Brownie z Nutellą na patelni

Głosy: 4

Czas: 1 godzina.
Złożoność: łatwo
Porcje: 5

Brownie z Nutellą na patelni – szczegółowy przepis.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

110 g półsłodkich kawałków czekolady
50 g niesłodzonej czekolady
2 bardzo duże jajka
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej w granulkach, np. Nescafe
1,5 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1/2 szklanki plus 1 łyżka cukru
110 g masła
1/2 szklanki kremu czekoladowego Nutella
1/4 szklanki plus 1 łyżka mąki najwyższej jakości (osobno)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki soli
500 g lodów waniliowych

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: masło orzechowo-czekoladowe, chipsy czekoladowe (granulki), mąka premium, jajka, ekstrakt waniliowy, lody waniliowe, kawa

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Rozpuść chipsy czekoladowe i niesłodzoną czekoladę w średniej misce nad parą wodną. Odstaw na 15 minut. W dużej misce połącz (bez ubijania) jajka, kawę, wanilię i cukier. Wmieszaj mieszankę czekoladową do masy jajecznej i pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej.
Rozgrzej piekarnik do 180°C.

Do średniej miski przesiej 1/4 szklanki mąki, proszek do pieczenia i sól. Dodaj suchą mieszankę do masy czekoladowej. Rozpuść masło i krem czekoladowy w małej misce, zagęść łyżką mąki, a następnie dodaj do masy czekoladowej. Nałóż ciasto na trzy małe żeliwne patelnie (każda o średnicy 8 cm) i umieść je na blasze do pieczenia. Piecz przez 25 minut. Nie przepiekaj!

Podawaj deser na ciepło z gałką lodów na wierzchu.

Przepis Ciasta Nutella.

Kategorie:

przepis / Patelnia / Desery / Słodkie ciasta, tarty i zapiekanki / Duszek / Kuchnia amerykańska / Ina Garten

Podobne przepisy