokado, zielonego groszku i aromatycznych ziół jest blendowana na kremową konsystencję i podawana z dodatkiem gotowanego... czytaj więcej

• Rhys Culrose
• Krewetki teppanyaki

W Japonii termin teppanyaki odnosi się do owoców morza smażonych na rozgrzanej, płaskiej patelni teppan. Do tego przepisu można użyć zwykłej patelni o grubym dnie lub woka. Usmaż krewetki i warzywa w sosie inspirowanym kuchnią azjatycką i... czytaj więcej

Sałatki funchoza to najszybszy sposób na delektowanie się, gdy nagle najdzie Cię ochota na danie azjatyckie. Te kluski gotują się szybko i zazwyczaj są uzupełniane dowolnymi warzywami, które masz w lodówce: marchewką, papryką, ogórkami i świeżymi ziołami. czytaj więcej

Ta pyszna i zdrowa tarta jest dosłownie wypełniona obfitym zbiorem warzyw i jest całkiem łatwa w przygotowaniu, jeśli użyjesz gotowego ciasta francuskiego. Spód tarty piecze się oddzielnie od nadzienia. Następnie wszystkie warzywa piecze się w piekarniku i układa… czytaj więcej

• Sałatka
• Tankowanie

Ta bogata w witaminy sałatka zawiera trzy rodzaje groszku: cukrowy, groszek cukrowy i groszek zielony. Groszek cukrowy i groszek cukrowy mają tak delikatne strąki, że można je jeść w całości, więc gotuj je przez zaledwie 1-2 minuty i od razu je zjedz. czytaj więcej

• Kotlety jagnięce:
• Sos jogurtowy grecki:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.