Musujący koktajl brzoskwiniowy
Głosy: 1
Czas: 35 minut plus czas mrożenia
Złożoność: łatwo
Porcje: 6
Złożoność: łatwo
Porcje: 6
Musująca herbata brzoskwiniowa to wspaniały, orzeźwiający napój, który rozweseli Cię w upalny letni dzień. Ten napój przygotowywany jest w dużych partiach i idealnie nadaje się na imprezy w domu. Mrożoną czarną herbatę miesza się w dzbanku na bazie słodkiej brzoskwini, a przed podaniem koktajl uzupełnia się prosecco. Jego cierpki smak harmonijnie równoważy słodycz brzoskwini. Aby napój zachował pełnię smaku do ostatniej kropli, zamiast zwykłego lodu, napełnij go tymi samymi kostkami mrożonej herbaty.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1 szklanka cukru
- 3 torebki czarnej herbaty, np. Orange Pekoe
- 3 torebki ziołowej herbaty brzoskwiniowej
- 1 duża brzoskwinia, wydrążona i pokrojona w plasterki
- 1/3 szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- 1,5 szklanki schłodzonego prosecco
- Ćwiartki cytryny do podania
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: wino musujące, clearing, sok z cytryny, czarna herbata, brzoskwinie, syrop
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Przygotuj syrop cukrowyWsyp cukier i 1 szklankę wody do małego rondla i doprowadź do wrzenia. Gotuj, mieszając, aż cukier się rozpuści. Zdejmij z ognia i pozostaw syrop do całkowitego ostygnięcia. Wydajność: około 1,5 szklanki. Resztki syropu przechowuj szczelnie zamknięte w lodówce do 1 miesiąca.
- Zrób herbatęZaparz wszystkie torebki herbaty w 3 szklankach gorącej wody przez 10 minut. Następnie wyjmij torebki i dodaj 2 szklanki zimnej wody. Umieść pokrojoną brzoskwinię w blenderze, dodaj ¾ szklanki syropu cukrowego i sok z cytryny i zmiksuj na gładką masę. Przecedź miksturę przez drobne sitko. Połącz brzoskwiniową mieszankę z mrożoną herbatą. Połowę herbaty brzoskwiniowej przelej do foremek na kostki lodu i zamroź. Pozostałą herbatę brzoskwiniową przechowuj w lodówce.
- Napełnij 6 wysokich szklanek kostkami lodu do herbaty. Równomiernie wlej herbatę brzoskwiniową do szklanek. Do każdej szklanki dodaj Prosecco i ćwiartkę cytryny. Podawaj z ćwiartki awokado faszerowane salsą.
Kategorie:
Kolekcje przepisów
Podobne przepisy
