Jajka faszerowane bitą śmietaną


Głosy: 1

Jak zrobić - jajka faszerowane bitą śmietaną
Zdjęcie dania: Levi Brown

Wracać Wersja drukowana

Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo

Przepis na jajka faszerowane sosem Worcestershire, musztardą, sokiem z cytryny i bitą śmietaną.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 6 jajek ugotowanych na twardo, przekrojonych wzdłuż na pół i wyjętych z żółtek
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżeczka łagodnej musztardy
  • 1 łyżeczka Sos Worcestershire
  • 1 łyżeczka białego ocet winny
  • 1/4 łyżeczki papryki i więcej do posypania
  • Sok z 1/2 cytryny
  • 1 łyżeczka ostrego sosu
  • 1/4 szklanki śmietanki kremówki
  • Sól
  • Pokrojone w krążki zielona cebula



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Rozgnieć żółtka na pastę, dodaj majonez, musztardę, sos Worcestershire, ocet winny, paprykę, sok z cytryny, ostry sos i sól do smaku. Ubij śmietanę na puszystą masę i wmieszaj ją do masy żółtkowej.
  2. Otrzymaną mieszanką napełnić białka jaj, posypać papryką i zieloną cebulką.






Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności