Brownie z polewą czekoladową
Głosy: 4
Czas: 55 minut.
Złożoność: łatwo
Złożoność: łatwo
Brownie z polewą czekoladową - szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 110 g masła
- 50 g niesłodzonej czekolady
- 1 szklanka cukru granulowanego
- 2 duże jajka
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1/3 szklanki mąki najwyższej jakości
- 1/8 łyżeczki soli
- 1 szklanka posiekanych orzechów (opcjonalnie)
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: półsłodka czekolada, mąka premium, ekstrakt waniliowy, orzechy włoskie, jajka
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
W małym rondelku rozpuść masło i czekoladę na bardzo małym ogniu. Wymieszaj i zdejmij z ognia. Dodaj cukier, jajka i wanilię. Dobrze wymieszaj. Wmieszaj mąkę i sól. Wmieszaj orzechy. Wlej masę do natłuszczonej formy o boku 20 cm.
Piecz przez około 40 minut. Przed pokrojeniem odstaw do ostygnięcia.
Przepis brownie z polewą czekoladową.
Autor przepisu - Gail Gand (USA) – cukiernik i współwłaścicielka chicagowskiej restauracji TRU
Kategorie:
przepis / Desery / Ciasta / Duszek / / Kuchnia amerykańska
Podobne przepisy
