Deser z grillowanego ananasa z Nutellą
Głosy: 8
Czas: 25 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 10 - 12
Złożoność: łatwo
Porcje: 10 - 12
Przygotuj szybki, pyszny i zdrowy deser, piekąc ananasy i polewając je sosem czekoladowym. Dodaj trochę kremowego serka mascarpone dla kremowego wykończenia i posyp pokruszonymi orzechami. Ten deser wygląda pięknie i świątecznie, dzięki czemu idealnie nadaje się na każdy świąteczny stół.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 2 ananasy obrane i pokrojone w 1,5 cm plastry, bez gniazda nasiennego
- 2/3 szklanki serka mascarpone, w temperaturze pokojowej
- 0,5 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 2/3 szklanki kremu czekoladowo-orzechowego (polecam Nutellę)
- 6 łyżek śmietany kremówki
- 3 łyżki posiekanych prażonych orzechów laskowych
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: Ananas, ser mascarpone, ekstrakt waniliowy, masło orzechowo-czekoladowe, orzechy laskowe, krem
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej grilla ogrodowego do średnio-wysokiej temperatury. Jeśli nie masz grilla ogrodowego, możesz użyć patelni grillowej i ustawić ją na średnio-wysokim ogniu. Lekko natłuść grill.
Grilluj krążki ananasa przez około 3 minuty z każdej strony, aż będą złocistobrązowe. Nie dotykaj ananasów w tym czasie, aby ślady grilla nie pojawiły się na przekrojonej stronie. - Podczas pieczenia ananasa w małej misce wymieszaj mascarpone i ekstrakt waniliowy.
- W innej misce połącz krem czekoladowy ze śmietanką. Podgrzewaj w kuchence mikrofalowej na pełnej mocy przez 2 minuty, mieszając co 20 sekund. Możesz również połączyć krem czekoladowy ze śmietanką w małym rondelku i podgrzewać na małym ogniu przez 5 minut, ciągle mieszając. Powinieneś uzyskać gładki, płynny sos czekoladowy.
- Gotowe krążki ananasa połóż na dużym talerzu i polej ciepłą czekoladą.
Na wierzch wyłóż mascarpone, posyp orzechami i podawaj.
Kategorie:
Podobne przepisy
