Ina Garten polewa swoją bruschettę kozim serem i domowym dżemem figowym, który szybko przygotowuje się ze świeżych, sezonowych fig i soku pomarańczowego. Przygotuj dżem wcześniej, aby mieć go pod ręką na szybką przekąskę. czytaj więcej

Jeśli uwielbiasz Moscow Mule, koniecznie musisz spróbować tego świątecznego koktajlu. Słodka figa i świeży, sosnowo-korzenny rozmaryn dodają temu klasycznemu koktajlowi cudownego, jesiennego aromatu. Jeśli wolisz bardziej wyrazisty... czytaj więcej

Gorąca kanapka szefa kuchni Iron Chef Geoffreya Zakariana to luksusowe połączenie słodkiej konfitury figowej, słonego smażonego boczku, chrupiących migdałów i aksamitnie rozpływającego się sera. Kanapka jest przygotowywana z dwóch rodzajów sera – Gruyère i Monterey Jack – i... czytaj więcej

Mała szynka bez kości stanowi centralny punkt tej pysznej kolacji dla czterech osób. Szynka jest pieczona w lśniącej glazurze figowej, a na blasze do pieczenia podawana jest z pysznymi ziemniakami Hasselback z masłem czosnkowym i serową skórką. czytaj więcej

• Ciasto
• Sernik cheddarowo-pimentowy
• Sernik z serem pleśniowym
• Sernik mozzarella z bazylią

Te miniaturowe serniki to tak naprawdę serowa przystawka w czterech popularnych wariantach: cheddar z papryczkami pimento, ser pleśniowy z orzechami włoskimi, mozzarella z bazylią i octem balsamicznym oraz ser kozi z ziołami i dżemem. Podawaj je zamiast: czytaj więcej

Suszona włoska kiełbasa nadaje kanapkom na ciepło bogaty, mięsisty smak i przyjemną słoną nutę. Drobno pokrojona soppressata i zmieszana z serem w plasterkach, zapewnia zrównoważone połączenie obu tych składników w każdym kęsie. czytaj więcej

• Ciasto figowe
• Kruszonka
• Szkliwo

Wybuchowy smak fig idealnie komponuje się z tym ciastem z kwaśną śmietaną i chrupiącą, cynamonową kruszonką i glazurą bourbon. Pomimo nazwy, to ciasto nie zawiera kawy, ale idealnie smakuje z filiżanką gorącej kawy lub herbaty. czytaj więcej

• Bruschetta
• Prosty syrop cukrowy

Wykwintna przystawka z północnych Włoch, idealnie komponująca się z winem. Podpieczone kromki bagietki posmarowane są grubą warstwą domowego dżemu z suszonych fig, brandy i orzechów laskowych. Na wierzchu plasterek jabłka Granny Smith i wiórki sera. czytaj więcej

Aby przygotować gorącą włoską kanapkę panini, nie potrzebujesz specjalnego opiekacza. Możesz ją opiecz na zwykłej patelni lub użyć dowolnej ciężkiej patelni o małej średnicy jako prasy. Ta panini... czytaj więcej

Kurczak Cordon Bleu przygotowany w odwrotnej kolejności jest równie smaczny, jak słynny szwajcarski sznycel faszerowany serem i szynką, ale wygląda bardziej imponująco i nadaje się dla tych, którzy chcą odejść od tradycyjnej prezentacji dania, a nie - czytaj więcej

Miniaturowa wersja francuskiej galette, której przygotowanie zajmuje zaledwie 15 minut. Gotowe ciasto na tartę wycina się w koła, nadziewa dżemem w środku, posypuje płatkami migdałów, a brzegi lekko karbuje, aby zamknąć nadzienie. czytaj więcej

Pięknie zaprezentowany talerz serów to jedna z najpopularniejszych przystawek na każdym świątecznym stole. Nawet jeśli na talerzu znajduje się tylko ser kozi, można go szybko i pięknie zaaranżować oraz efektownie podać. Udekoruj cały kawałek sera sosem figowym. czytaj więcej

Do przygotowania tego dania potrzebujesz półnóżki szynki, która po upieczeniu stanie się centralnym punktem Twojego stołu. Oraz lepkiej, pysznej glazury z dżemu figowego, soku pomarańczowego i... czytaj więcej

• Tartaletki
• Byczy

Zrumienione, czyli smażone masło, jest szeroko stosowane w kuchni francuskiej do podniesienia smaku potraw lub deserów. Przygotuj ciasto na te tartaletki z rumianego masła zamiast zwykłego. Nada to im bardziej złożony smak i... czytaj więcej

Bruschetta to przystawka z kromki tostowanego chleba z nadzieniem z dwóch lub trzech składników, które idealnie do siebie pasują. Jak ta bruschetta z dżemem figowym, plasterkiem sera pleśniowego i listkiem świeżej bazylii. Może... czytaj więcej

Tarta to typowe francuskie ciasto otwarte z kruchego ciasta. W zależności od nadzienia, może być deserem lub daniem głównym. Można ją piec warstwowo, jak pizzę, lub w specjalnych foremkach. W tym przepisie do nadzienia tarty używamy następujących składników: czytaj więcej