Burbon

Jeśli uwielbiasz klasycznego, cierpkiego Whiskey Sour z lekką pianką, spróbuj tej bardziej pikantnej wersji z odrobiną ostrego sosu (tabasco sprawdza się świetnie). Podawaj z plasterkiem pomarańczy i połówką świeżej papryki. czytaj więcej

Zimowe święta oznaczają obfitość cytrusów w naszych domach, a to idealny moment, aby przygotować z nich pyszne koktajle, takie jak ten wyjątkowy i zachwycający drink Paper Airplane. Świeżo wyciskany sok grejpfrutowy, bourbon, Aperol i amaro w - czytaj więcej

• Koktajl z jajkiem
• Okres pełnienia obowiązków

Ree Drummond wynosi klasycznego eggnoga na wyższy poziom, podając go w szklankach z rantem wypełnionym syropem klonowym i pokruszonymi pierniczkami. Ten świąteczny napój nie tylko smakuje lepiej, ale i prezentuje się jeszcze bardziej wyjątkowo. czytaj więcej

Świeży imbir i jabłka, musujący cydr i solidna porcja bourbona – ten jesienny koktajl z pewnością zadowoli każdego! Umiarkowanie słodki, owocowy i pikantny, z orzeźwiającymi nutami cytryny i mięty, idealnie dopełni Twój nastrój w złocisty dzień na świeżym powietrzu. czytaj więcej

Żurawina to jeden z najpopularniejszych jesiennych smaków, zwłaszcza gotowana na wolnym ogniu z sokiem pomarańczowym i cynamonem. To punkt wyjścia do domowego sosu żurawinowego... i tego koktajlu z dodatkiem bourbona! Udekoruj każdą szklankę skórką pomarańczy. czytaj więcej

Rozkoszuj się pysznym połączeniem truskawek, bazylii i limonki w tym orzeźwiającym koktajlu na bazie bourbona. Dokładnie wstrząśnij wszystkie składniki w shakerze, aby uwolnić jak najwięcej soku i smaku. Podawaj z dużą ilością lodu. czytaj więcej

• Sos teriyaki z bourbonem
• Szaszłyki

Na kolejnym pikniku lub grillu w ogrodzie zaskocz gości tymi wyjątkowymi kebabami surf-and-turf. Delikatne kawałki steku wołowego i krewetki jumbo nabijane są na patyczki i polane pikantnym, domowym sosem... czytaj więcej

Eggnog to popularny napój w Ameryce Północnej i Europie, zazwyczaj podawany w okresie Bożego Narodzenia. Tradycyjnie składa się z jajek, mleka, alkoholu i przypraw, ale dostępne są również gotowe bazy eggnogowe – wystarczy dodać alkohol. Jeśli... czytaj więcej

Aby uzyskać idealnie soczyste, pięknie zrumienione żeberka wieprzowe, piecz je w piekarniku z niewielką ilością soku jabłkowego, aż będą prawie gotowe, następnie posmaruj je sosem BBQ i glazurą z burbona i grilluj, aż - czytaj więcej

• Skrzydełka
• Glazura miodowo-bourbonowa
• Sos Roquefort

Te grillowane skrzydełka kurczaka kipią smakiem, z słodkimi, dymnymi i cierpkimi nutami glazury miodowo-bourbonowej. Niezwykle chrupiące i soczyste, idealnie komponują się z orzeźwiającym dipem Roquefort. czytaj więcej

• Skrzydełka
• Sos BBQ Bourbon
• Lepki sos sezamowy
• Pikantny Ranch

Pieczone skrzydełka kurczaka wychodzą niesamowicie chrupiące, jeśli pieczesz je na kratce, pozwalając ciepłu swobodnie krążyć wokół każdego kawałka. Z tego samego powodu nie umieszczaj ich zbyt blisko siebie. Jeśli brakuje Ci miejsca na blasze do pieczenia, czytaj więcej

• Czekoladowy toffi
• Domowy ekstrakt waniliowy

Aby przygotować domowy toffi o idealnej konsystencji, potrzebny będzie termometr cukierniczy. Podgrzej syrop kukurydziany, cukier, mleko, kakao i masło, a następnie wlej do foremki, aż toffi stężeje. Pokrój na kawałki. czytaj więcej

