Lekarze nie zalecają nadmiernego spożywania przetworzonych produktów mięsnych.
Najnowsze badania amerykańskich naukowców wskazują, że nadmierne spożycie przetworzonego mięsa może być śmiertelne.
Naukowcy wielokrotnie ostrzegali przed zagrożeniami związanymi ze spożywaniem przetworzonego mięsa (wędlin). Nadmierne spożycie takich produktów może prowadzić do chorób układu krążenia, cukrzycy i raka.
Spożywanie przetworzonego mięsa w połączeniu z produktami o wysokim indeksie glikemicznym jest szczególnie niebezpieczne. Takie połączenie tylko pogarsza problemy zdrowotne.
Według statystyk przedstawionych przez naukowców, codzienne spożywanie przetworzonego mięsa zwiększa ryzyko zachorowania na chorobę serca o czterdzieści pięć procent, a prawdopodobieństwo zachorowania na cukrzycę o prawie dwadzieścia jeden procent.
Powiązane wiadomości
