Sałatka Ambrosia


Głosy: 1

Jak zrobić sałatkę Ambrosia
Wracać Wersja drukowana

Czas: 2 godziny 35 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 6 - 8

W przeciwieństwie do większości innych sałatek owocowych, ta amerykańska sałatka Ambrosia nie wymaga owoców sezonowych. Możesz użyć owoców z puszki i cieszyć się luksusowym połączeniem smaków przez cały rok! Zawiera kawałki ananasa, mandarynki, wiórki kokosowe, wiśnie koktajlowe i to, co czyni ją tak wyjątkową – mini pianki marshmallow! Sałatkę Ambrosia doprawia się kwaśną śmietaną i bitą śmietaną, a następnie chłodzi w lodówce przez kilka godzin. Dla uzyskania chrupkości, dodaj prażone orzechy pekan i delektuj się nią jako deserem.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 1,5 szklanki pokrojonego w kostkę ananasa (1 cm)
  • 1 szklanka słodkich wiórków kokosowych
  • 1 puszka (300 g) mandarynek w lekkim syropie, osuszonych
  • 1 puszka (300 g) wiśni koktajlowych, przekrojonych na pół i bez szypułek
  • 0,5 szklanki orzechów pekan
  • 3/4 szklanki śmietanki kremówki
  • 1/3 szklanki kwaśnej śmietany
  • 3 szklanki mini pianek marshmallow



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Umieść ruszt w środkowej części piekarnika i rozgrzej piekarnik do 175°C.
  2. Ułóż orzechy pekan na małej blasze do pieczenia i piecz, mieszając raz w połowie pieczenia, aż będą złocistobrązowe, przez 6 do 8 minut. Przełóż orzechy pekan do średniej miski i całkowicie ostudź.

  3. W średniej misce ubij śmietanę kremówkę mikserem na sztywną pianę. Wmieszaj śmietanę ręcznie, aż będzie gładka. Dodaj pianki, ananasa i wiórki kokosowe. Delikatnie wmieszaj mandarynki. Przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki do całkowitego schłodzenia, co najmniej na 2 godziny lub na całą noc.
  4. Tuż przed podaniem grubo posiekaj orzechy pekan. Wmieszaj orzechy i wiśnie maraschino do sałatki. Przełóż do miski i podawaj natychmiast.





Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności