22 przytulne jesienne koktajle, które będziesz chciał pić raz po raz

Od gorących, kremowych, korzennych rumów po klasyczne faworyty z jesiennym akcentem – te pyszne koktajle alkoholowe sprawią, że będziesz je przyrządzać przez cały sezon.

18+ Nadmierne spożycie alkoholu szkodzi zdrowiu!

Jesienna sangria z sezonowymi owocami

Jesienna sangria przygotowywana jest z musującego czerwonego wina i sezonowych owoców: pomarańczy i granatu. Wzbogać ich smak likierami pomarańczowym i granatowym. Dla wzmocnienia smaku dodaj jedynie aromatyczną gałązkę rozmarynu. Piękno tego koktajlu polega na tym, że wszyscy kochają sangrię, a także na tym, jak łatwo go przygotować dla dużej grupy: wystarczy wrzucić wszystko oprócz wina do dzbanka i odstawić do lodówki, aby się zaparzył. Po przyjściu gości dopełnij winem musującym i podawaj z lodem.

Martini gruszkowe

Dlaczego jesień to czas jabłek? To również sezon na słodkie, soczyste gruszki! Giada de Laurentiis używa gruszek do stworzenia swojego czarującego jesiennego martini, idealnie słodkiego i lekko pikantnego. Udekoruj każdy kieliszek plasterkiem gruszki i delektuj się!

Koktajl z bourbonem i żurawiną

Żurawina to jeden z najpopularniejszych jesiennych smaków, zwłaszcza gotowana na wolnym ogniu z sokiem pomarańczowym i cynamonem. To tradycyjny punkt wyjścia do domowego sosu żurawinowego... a ten koktajl jest wzbogacony bourbonem! Udekoruj każdą szklankę skórką pomarańczy i delektuj się.

Jesienny koktajl alkoholowy „Old Fashioned”

Szczypta mielonego cynamonu i odrobina likieru jabłkowego nadadzą Twojemu klasycznemu koktajlowi Old Fashioned jesienny charakter, gdy zechcesz delektować się przytulnym połączeniem owoców i rozgrzewających przypraw. Zamień tradycyjną whisky na Calvados i podawaj z wisienką koktajlową. Proste i pyszne!

Piwo czekoladowo-kawowe

Podwójna dawka kawy (mocne espresso i likier kawowy) oraz słodki likier porzeczkowy najlepiej nadają mocnemu piwu czekoladowy smak.

Grzane wino z soku jabłkowego

Ree Drummond przygotowuje swoją jesienną wersję grzanego wina, używając naturalnego, bezalkoholowego cydru (niefiltrowanego soku jabłkowego), skórki pomarańczowej, słodkich i cierpkich jabłek, świeżej żurawiny, aromatycznych przypraw i odrobiny jabłkowej brandy. Napój jest rozgrzewający, aromatyczny i pyszny, niczym jesień. Czego więcej potrzeba po długim dniu zbierania jabłek w sadzie?!

Holenderski koktajl jabłkowy

Ten alkoholowy koktajl o smaku szarlotki jest pyszny, ale jeśli chcesz dodać mu odrobinę słodyczy, namocz jasne rodzynki w calvadosie na 24 godziny i dodaj do koktajlu ten alkohol. Podawaj pulchne, „alkoholowe” rodzynki jako przystawkę do drinka.

Koktajl American Pie

Ten przepyszny koktajl alkoholowy od Guya Fieriego jest niezwykle prosty w przygotowaniu. Guy łączy whisky, likier jabłkowy i sok żurawinowy, a następnie przelewa do szklanek wypełnionych lodem. Ten zachwycający jesienny drink można przygotować w zaledwie dwie minuty. Dla uzyskania pięknego efektu, udekoruj go cienkim plasterkiem świeżego jabłka.

Koktajl gruszkowy z brandy i różowym pieprzem

Ten sezonowy koktajl brandy zachwyci Cię bogatym, korzennym, jesiennym smakiem dzięki syropowi z miodu zamiast zwykłego cukru i świeżo zmielonym różowym pieprzem. Dodatek soku z cytryny przełamie słodycz gruszki wyrazistą cytrusową nutą.

Koktajl musujący z granatem

Przygotuj musujący koktajl jako aperitif z dodatkiem gęstego wermutu. Przygotuj go z lekko gazowaną wodą mineralną, dodaj likier granatowy i udekoruj pestkami granatu.

Koktajl szampański z gruszką i brandy

Gruszki można jeść na wiele sposobów (świeże, pieczone w deserach, z wieprzowiną i nie tylko), a wszystkie są pyszne. Ale jednym z naszych ulubionych sposobów jest dodanie sezonowych owoców do kieliszka brandy lub szampana. To idealna przekąska po wypiciu koktajlu!

Gorący koktajl alkoholowy „Apple Toddy”

Ten idealny jesienny koktajl alkoholowy można przygotować z prostych składników w zaledwie 15 minut. Kilka przypraw, pomarańcza, bezalkoholowy cydr jabłkowy (lub niefiltrowany sok) i brandy łączą się, tworząc aromatyczny, rozgrzewający napój, który relaksuje i łagodzi objawy przeziębienia.

Koktajl z cydru i bourbona z miodem

Świeży imbir i jabłka, musujący cydr i solidna porcja bourbona – ten jesienny koktajl z pewnością zadowoli każdego! Umiarkowanie słodki, owocowy i pikantny, z orzeźwiającymi nutami cytryny i mięty, idealnie dopełni Twój nastrój w złoty jesienny dzień.

Martini z bourbonem, piwem i syropem klonowym

Aby koktajl był jak najbardziej słodki i wytrawny, Giada De Laurentiis zaleca wstrząśnięcie bourbona, piwa i syropu z kostkami lodu i podanie w schłodzonych kieliszkach do martini. Każdy koktajl ozdabia papryczka chili, która nie tylko dodaje subtelnego smaku, ale też prezentuje się niezwykle efektownie.

Koktajl alkoholowy "Piernik"

Jeśli nie przepadasz za ciemnymi trunkami, nie martw się – jest mnóstwo innych sposobów, by poczuć świąteczny klimat. Ten inspirowany piernikami koktajl Rachel Ray łączy w sobie wszystkie jesienne smaki, które znamy i kochamy, a zamiast brandy, zawiera mieszankę wódki i likieru imbirowego.

Koktajl z ciasta z batatów

Ta niezwykła nazwa koktajlu mówi sama za siebie: poczujesz prawdziwy smak pikantnego ciasta z batatów! Jest on zrobiony z tequili, soku z batatów i gruszek. Wędzona tequila i cynamon nadają drinkowi ciepły aromat. Dobrze wstrząśnij, aby uzyskać idealnie kremową konsystencję.

Jesienny koktajl pełni księżyca

Ten pikantny koktajl z wódki, soku jabłkowego i piwa dyniowego jest idealny na jesienne święta, zwłaszcza Halloween, lub na każdą okazję, gdy po prostu chcesz delektować się smakami jesieni. Umiarkowanie słodki, z nutą przypraw, podawany jest w kieliszkach ozdobionych okruchami herbatników graham.

Gorący imbirowy napój

Hot Toddy to rozgrzewający brytyjski napój z whisky, miodu i cytryny. Czasami doprawiany aromatycznymi ziołami, pije się go przed snem lub w chłodne dni jako skuteczny środek na przeziębienie. Przygotuj Hot Toddy w stylu amerykańskim z aromatycznym bourbonem i imbirem i podawaj zamiast tradycyjnego grzanego wina.

Biała żurawinowa mimosa

Ta jesienna wersja Mimosy jest przygotowywana z soku z białej żurawiny zamiast z soku pomarańczowego i podawana z gałązką świeżego rozmarynu. Sok z białej żurawiny, w przeciwieństwie do czerwonej, jest mniej cierpki i dodaje szampanowi słodkiej nuty. To idealny napój na niedzielny brunch.

Koktajl z wiewiórczej spiżarni

Głównym składnikiem tego jesiennego koktajlu jest whisky korzenna żytnia, którą można przygotować w domu. Wystarczy zalać butelkę whisky pomarańczą, goździkami i laską cynamonu, odstawić na około 24 godziny, a napój nabierze wspaniałego cytrusowo-korzennego aromatu i smaku. Wymieszaj jesienną whisky z sherry, likierem pomarańczowym i likierem orzechowym i delektuj się!

Sernik dyniowy Martini

Ten koktajl to prawdziwy deser, który można pić! Lekki i kremowy, to idealne połączenie tradycyjnych jesiennych smaków w nowej, wyjątkowej odsłonie. Koniecznie dobrze wstrząśnij tym martini, aby upewnić się, że jest odpowiednio schłodzone. Podawaj w zmrożonym kieliszku.







Kategorie: