Merlot


Zdjęcie Merlota



Czerwone wino Merlot jest bardzo popularne. Jego zaletą jest to, że można je pić nie tylko do obiadu, ale także samodzielnie. Idealnie nadaje się na piątkowy wieczór przed telewizorem.

Merlot produkowany jest zgodnie ze wszystkimi zasadami winiarstwa, fermentując i leżakując w dębowych beczkach. Dzięki temu smak dojrzałych winogron uzupełnia złożona gama nut dębu, tytoniu i cedru, a także wanilii i kokosa.

MerlotMerlot

W Chile odmiana Merlot była przez długi czas mylona z Carménère, dlatego do dziś istnieją winnice, w których występują obie odmiany. W tym kraju zazwyczaj produkuje się wina Merlot gotowe do spożycia natychmiast po wyprodukowaniu.

Wino to produkowane jest również w Kalifornii (USA), Republice Południowej Afryki i Nowej Zelandii.

Główne cechy

Kolor: czerwony, od granatu do ciemnego rubinu.

Gęstość: od średniego do wysokiego.

Smak: Wino ma złożony smak, z nutami czerwonych owoców, śliwki, jagód i delikatnych tanin. Po leżakowaniu w dębowych beczkach nabiera nut cedru, wanilii i kokosa.

Z czym to mieszają? Merlot jest najczęściej kupażowany z Petit Verdot, Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc.

Kraje pochodzenia: Francja (Pomerol, Bordeaux, Langwedocja-Roussillon, Saint-Emilion), Hiszpania (Nawarra, Penedès), USA (Kalifornia, Waszyngton), Australia, Nowa Zelandia, Chile, Republika Południowej Afryki.

Wypić czy przechowywać? Wiele osób pije Merlota od razu, jednak najlepiej smakuje on po co najmniej 10 latach leżakowania.

Cena: od 3,99 do 399 euro za butelkę.



Podobny materiał


Przystawki


Zupy


Dania główne


Sałatki


Fast food


Sosy


Grill, barbecue


Piekarnia


Desery


Napoje


Koktajle alkoholowe


Metody gotowania


Konserwy


Dania sezonowe


Dania świąteczne


Kuchnie świata


Kategorie


Zdrowe odżywianie


Proste i szybkie przepisy

Nawigacja

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności