Katalog win

Jeśli przepis wymaga użycia wina burgundzkiego, a Ty go nie masz, możesz zastąpić je innymi składnikami.

W tym artykule dowiesz się więcej na temat niuansów produkcji madery, a także znajdziesz przepis na pyszne danie mięsne z jej wykorzystaniem.

Informacyjny artykuł o najbardziej egzotycznych hiszpańskich winach.

Czerwone wina stanowią doskonały dodatek do zimnych gulaszów, ale latem warto sięgnąć po wino białe.

W tym artykule dowiesz się o różnych rodzajach sake, a także z jakimi potrawami je podawać, do czego je wlewać, w jakiej postaci je pić i jak się przy nim zachowywać.

Wybór wina do ryb nie jest łatwy. Zazwyczaj wybiera się wina białe. Ale istnieje tak wiele rodzajów wina i ryb. Jak je dobrać?

Wino o tej nazwie ma bogatą historię. Jej część pochodzi z wyspy Samos w Grecji, gdzie nadal produkuje się podobne wina słodkie i wzmacniane.

Nebbiolo to włoskie wino. Pijane na świeżo, jest dość nudne, ale z czasem rozwija głębokie smaki i aromaty.

Czerwone wino Merlot jest bardzo popularne. Jego zaletą jest to, że można je pić nie tylko do obiadu, ale także samodzielnie.

Malbec był kiedyś jednym z głównych rodzajów wina produkowanego w Bordeaux. Jednak w latach 50. XX wieku winogrona tego szczepu we Francji wymarły, a wino z

Wino czerwone powstaje z czerwonych, fioletowych, a nawet niebieskich winogron. Jednak niezależnie od koloru skórek winogron, nie wchodzą one w skład wina.

To wino ma dwie nazwy, choć w obu przypadkach powstaje z tych samych winogron. Jego pierwsza nazwa, Pinot Gris, jest francuska,

Pinotage to południowoafrykańska odmiana winorośli, która powstała w 1925 roku poprzez skrzyżowanie Pinot Noir i Cinsault. Na przestrzeni lat

Pinot Noir to odmiana winorośli dość trudna w uprawie, ale to właśnie z niej, przy prawidłowym zastosowaniu wszystkich technologii, można uzyskać

Syrah, czyli Shiraz, produkowany jest w północnej części regionu Rodanu we Francji, gdzie powstają takie wina jak Côte-Rôtie, Hermitage i Cornas. W południowej części Rodanu odmiana winorośli

Tempranillo to hiszpańskie wino produkowane z czerwonych winogron. Produkowane jest w centralnej części kraju. Wino pije się na świeżo, więc…

Viognier to wino o bardzo bogatej historii, wytwarzane z odmiany winorośli o tej samej nazwie. Pierwotnie było produkowane wyłącznie w

To napój alkoholowy o zawartości alkoholu 2-7%, produkowany z jabłek. Cydr jabłkowy ma złocistą lub bursztynową barwę i przyjemny aromat.