Ciasto bananowe Tropical Island


Głosy: 5

Jak zrobić ciasto bananowe w stylu tropikalnej wyspy
Wracać Wersja drukowana

Czas: 50 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 14


Ciasto bananowe Tropical Island - szczegółowy przepis.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 2 gotowe białe biszkopty (po 280-340 g) „Ciasto aniołkowe” (przepis na pieczenie) babeczka)
  • 1 rozgnieciony dojrzały banan
  • 2 szklanki słodkich wiórków kokosowych
  • 1 szklanka roztopionych chipsów czekoladowych lub posiekanej czekolady
  • 1 tubka gotowej zielonej glazury
  • 2 opakowania (po 450 g) krem waniliowy
  • 1 łyżeczka aromatu bananowego
  • Żółty barwnik spożywczy
  • 1 szklanka cukierków w kształcie owoców
  • Wyposażenie dodatkowe: 1 ozdoba palmowa, folia aluminiowa



Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: babeczka, banany, krem, wiórki kokosowe, chipsy czekoladowe (granulki)

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Ułóż jeden blat ciasta szeroką stroną do dołu na talerzu. W dużej misce połącz lukier z aromatem bananowym. Dodawaj żółty barwnik spożywczy, po jednej kropli, aż do uzyskania pożądanego koloru. Odłóż 1/2 szklanki lukru bananowego do średniej miski i dodaj rozgniecionego banana.
  2. Rozprowadź masę bananową na powierzchni biszkoptu. Wytnij jeden podłużny trójkąt z drugiego biszkoptu (o długości 5 cm). Posmaruj brzeg przecięcia 1/4 szklanki żółtego lukru. Pokrój przeciętą część w kostkę. Złącz końce drugiego blatu ciasta i dociśnij, aby skleić. Połóż drugi blat ciasta, szerszą stroną do dołu, na biszkopcie na talerzu.

  3. Wypełnij środek ciasta kostkami biszkoptu. Posmaruj wierzch i boki ciasta pozostałym żółtym lukrem. Posyp ciasto wiórkami kokosowymi, delikatnie dociskając, aby się przykleiły.
  4. Uformuj „wulkan” na wyspie, formując z folii aluminiowej kształt wulkanu o średnicy 5-8 cm. Zanurz go w roztopionej czekoladzie i pozostaw do ostygnięcia i stwardnienia. Umieść górę na cieście. Wypełnij środek góry zielonym lukrem i wygładź. Umieść palmę w środku góry. Ułóż cukierki w kształcie owoców wokół palmy i podstawy ciasta.





Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności