Sałatka owocowa "Ambrozja"

Głosy: 9

Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6

Ambrozja była pożywieniem nie tylko starożytnych greckich bogów, ale także zwykłych śmiertelników. Tak nazywa się pyszna sałatka owocowa, bardzo popularna w Stanach Zjednoczonych. Zazwyczaj jest to sałatka z ananasów i mandarynek (lub słodszych klementynek) z mini piankami marshmallow, wiórkami kokosowymi i orzechami, posypana bitą śmietaną. Oczywiście, jeśli chcesz, możesz dodać inne owoce lub jagody i polać ją serkiem śmietankowym, twarogiem lub jogurtem. Najpierw jednak przygotuj sałatkę Ambrozja ze składników, które od ponad wieku uważane są za tradycyjne. Ten owocowy deser z pewnością przypadnie Ci do gustu.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

0,5 szklanki śmietanki kremówki
1 łyżka cukru
120 ml kwaśnej śmietany
200 g mini ptasie mleczko, około 3 łyżki.
1 szklanka pokrojonych w ćwiartki klementynek, około 6 klementynek
1 szklanka świeżego ananasa pokrojonego na kawałki
1 szklanka świeżo startego kokosa
1 szklanka prażonych, posiekanych orzechów pekan
0,5 szklanki wiśni koktajlowych

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: mandarynki, Ananas, orzech kokosowy, orzechy pekan, wiśnia koktajlowa, ptasie mleczko

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Wlej śmietanę i cukier do miski miksera. Używając końcówki do ubijania, ubijaj miksturę na sztywną pianę. Dodaj śmietanę i wymieszaj.
Następnie dodaj pianki, mandarynki, ananasa, kokos, orzechy pekan i wiśnie maraschinoPrzełożyć do szklanej miski, przykryć i odstawić do lodówki na 2 godziny.

Kategorie:

przepis / Sałatki / Sałatki owocowe / Kuchnia amerykańska / Alton Brown

Podobne przepisy