Koktajl z plasterków pomidora
Głosy: 1
Czas: 15 min plus czas parzenia
Złożoność: łatwo
Porcje: 1
Złożoność: łatwo
Porcje: 1
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 1934, tłuszcz całkowity - G., tłuszcze nasycone - G., białka - G., węglowodany - G., błonnik - G., cholesterol - mg, sód - mg, cukier - G.
Kalorie 1934, tłuszcz całkowity - G., tłuszcze nasycone - G., białka - G., węglowodany - G., błonnik - G., cholesterol - mg, sód - mg, cukier - G.
Ten koktajl to superlekka wersja Bloody Mary. Przyrządza się go z wódki i wody pomidorowej, która powstaje w wyniku odcedzenia płynu z posiekanych świeżych pomidorów. Glazura balsamiczna nadaje drinkowi niepowtarzalny smak. Wystarczy posmarować nim brzeg kieliszka i delektować się!
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
Glazura z octu balsamicznego i nektaru z agawy
- 1/4 szklanki octu balsamicznego
- 1/4 łyżki nektaru z agawy
Koktajl
- 60 ml świeżej wody pomidorowej (nie soku z puszki)
- 45 ml wódki z dodatkiem bazylii, przepis poniżej
- 1 liść świeżej bazylii do dekoracji
Wódka z dodatkiem bazylii
- 1 (0,75 l) butelka wódki
- 1 pęczek świeżych liści bazylii
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: wódka, bazylia, Nektar z agawy, ocet balsamiczny, pomidory
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Glazura z octu balsamicznego i nektaru z agawy:
Wymieszaj ocet balsamiczny z agawą w małym rondelku. Doprowadź do wrzenia na średnim ogniu i gotuj na wolnym ogniu, aż mieszanina zgęstnieje. Odstaw do lekkiego ostygnięcia. Posmaruj brzeg szklanki glazurą. - Koktajl:
Wlej świeżą wodę pomidorową i wódkę z bazylią do shakera, dodaj duże kostki lodu, energicznie wstrząśnij i przecedź podwójnie do przygotowanego kieliszka. Udekoruj pianką, listkiem bazylii i podawaj.
Woda pomidorowa:
Wyłóż sito gazą i umieść je nad miską. Zmiksuj 1–2 pomidory śliwkowe w blenderze. Wlej miksturę do sita i przecedź. - Wódka z dodatkiem bazylii:
Wydajność: 750 ml.
Zalej liście bazylii wódką i odstaw na co najmniej 2 dni. Odcedź przed użyciem.
Kategorie:
Kolekcje przepisów
Podobne przepisy
