• Ras el Hanout
• Kurczak

Jeśli szukasz nowego smaku do swojego kebabu z kurczaka, spróbuj tej wersji inspirowanej kuchnią marokańską. Kawałki piersi kurczaka marynowane są w naturalnym jogurcie z harissą, miętą i domowym ras el hanout, a następnie nabijane na szaszłyki... czytaj więcej

• Asparagus
• Marokański pikantny dip

Chrupiące szparagi w cieście piwnym, smażone w głębokim tłuszczu do perfekcji, to idealna przystawka do piwa i kolejny pyszny sposób na przyrządzanie warzyw. Marokańska przyprawa nadaje im pikantnego smaku, który jest również dodawany do sosu do maczania. czytaj więcej

Aromatyczna mieszanka północnoafrykańskich przypraw ras el hanout nadaje tym soczystym kotletom z indyka i szpinaku pikantny, bogaty smak. Podawaj z pieczonymi marchewkami z przyprawami i kolendrą, kromkami chleba pita i naturalnym jogurtem. Smacznego! czytaj więcej

To danie zawdzięcza swój wspaniały smak marokańskiej przyprawie ras el hanout. Jest ona bardzo uniwersalna i dobrze smakuje zarówno z mięsem, jak i warzywami. Natrzyj nią piersi kurczaka i usmaż na patelni. Podawaj z pieczoną, pikantną fasolką szparagową i... czytaj więcej

Aby nadać burgerom smak i aromat kuchni marokańskiej, potrzebne będą ras el hanout (przyprawa do ciasta dyniowego to kolejna opcja) oraz harissa, pikantna pasta. Ras el hanout dodaje się do mielonego mięsa na kotlety, a harissa do majonezu, aby... czytaj więcej

Marokańska mieszanka przypraw ras el hanout nadaje temu wegetariańskiemu daniu z tofu wyrazisty smak, który zjednoczy całą rodzinę w kuchni. Gotuj tofu w bogatym, ziołowym sosie z pomidorami i oliwkami, a następnie podawaj z kuskusem, obficie posypanym świeżymi... czytaj więcej

To danie w stylu marokańskim przygotowuje się w zaledwie pół godziny i idealnie nadaje się zarówno na specjalne okazje, jak i na co dzień. Stek wołowy nacierany jest marokańską mieszanką przypraw ras el hanout, smażony na patelni i podawany z szybkim sosem cebulowo-pieprzowym. czytaj więcej

Marokańska przyprawa ras el hanout, harissa i mnóstwo świeżych ziół nadają prostemu daniu mięsno-ziemniaczanemu magiczny aromat kuchni Maghrebu. Natrzyj przyprawą naturalne kotlety z łopatki jagnięcej i smaż na patelni, aż będą przepysznie miękkie. czytaj więcej

Filet z golca arktycznego smażony jest na patelni i podawany ze słodko-pikantną glazurowaną marchewką i migdałami po marokańsku. Całość dopełnia ras el hanout, przyprawa dodawana zarówno do dekoracji, jak i do ryby. Jeśli nie możesz jej znaleźć… czytaj więcej

Rozkoszuj się pysznym połączeniem słodkich ziemniaków, bogatych orzechów i marokańskiego ras el hanout w tej aromatycznej świątecznej sałatce. Pestki granatu i białe winogrona dodają soczystości i przyjemnej owocowej nuty. Podczas serwowania sałatka powinna... czytaj więcej

Słodkie bataty w połączeniu z aromatyczną marokańską przyprawą ras el hanout stanowią wspaniały dodatek inspirowany kuchnią Wschodu. Rozgnieć je podczas pieczenia, aby uzyskać chrupiące brzegi. Podawaj polane orzeźwiającym sosem jogurtowym. czytaj więcej

Ras el hanout i pikantna harissa nadają temu gulaszowi wołowemu magiczny aromat kuchni marokańskiej. Duszone w wolnowarze przez kilka godzin, mięso staje się delikatne i soczyste, jak prosto z pieca. Podawaj z gotowanym na parze kuskusem, a otrzymasz... czytaj więcej

Ta sycąca i aromatyczna zupa w stylu marokańskim to świetny sposób na wykorzystanie resztek grillowanego kurczaka. Nawet jeśli została Ci tylko połowa kurczaka, użyj kości, aby ugotować bogaty bulion, a resztę mięsa wrzuć do zupy. czytaj więcej