Czas: 3 godziny 10 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 6-8

Brownie z wolnowaru łączy w sobie wszystko, co czyni ten czekoladowy deser tak uwielbianym: lekko chrupiącą skórkę i przepyszny, półpłynny środek. Co więcej, ten przepis nie zajmuje dużo czasu. Wystarczy połączyć wszystkie składniki i wlać do wolnowaru. Gwarantujemy, że wyjdzie idealnie, nawet jeśli nigdy wcześniej nie robiłeś deserów. Ponieważ brownie będzie bardzo miękkie w środku, przełóż je do miseczek i podawaj na ciepło lub na ciepło z gałką lodów waniliowych.

Składniki:

• 165 g roztopionego masła + odrobina do wysmarowania patelni
• 1,5 szklanki cukru
• 2/3 szklanki kakao w proszku
• 1/3 szklanki mąki
• 3 jajka, lekko ubite
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 0,5 szklanki kawałków gorzkiej czekolady
• Lody waniliowe do podania

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

masło, cukier, kakao, mąka premium, jajka, ekstrakt waniliowy, czekolada ciemna, lody waniliowe

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Wyłóż wolnowar o pojemności od 4 do 6 litrów dużym arkuszem folii aluminiowej i obficie posmaruj go masłem.
Krok 2
• W średniej misce wymieszaj roztopione masło, cukier, kakao, mąkę, jajka, wanilię i 1/2 łyżeczki soli. Wmieszaj kawałki czekolady. Rozłóż ciasto równomiernie w przygotowanej formie. Przykryj i piecz na niskiej temperaturze przez 3 godziny; ciasto powinno być ścięte na brzegach, ale nadal miękkie w środku.
Krok 3
• Podawaj brownie na ciepło, przełożone do miseczki i udekorowane lodami.

Głosy: 7