Gęsta zupa grochowa z wędzonym mięsem to klasyczny posiłek na chłodne dni, któremu niewielu może się oprzeć. Jeff Mauro przygotowuje swoją wersję zupy grochowej z dodatkiem bourbona, oregano, tymianku i wędzonej szynki. Razem te składniki... czytaj więcej

Domowa bita śmietana o wyrafinowanym smaku bourbona to idealny dodatek do ciasta, chipsów, kruszonki lub filiżanki kawy. Aby zapewnić łatwe ubijanie, śmietana powinna być dobrze schłodzona. Nie zapomnij schłodzić miski i trzepaczki. czytaj więcej

Udekoruj swoją gotową szynkę domową glazurą jabłkowo-bourbonową, aby uzyskać wyjątkowe świąteczne danie. Glazura powstaje z bezalkoholowego cydru jabłkowego (naturalnego, niefiltrowanego soku jabłkowego) i brązowego cukru. czytaj więcej

Ciasto pekanowe jest uwielbiane przede wszystkim za swoją konsystencję, zachwycający kontrast chrupiących orzechów i miękkiego, karmelowego nadzienia budyniowego. Dodaj odrobinę bourbona do klasycznego nadzienia, a smak nabierze zupełnie nowego wymiaru. Kolejny... czytaj więcej

• Ciasto
• Ciasto na ciasto

Rozkoszuj się bogatym smakiem bourbona, syropu i prażonych, posiekanych orzechów pekan – wszystko w jednym cieście. Ciasto pekanowe jest łatwe w przygotowaniu, bogate w smaku i pełne świątecznego smaku. Chociaż jest uważane za tradycyjny przysmak na Walentynki, czytaj więcej

• Ciasto na ciasto
• Pożywny

Ten przepis wynosi klasyczne ciasto pekanowe na zupełnie nowy poziom smaku. Tyler Florence wzbogaca orzechowe nadzienie czystą, niesłodzoną czekoladą i odrobiną bourbona. Idealny deser na zimowe święta! czytaj więcej

Ten przepis to kwintesencja kuchni wiejskiej, a odrobina bourbona to właśnie to, czego brakuje większości pieczeni. Kawałek łopatki wieprzowej jest duszony w piekarniku z marchewką, pasternakiem i selerem naciowym w niewielkiej ilości bulionu drobiowego. czytaj więcej

• Stek
• Mus z gorgonzoli
• Crostini
• Karmelizowane szalotki z bourbonem

Idealna przystawka na wielką uroczystość. Podgrzane kromki bagietki podawane są z cienko pokrojonym stekiem wołowym, musem z gorgonzoli, marynowanymi rzodkiewkami, karmelizowaną cebulą, mikroliśćmi i krewetkami. Wszystkie składniki nakłuć szpikulcem. czytaj więcej

• Koktajl
• Nektar brzoskwiniowy

Miłośnicy mrożonej herbaty pokochają tę dojrzałą wersję tego uwielbianego napoju. Odrobina bourbona zmienia tę orzeźwiającą herbatę brzoskwiniową w relaksujący, letni koktajl. Ten przepis wykorzystuje w pełni naturalny, domowy nektar brzoskwiniowy. czytaj więcej

Ten koktajl mleczny wzbogacony jest odrobiną bourbona, który idealnie komponuje się z bananem i cynamonem. Smak przypomina ciasto bananowe i z pewnością przypadnie do gustu również dzieciom. Po prostu pomiń bourbona i przygotuj go bez dodatków. czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny

To klasyczne ciasto pekanowe wypełnione jest chrupiącymi, prażonymi orzechami, zatopionymi w miękkim, bogatym nadzieniu o smaku melasy z pikantnymi nutami bourbona. Słodycz jest idealna, a konsystencja z pewnością zrobi wrażenie. czytaj więcej

Jednym ze składników tego koktajlu Whiskey Sour jest kombucha. Nie musisz jej uprawiać; wystarczy Ci kupiona w sklepie kombucha o smaku jabłkowym. Połącz ją z bourbonem, sokiem z cytryny, kilkoma kroplami syropu klonowego i... czytaj więcej

• Rezeda
• Sos BBQ Bourbon
• Masło krewetkowe
• Ostrygi

Przygotowanie ostryg dla większej liczby osób jest o wiele łatwiejsze dzięki tej szybkiej metodzie. Wystarczy grillować ostrygi przez kilka minut, aż muszle lekko się otworzą i będzie można łatwo włożyć nóż. Po otwarciu ostrygi są gotowe do podania. czytaj więcej

To wilgotne, korzenne ciasto miodowe, posypane chrupiącymi migdałami, wypełnione jest subtelnymi nutami miodu, brązowego cukru, skórki pomarańczowej, kawy i przypraw takich jak cynamon, goździki, ziele angielskie i imbir. Brzmi kusząco, prawda? Ale to nie wszystko… czytaj więcej

• Indyk i solanka
• Masło z imbirem

Aby uzyskać wspaniały azjatycki smak i aromat, namocz świątecznego indyka na noc w solance z herbaty, pomarańczy i burbona, a następnie dokładnie natrzyj go masłem, sosem sojowym, olejem sezamowym i - czytaj więcej

To nadzienie chlebowe można upiec w świątecznym indyku lub osobno. Druga opcja jest lepsza, ponieważ dzięki temu uzyskasz więcej tego pysznego dodatku, na tyle, by podzielić się nim z całą rodziną. W każdym razie smak będzie niesamowity! czytaj więcej

Dodaj słodki, klonowy smak do klasycznych prażonych pestek dyni, a odrobina bourbona sprawi, że staną się idealną przekąską dla dorosłych. Poniższy przepis szczegółowo opisuje, jak wysuszyć pestki prosto z dyni. Nie wyrzucaj ich więc, gdy nadejdzie jesień – czytaj więcej

• Syrop cytrynowo-miętowy
• Warstwa jagodowa
• Julep cytrynowy

Ten dwuwarstwowy lizak to idealny deser dla dorosłych, pełen intensywnych smaków lata. Pierwsza warstwa to mus jagodowy, druga to wariacja na temat cytrynowo-miętowego julepu. Obie warstwy są nasączone aromatycznym bourbonem. Polej julepem jagody... czytaj więcej

Przygotowanie czekoladek w domu jest o wiele prostsze, niż mogłoby się wydawać, i możesz je dostosować do własnych upodobań smakowych. Podstawą trufli czekoladowych jest dobrze zastygły ganache. Uformuj z niego kulki i obtocz je w cieście francuskim. czytaj więcej

• Karmel i owoce
• Ciasto

To gęste ciasto pekanowe z plasterkami świeżych brzoskwiń w karmelu bourbon prezentuje się imponująco i świątecznie. Do tego przepisu wybierz dojrzałe, ale jędrne brzoskwinie, aby plasterki zachowały kształt podczas pieczenia, a wzór był piękny po... czytaj więcej

• Kruszonka
• Ciasto
• Szkliwo

Chrupiąca kruszonka migdałowo-cynamonowa i polewa bourbon podkreślają brzoskwiniowy smak tego miękkiego ciasta wypełnionego dżemem brzoskwiniowym. Przed pieczeniem, warstwa dżemu jest po prostu przekładana pomiędzy dwie warstwy ciasta, a całość posypywana kruszonką. czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny

Jednym z kluczowych składników tego ciasta jest bourbon. Nie należy go pomijać ani zastępować, jeśli to możliwe. Jego pikantne nuty harmonijnie uzupełniają miękkie nadzienie z chrupiącymi orzechami włoskimi i czekoladą. Ciasto jest przygotowywane na domowym kruchym cieście. czytaj więcej

Te czekoladki z alkoholem można przygotować wcześniej, dzięki czemu będą zawsze pod ręką, gdy wpadną znajomi na kawę lub gdy zdecydujesz się zorganizować przyjęcie. Są zrobione z pokruszonych ciasteczek czekoladowych, a do wyboru jest bourbon lub... czytaj więcej

Te bezglutenowe ciasteczka są zrobione z mąki migdałowej, mąki z brązowego ryżu i mąki z tapioki. Jeśli masz alergię na orzechy, zastąp mąkę migdałową 0,5 szklanki mąki z sorgo i zwiększ ilość masła do 165 g, a mleka do - czytaj więcej

• Syrop miodowo-karmelowy z solą
• Naleśniki z kawałkami czekolady i pistacjami

To danie jest idealne na niedzielny brunch! Stos naleśników czekoladowo-pistacjowych podawany jest z domowym syropem miodowo-karmelowym, a dla uzyskania maksymalnego smaku można posypać je pestkami granatu i cukrem pudrem. czytaj więcej

• Tarta
• Pożywny

Ta luksusowa tarta idealnie nadaje się na jesienne i zimowe święta. Czekoladowy spód zwieńczony jest grubą warstwą miękkiego nadzienia karmelowego, posypany prażonymi kawałkami orzechów pekan i udekorowany połówkami orzechów pekan. Oprócz orzechów, nadzienie zawiera również: czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny

Amerykański stan Kentucky to miejsce narodzin bourbona, ciasta orzechowego i słynnych wyścigów konnych, którym towarzyszą uroczystości, na których ciasto orzechowe i bourbon są głównymi przysmakami. Zanurz się w atmosferze Kentucky – czytaj więcej

Piwo grejpfrutowe to smak, który trudno pomylić, ale idealnie nadaje się do tworzenia skomplikowanych koktajli. Dodaj trochę soku imbirowego, grejpfrutowego, wody gazowanej i bourbona, a otrzymasz pyszny, orzeźwiający koktajl na rodzinne spotkanie. czytaj więcej

• Przystawki do fondue

Gdy pogoda za oknem jest paskudna, nie ma nic lepszego niż usiąść w dobrym towarzystwie przy przytulnym garnku serowego fondue. To fondue powstaje z mieszanki serów cheddar i gruyère, a także z cydru alkoholowego, który nadaje mieszance serów jabłkowy smak. Dla wzmocnienia smaku... czytaj więcej

Przepis Damaris Phillips na tę orzeźwiającą sałatkę został zainspirowany koktajlem Mint Julep. Zawiera wszystko, czego potrzeba do klasycznego południowego koktajlu: whisky, cukier i świeżą miętę. Ogórki marynuje się przez kilka godzin w zalewie z bourbonem i miodem, a następnie... czytaj więcej

Odrobina domowego karmelu z dodatkiem bourbona przenosi ten koktajl na bazie piwa korzennego na zupełnie nowy poziom. Przechowuj resztki karmelu w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku. Możesz go również użyć jako sosu do musu jabłkowego lub... czytaj więcej

• Indyk i solanka
• Masło ziołowe do porchetty

Do przyprawiania tego indyka wykorzystano wszystkie smaki i aromaty włoskiej porchetty (koper włoski, rozmaryn, czosnek i pomarańcza). Ptak jest marynowany w solance z herbaty, pomarańczy i bourbon, a następnie nacierany masłem korzennym i... czytaj więcej

• Indyk i solanka
• Masło musztardowo-miodowe

Musztarda miodowa to jeden z najpopularniejszych sosów do maczania pieczonego drobiu. Ten przepis sugeruje użycie go jako przyprawy, aby nadać całemu indykowi ten pikantny, słodko-kwaśny smak. Aby uzyskać bardziej równomierny i szybszy proces pieczenia, czytaj więcej

Do tego miętowego julepu nie potrzebujesz kruszonego lodu: jest on przygotowany w formie alkoholowej galaretki! Galaretkę zwieńcza miętowa bita śmietana i podawana jest w kieliszkach o pojemności 30 ml. Idealny deser na imprezowe przyjęcia. czytaj więcej

Granita to w zasadzie pyszny, puszysty, śnieżnobiały rożek, który je się jak lody. Ten przepis wykorzystuje koktajl Mint Julep, aby stworzyć pyszny, orzeźwiający deser dla dorosłych. Podawaj w dobrze schłodzonych szklankach lub miseczkach. czytaj więcej

• Syrop miętowy
• Mint Julep

Miętowy julep to wspaniałe połączenie świeżej mięty, bourbona i dużej ilości kruszonego lodu, dzięki czemu jest to prawdziwie orzeźwiający napój na lato. Syrop miętowy można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce. Tradycyjnie julep podaje się w… czytaj więcej

• Marynowane brzoskwinie
• Karmel z marynowanymi brzoskwiniami i bourbonem
• Nadzienie z serka śmietankowego
• Tosty francuskie

Doświadcz doskonałości tych francuskich tostów, jeśli nie boisz się eksperymentować ze smakami i składnikami. Złociste, nasączone jajkiem tosty wypełnione słodkim serkiem śmietankowym podawane są z słodko-kwaśnymi marynowanymi brzoskwiniami w - czytaj więcej

Na domówkę przygotuj te kiełbaski koktajlowe w bogatym, dymnym sosie, podawane prosto z wolnowaru na szaszłykach. Sos powstaje z octu jabłkowego, syropu klonowego, bourbona i wędzonej papryki. czytaj więcej

Jeśli rzeźbisz dyniowe twarze na Halloween, zostaw jedną na zabawny poncz na imprezę. Ten aromatyczny koktajl jabłkowy z bourbonem i pikantnymi nutami goździków podawany jest prosto z dużej beczki po dyni. Genialny pomysł na jesienną imprezę – czytaj więcej

Mint julep to jeden z najpopularniejszych koktajli na bazie bourbona. Aromatyczny i niezwykle orzeźwiający, łatwy w przygotowaniu, z zaledwie kilku składników. Oprócz bourbona, cukru i mięty, potrzebny będzie kruszony lód. Kruszony lód, ponieważ... czytaj więcej

Klasyczny koktajl Boulevardier to idealne połączenie bourbona, bitteru Campari i wermutu. Ten przepis wykorzystuje równe ilości wszystkich składników, ale jest w nim nieoczekiwany akcent: grillowana pomarańcza, która dodaje mu nutę... czytaj więcej

Ten aromatyczny poncz z korzennymi nutami idealnie sprawdzi się na jesienne przyjęcia. Powstaje z naturalnego, bezalkoholowego cydru jabłkowego (niefiltrowanego soku) oraz wysokiej jakości syropu klonowego, rozmarynu i bourbona. Efekt jest... czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny
• Cukier miętowy

Te ciasteczka inspirowane miętowym julepem w rozmiarze dla dorosłych można przygotować dzień wcześniej i przechowywać w lodówce. Nadzienie z serka śmietankowego z dodatkiem bourbona jest umieszczone pomiędzy dwoma miękkimi biszkoptami miętowymi. Ciasteczka złożone – czytaj więcej

To od Ciebie zależy, jak bardzo alkoholowe mają być Twoje czekoladki. Dodaj odpowiednią ilość bourbona do ganache'u czekoladowego, uformuj czekoladki i obtocz je w cukrze miętowym. Te ręcznie robione czekoladki o smaku miętowego julepu z pewnością przypadną do gustu każdemu. czytaj więcej

Mięta i bourbon to idealne połączenie, o czym świadczy cudownie orzeźwiający koktajl Mint Julep, a ta wersja z lodami waniliowymi stanowi jego rozwinięcie. To pyszny koktajl mleczny dla dorosłych. Udekoruj każdą porcję bitą śmietaną. czytaj więcej

Soczysta zielona fasolka szparagowa mieszana jest z kilkoma rodzajami grzybów leśnych w bogatym, kremowym sosie z dodatkiem tymianku i pieczona pod warstwą bułki tartej panko do uzyskania chrupkości. Olej truflowy i... czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny

To ciasto pekanowe smakuje jak klasyczny deser na Święto Dziękczynienia, ale jest zrobione bez syropu kukurydzianego. Dzięki równym proporcjom brązowego cukru i prawdziwego syropu klonowego, nadzienie wciąż smakuje cudownie słodko i… czytaj więcej

• Warstwa brownie
• Warstwa pekanowa

Niebiańsko miękkie brownie czekoladowe zwieńczone słodkim, chrupiącym spodem z pekanów to prawdziwa rozkosz dla miłośników brownie, orzechów i czekolady w ogóle. Aby zapewnić, że warstwy pozostaną chrupiące, gdy te dwa klasyczne desery się połączą, czytaj więcej

Domowe czekoladki z bourbonem są łatwe w przygotowaniu i dobrze przechowują się w lodówce – idealna przekąska dla dorosłych z lampką koniaku lub filiżanką kawy! Czekoladki te powstają z czekoladowych wafli, roztopionej gorzkiej czekolady i mleka skondensowanego. czytaj więcej

• Wieprzowina
• Sos BBQ brzoskwiniowo-musztardowy

Jeśli zdecydujesz się grillować kotlety z polędwicy wieprzowej z kością na grillu zewnętrznym, przygotuj do nich specjalny sos barbecue z dżemu brzoskwiniowego, musztardy ziarnistej i bourbona. Sos możesz przygotować wcześniej. Natrzyj nim mięso podczas pieczenia. czytaj więcej

• Ciasto
• Sos karmelowy

Zaskocz swoich gości ciastem pieczonym w dyni. Wygląda niepowtarzalnie i ten nastrojowy deser idealnie nadaje się na jesienne święta, zwłaszcza Halloween. Czekoladowy biszkopt piecze się w dyni cukrowej, a następnie kroi. czytaj więcej

Pudding chlebowy to popularny domowy deser, często przygotowywany z myślą o wykorzystaniu czerstwego pieczywa. Jednak ta wersja charakteryzuje się wyrafinowanym smakiem dzięki połączeniu pomarańczy i czekolady, co czyni go idealnym deserem na specjalne okazje. czytaj więcej

• Syrop miodowy z szałwią
• Koktajl

Aby uczcić setną rocznicę otwarcia restauracji Broussard's w Nowym Orleanie, obsługa baru przywróciła popularny w latach 40. XX wieku koktajl. Ta elegancka whisky sour została nazwana na cześć słynnej tancerki Isadory Duncan: liść szałwii na... czytaj więcej

• Tartaletki
• Pożywny

Te tartaletki deserowe inspirowane są smakołykami serwowanymi podczas słynnego wyścigu konnego Kentucky Derby. Kandyzowane orzechy włoskie, orzechowa skorupka, nadzienie czekoladowe z dodatkiem bourbona i puszysta bita śmietana sprawią, że ten deser będzie hitem na każdym spotkaniu. czytaj więcej

Przygotuj idealną fasolę pieczoną w sosie pomidorowym, pełną bogatego bukietu smaków smażonego boczku, melasy i bourbona. Dopraw ją również papryką, musztardą i sosem Worcestershire. Odrobina brązowego cukru będzie idealna… czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny

To luksusowe ciasto pekanowe łączy w sobie klasyczne smaki brązowego cukru, wanilii i prażonych orzechów pekan. Kilka łyżek bourbona będzie idealnym uzupełnieniem. Alkohol wyparuje podczas pieczenia, pozostawiając cudowne, dymne nuty i... czytaj więcej

Naturalna lemoniada przygotowana według tego przepisu jest pyszna sama w sobie, ale z odrobiną bourbona otrzymasz cudownie orzeźwiający koktajl na domowe imprezy. Do jej przygotowania potrzebny będzie syrop cukrowy (gotowany – czytaj więcej

Przygotuj poncz dla dużej grupy, łącząc cydr jabłkowy i gruszkowy z odrobiną bourbona. Uzyskany smak jest owocowy i korzenny, idealny na słoneczny jesienny dzień. Podawaj z lodem, a dla efektownego efektu udekoruj każdy kieliszek plasterkiem gruszki. czytaj więcej

Ten koktajl wzbogaca bogaty smak bursztynowego piwa z dobrym, starym bourbonem Angostura Old Fashioned. Ten przepis jest dla czterech osób. Wymieszaj bazę Old Fashioned w dzbanku, przelej do szklanek i dopełnij piwem. Napój jest… czytaj więcej

• Indyk i solanka
• Olej przyprawowy

Indyka (przyciętego w kształt motyla, aby umożliwić równomierne i szybkie pieczenie) moczymy przez noc w solance z ziół, pomarańczy i bourbon, a następnie nacieramy kminem, kolendrą i masłem czosnkowym i pieczemy do uzyskania chrupkości. czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny

Aby Twoja szarlotka była jak najbardziej aromatyczna i pyszna, użyj kilku odmian jabłek – słodkich, cierpkich i słodko-kwaśnych. Odrobina bourbona, cynamonu i imbiru nada jej wspaniały owocowy smak pikantnej nuty. czytaj więcej

Jeśli organizujesz imprezę halloweenową, powitaj gości kieliszkiem „krwi”. Łyżeczka grenadyny nada krwisty odcień i tak już czerwonemu ponczowi wiśniowemu. Aby uzyskać wersję alkoholową, dodaj do ponczu whisky (bourbon lub żytnią) i… czytaj więcej

Miłośnicy cierpkich koktajli na bazie bourbonów pokochają połączenie z żurawiną i sokiem pomarańczowym. Podawaj mocno schłodzone, udekorowane żurawiną. Idealne zwieńczenie świątecznej kolacji, orzeźwiające podniebienie. czytaj więcej

Słodko-kwaśny grejpfrut, mocny bourbon i ognisty imbir nadają temu koktajlowi orzeźwiający smak, a piwo grejpfrutowe i grejpfrutowa gazowana woda nadają musującemu, charakterystycznemu musowaniu. Podawaj koktajl z dużą ilością lodu. czytaj więcej

Idealny zimowy koktajl oczaruje Cię bogactwem smaku. Bourbon w połączeniu z nutami ziela angielskiego, anyżu, imbiru, owoców i cytrusów rozgrzewa i poprawia nastrój. Czerwone wino również dodaje wyrazistego smaku. czytaj więcej

Zamiast tradycyjnego ginu, dodaj do Negroni bourbon z dodatkiem figi, gruszki i naturalnej wanilii. Czeka Cię cały bukiet smaków i aromatów. Koktajl jest mocny, z wyrazistą goryczką i niesamowitym finiszem. Bourbon – czytaj więcej

Aby zapobiec rozcieńczaniu się lemoniady alkoholowej przez topniejący lód podczas popijania, przygotuj do niej lód alkoholowy: wymieszaj piwo, lemoniadę i małe plasterki cytryny, a następnie zamroź w pojemniku na kostki lodu. Świetny pomysł na lato... czytaj więcej

• Ciasto lodowe
• Bita śmietana waniliowa

To luksusowe, letnie ciasto powstaje poprzez połączenie świeżych jagód z cukrem i bourbonem, ułożenie ich na ciasteczkach z kawałkami czekolady, a następnie polanie ich lodami truskawkowymi i waniliowymi, a całość pokryto bitą śmietaną. Więcej informacji... czytaj więcej

Zamiast bitterów, w tej wersji Manhattan znajdziemy Aperol, włoski aperitif, który wzbogaca drink o orzeźwiające nuty cytrusowe. Koktajl przygotowywany jest w misce typu crowd-ponch i dekorowany dużym wieńcem z lodu i wiśni maraschino. czytaj więcej

• Chleb z szarpaną wieprzowiną
• Sos barbecue

Słodko-pikantny sos barbecue z nutą dymu i ostrym cheddarem pozwala przekształcić resztki szarpanej wieprzowiny w pyszny chleb, który może służyć jako przystawka na domowej imprezie zamiast kanapek. Zamiast wieprzowiny możesz użyć pieczeni wołowej – czytaj więcej

Nie musisz rozpalać grilla, aby cieszyć się smakami barbecue. Wołowina w mostku jest duszona w piekarniku przez kilka godzin w domowym sosie barbecue z bourbona, melasy i wędzonej papryki, co daje soczysty, delikatny i bogaty smak. czytaj więcej

Ten orzeźwiający koktajl z nutą moreli jest idealny na lato. Bourbon, sok z cytryny i brandy morelowa to świeża wersja klasycznego Whiskey Sour. Wstrząsnąć z lodem, aż shaker zaparuje, przecedzić do szklanki i... czytaj więcej

Do tej zimowej wersji mostka wołowego nie trzeba rozpalać grilla węglowego: całą pracę wykona za nas wolnowar! Wołowina jest duszona w pikantnym sosie przez kilka godzin, a następnie szybko obsmażana na gorącej patelni, aż... czytaj więcej

To nadzienie chlebowe dla świątecznego ptaka dosłownie kipi żywymi, jesiennymi smakami składników. Soczyste gruszki duszone w aromatycznym bourbonie i chrupiące orzechy pekan idealnie komponują się z kostkami białego chleba nasączonymi sokami warzywnymi i... czytaj więcej

Nadaj kupnemu nadzieniu z chleba kukurydzianego domowego charakteru, dodając do niego podsmażone warzywa, włoską kiełbasę, słodkie i cierpkie jabłka, świeże zioła, chrupiące orzechy pekan i aromatyczny bourbon. Dodając alkohol do patelni, nie... czytaj więcej

Ten pudding kukurydziany można podawać na deser zamiast ciasta. Jest umiarkowanie słodki, a większość jego naturalnej słodyczy pochodzi z kukurydzy. Sekretnym składnikiem puddingu jest aromatyczny bourbon; do przepisu wystarczą tylko dwie łyżki. Jest pyszny... czytaj więcej

Sekretnym składnikiem tej wegańskiej fasolki pieczonej są grzyby shiitake. Nawet miłośnicy mięsa nie zauważą braku boczku! Najlepsze jest to, że fasolki nie trzeba moczyć; wystarczy powoli uprażyć ją w piekarniku, aż zmięknie i... czytaj więcej

Te włoskie ciasteczka są przygotowywane w stylu keksu, z suszonymi owocami, kandyzowanymi owocami, orzechami i alkoholem. Tego typu ciasta są popularne na Zachodzie w okresie świąt zimowych, zwłaszcza Bożego Narodzenia. Dlaczego nie uczynić z ciasteczek świątecznego przysmaku, który jest zarówno pyszny, jak i... czytaj więcej

Koktajl Wabbit powstaje w Bottle & Bond Kitchen and Bar (Kentucky), jednej z destylarni na popularnej trasie whisky. Lokalni barmani postanowili przenieść bourbon na nowy poziom, mieszając go z sokiem marchwiowym. Co się stało? czytaj więcej

Amerykańskie wyścigi konne i koktajle na bazie bourbona są nierozerwalnie ze sobą związane. Każde zawody Triple Crown mają swój własny, oficjalny koktajl. Podczas gdy Kentucky Derby serwuje miętowego julepa, Preakness serwuje koktajl na bazie bourbona. czytaj więcej

Black-Eyed Susan to oficjalny napój wyścigu konnego Preakness w Baltimore w stanie Maryland. Koktajl powstał w 1973 roku i nazwano go na cześć kwiatu Black-Eyed Susan, który zdobi koc Preakness. czytaj więcej

Chociaż nazwa tego koktajlu oznacza „kwaśną whisky”, jego smak jest znacznie łagodniejszy i bardziej zrównoważony. Jest w równym stopniu słodki i cierpki, dzięki syropowi cukrowemu i sokowi z cytryny, co jest prawdopodobnie... czytaj więcej

Przed pieczeniem indyk jest marynowany przez noc w aromatycznej zalewie herbacianej z sokiem pomarańczowym i odrobiną bourbona, co sprawia, że ​​mięso jest delikatne, soczyste i niezwykle aromatyczne. Aby zapewnić pyszną i chrupiącą skórkę, czytaj więcej

• Cukier waniliowy
• Koktajl

W tym przepisie na julep, tradycyjną miętę zastąpiono równie aromatycznym estragonem. W połączeniu ze świeżymi truskawkami i naturalną wanilią, tworzy on oszałamiająco słodki, orzeźwiający smak, idealnie uzupełniający aromatyczny bourbon. Podawaj julep w czytaj więcej

Bez grilla? Żaden problem! Te rozpływające się w ustach żeberka wieprzowe w słodko-pikantnej, lepkiej glazurze można upiec od początku do końca w piekarniku. Użycie dżemu brzoskwiniowego zamiast świeżych owoców w pikantnej glazurze oznacza, że ​​możesz je upiec – czytaj więcej

• Ciasto figowe
• Kruszonka
• Szkliwo

Wybuchowy smak fig idealnie komponuje się z tym ciastem z kwaśną śmietaną i chrupiącą, cynamonową kruszonką i glazurą bourbon. Pomimo nazwy, to ciasto nie zawiera kawy, ale idealnie smakuje z filiżanką gorącej kawy lub herbaty. czytaj więcej

To lekkie i orzeźwiające Bellini brzoskwiniowe zyskuje wyrazisty, pikantny smak dzięki dodatkowi bourbona i szczypcie czarnego pieprzu. Zaleca się użycie mrożonych brzoskwiń, aby uzyskać bardziej... czytaj więcej