Orzeźwiający poncz malinowo-limonkowy
Głosy: 4
Czas: 1 godzina 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6 - 8
Złożoność: łatwo
Porcje: 6 - 8
Ten pyszny, orzeźwiający koktajl idealnie sprawdzi się zarówno na letnie przyjęcia, jak i zimowe aperitify, gdy masz ochotę na ciepłą, letnią atmosferę. Aromatyczne francuskie wino Lillet harmonijnie komponuje się z nutami malin, mięty i limonki, a woda gazowana dodaje przyjemnego orzeźwienia. Możesz przygotować dużą porcję w dzbanku dla całej grupy lub przelać do kieliszków i dopełnić koktajle wodą gazowaną tuż przed podaniem. Podawaj poncz dobrze schłodzony z kostkami lodu.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1 butelka (750 ml) Lille
- 1 szklanka mrożonych malin + dodatkowa ilość do podania
- 0,5 szklanki świeżych liści mięty + dodatkowa ilość do podania
- 1 łyżka cukru granulowanego
- 3/4 szklanki białego rumu
- 1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z limonki
- Lód
- 1 szklanka wody gazowanej
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: białe wino, woda mineralna, sok z limonki, rum, malina, mennica
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Za pomocą tłuczka do malin lub muddlera rozgnieć maliny z miętą i cukrem w dużej misce, aż będą bardzo drobno posiekane. Dodaj rum, sok z limonki i likier Lillet i wymieszaj. Przykryj i wstaw do lodówki na 1-4 godziny.
- Przecedź koktajl do dużego dzbanka wypełnionego lodem. Dodaj trochę malin i mięty do podania, a następnie dopełnij wodą gazowaną. Podawaj natychmiast.
- Aby podać pojedyncze koktajle, przygotuj poncz bez wody gazowanej i przelej go do 6-8 szklanek wypełnionych lodem. Dopełnij każdą szklankę wodą gazowaną i podawaj natychmiast.
Kategorie:
Kolekcje przepisów
Podobne przepisy
