Palmier Sugar Ears
Głosy: 1
Czas: 1 godzina 5 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 36
Złożoność: łatwo
Porcje: 36
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 50, tłuszcz całkowity 3 G., tłuszcze nasycone 1 G., białka 1 G., węglowodany 6 G., błonnik 0 G., cholesterol 0 mg, sód 17 mg, cukier 3 G.
Kalorie 50, tłuszcz całkowity 3 G., tłuszcze nasycone 1 G., białka 1 G., węglowodany 6 G., błonnik 0 G., cholesterol 0 mg, sód 17 mg, cukier 3 G.
Świeżo starta skórka pomarańczowa i cynamon nadają klasycznym francuskim ciasteczkom palmier magiczny, cytrusowy, korzenny smak i aromat, którym będziesz chciał się delektować wielokrotnie. Te ciasteczka są chrupiące, z słodką skórką i idealnie pasują do filiżanki kawy lub herbaty.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 0,5 szklanki cukru
- 2 łyżeczki mielonego cynamonu
- Skórka z 1 pomarańczy
- Pół opakowania (500 g) mrożonego ciasta francuskiego (1 arkusz), rozmrożonego
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: ciasto francuskie, Skórka pomarańczowa, cynamon
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- W misce wymieszaj cukier, cynamon i skórkę pomarańczową. Rozsyp 0,5 szklanki mieszanki cukru na czystą powierzchnię roboczą. Połóż ciasto francuskie na cukrze i posyp pozostałą mieszanką cukru.
- Rozwałkuj ciasto wałkiem na równy prostokąt o grubości ok. 0,3 cm, dociskając mieszankę cukru.
- Złóż krótsze boki prostokąta tak, aby stykały się w środku. Ułóż bułki jedna na drugiej i lekko dociśnij, aby je zabezpieczyć. Zawiń ciasto w folię spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut.
- Pokrój ciasto na plastry o grubości 0,5 cm. Ułóż plastry na 2 blachach wyłożonych papierem do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku przez 12 minut. Odwróć ciasteczka i piecz przez kolejne 6–7 minut, aż będą złocistobrązowe.
- Wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia na kratce przed podaniem.
Kategorie:
Podobne przepisy
