Czas: 4 godziny 10 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 6

Ten deser żurawinowy to jesienna wersja sałatki owocowej American Ambrosia, której głównym składnikiem są pianki marshmallow. Kwaśna żurawina idealnie uzupełnia słodkie składniki, a chrupiące jabłka, orzechy i winogrona kontrastują z miękkimi, puszystymi piankami marshmallow. Krótko mówiąc, ta sałatka urzeka nie tylko smakiem i wyrazistym wyglądem, ale także połączeniem tekstur, które sprawia, że ​​chce się ją jeść bez końca.

Składniki:

• 2 szklanki świeżych lub mrożonych żurawin
• 0,5 szklanki cukru
• 3 szklanki mini pianek marshmallow
• 1 szklanka czerwonych winogron, przekrojonych na pół
• 0,5 szklanki posiekanych orzechów włoskich
• 1 słodkie, chrupiące jabłko, np. Honeycrisp lub Pink Lady, pokrojone w drobną kostkę
• 0,5 łyżki stołowej bita śmietana

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

żurawina, ptasie mleczko, jabłka, winogrono, orzechy włoskie

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Zmiel żurawinę i cukier w robocie kuchennym na drobne kawałki (około 8 pulsów). Przełóż do dużej miski i wmieszaj pianki. Przykryj miskę folią spożywczą i wstaw do lodówki do całkowitego schłodzenia, na co najmniej 4 godziny, a maksymalnie 12 godzin.
Krok 2
• Przed podaniem dodaj winogrona, orzechy włoskie i jabłko, a następnie ubitą śmietanę i mieszaj, aż składniki równomiernie się rozprowadzą.

Głosy: 1