Ciasto lodowe czekoladowo-bananowe


Głosy: 2

Jak zrobić ciasto lodowe czekoladowo-bananowe
Wracać Wersja drukowana

Czas: 5 godzin i 10 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 6-8

To sprawdzone połączenie smaków – czekolady i świeżych bananów – docenią nie tylko dzieci, ale także ci, którzy w głębi duszy wciąż są dziećmi. W naszym przypadku jest to łatwe w przygotowaniu ciasto z kruchymi ciasteczkami waniliowymi, dwoma rodzajami lodów w środku i dekoracją z prażonych wiórków kokosowych.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 60 małych ciasteczek waniliowych (3/4 opakowania 340 g)
  • 1 szklanka niesłodzonych wiórków kokosowych, plus prażone wiórki kokosowe do posypania (opcjonalnie)
  • 110 g roztopionego niesolonego masła
  • 2 średniej wielkości banany
  • 0,5 l lodów waniliowych
  • 0,5 l lodów czekoladowych
  • 1 szklanka śmietanki kremówki
  • 2 łyżeczki cukru pudru



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. W robocie kuchennym drobno posiekaj ciasteczka, kokos i masło. Umieść w tortownicy o średnicy 23 cm i dociśnij, aby masa pokryła dno i połowę wysokości boków. Pokrój banany w plasterki i ułóż je pojedynczą warstwą na spodzie. Zamroź na 20 minut, aż stężeje. W międzyczasie wyjmij lody waniliowe i pozostaw je w temperaturze pokojowej, aby zmiękły.
  2. Równomiernie rozłóż lody waniliowe na warstwie bananowej. Zamroź na 2 godziny, aby stwardniały. Pozostaw lody czekoladowe w temperaturze pokojowej do zmięknięcia, a następnie rozprowadź je na warstwie waniliowej. Przykryj folią spożywczą i zamroź na co najmniej 2 godziny, aż stwardnieją.

  3. Wyjmij ciasto z zamrażarki na 20 minut przed podaniem. Ubij mikserem śmietanę i cukier puder, aż utworzą się miękkie szczyty, a następnie wyłóż ciasto na ciasto. Opcjonalnie posyp prażonymi wiórkami kokosowymi.



Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności