Rolada z sera koziego z figami i pestkami dyni
Głosy: 1
Czas: 5 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8-10
Złożoność: łatwo
Porcje: 8-10
Pięknie zaprezentowany talerz serów to jedna z najpopularniejszych przystawek na każdym świątecznym stole. Nawet jeśli na talerzu znajduje się tylko ser kozi, można go szybko i pięknie zaaranżować oraz efektownie podać. Skrop cały kawałek sera dżemem figowym, posyp prażonymi pestkami i ułóż na nim kilka krakersów lub kromek chleba, aby goście mogli posmarować ser. Przystawka wygląda bardzo stylowo, połączenie smaków jest po prostu niesamowite, a jest gotowa w zaledwie 5 minut.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1 opakowanie 300 g sera koziego
- 1/4 szklanki dżemu figowego
- 0,5 szklanki prażonych, solonych pestek dyni (obranych)
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: ser kozi, dżem figowy, pestki dyni
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Połóż serowy klocek na desce, talerzu lub półmisku. Nałóż dżem figowy na ser, delikatnie rozsmarowując go grzbietem łyżki. Posyp pestkami dyni. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Autor przepisu - Katie Lee jest amerykańską autorką książek kucharskich, krytykiem kulinarnym, szefową kuchni i pisarką.
Kategorie:
Podobne przepisy
