Zimny poncz jajeczny
Głosy: 2
Czas: 21 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8-10
Złożoność: łatwo
Porcje: 8-10
Napój jest tak dobry jak z alkoholemi bez. Przygotowując eggnog dla gości, możesz pominąć alkohol i podać go osobno, dając im wybór. Smak przypomina roztopione lody waniliowe, co nie dziwi, biorąc pod uwagę podobieństwo składników. Mówi się, że eggnog albo się kocha, albo nienawidzi. Ci, którzy wciąż nie są pewni, powinni wypróbować ten przepis, a może nawet zwiększyć grono miłośników eggnogu.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 6 jajek, żółtka oddzielone od białek
- 3/4 szklanki cukru
- 500 ml śmietanki kremówki
- 2 litry mleka
- 250 ml bourbona
- 1 łyżka stołowa ekstrakt waniliowy
- Gałka muszkatołowa
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: jajka, cukier, krem, mleko, Burbon, ekstrakt waniliowy, gałka muszkatołowa, poncz jajeczny
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- W jednej misce ubij żółtka z 1/2 szklanki cukru na sztywną pianę. W drugiej ubij białka z 1/4 szklanki cukru na sztywną pianę. W trzeciej misce ubij śmietanę na sztywną pianę i delikatnie wmieszaj ją do żółtek. Delikatnie wmieszaj białka, a następnie wlej mleko, bourbon, wanilię i, opcjonalnie, szczyptę gałki muszkatołowej. Schłodź w zamrażarce przed podaniem.
- Podawaj eggnog w dużej misce do ponczu.
Kategorie:
Podobne przepisy
