Jajka faszerowane awokado z szynką


Głosy: 1

Jak zrobić - jajka faszerowane awokado i szynką
Zdjęcie dania: Levi Brown

Wracać Wersja drukowana

Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo

Przepis na jajka faszerowane awokado i szynką.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 6 jajek ugotowanych na twardo, przekrojonych wzdłuż na pół i wyjętych z żółtek
  • 1/2 awokado
  • 1/4 szklanki majonezu
  • 2 łyżeczki musztardy Dijon
  • 1,5 łyżeczki octu jabłkowego
  • 1/2 szklanki posiekanych ziół mieszanych (koperek, pietruszka, bazylia)
  • 1/2 łyżeczki posiekanego czosnku
  • Sól i świeżo zmielony pieprz
  • 3 cienkie plasterki szynki dojrzewającej



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. W blenderze zmiksuj żółtka, awokado, majonez, musztardę dijon, ocet jabłkowy, zioła, czosnek, sól i pieprz. Zmiksuj na gładką masę. Napełnij białka jaj tą mieszanką.
  2. Smaż szynkę, aż będzie chrupiąca, a następnie posyp nią jajka.






Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności