Pikantne jajka faszerowane


Głosy: 1

Jak zrobić - Pikantne jajka faszerowane
Zdjęcie dania: Levi Brown

Wracać Wersja drukowana

Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo

Przepis na jajka faszerowane sosem sriracha, boczkiem, skórką z limonki i musztardą Dijon.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 6 jajek ugotowanych na twardo, przekrojonych wzdłuż na pół i wyjętych z żółtek
  • 1/3 szklanki kwaśnej śmietany
  • 1/4 szklanki pokruszonego smażonego boczku
  • 1 łyżeczka sosu Sriracha (ostry azjatycki sos chili)
  • 1 łyżka posiekanej kolendry
  • 1/2 łyżeczki musztardy Dijon
  • 1/4 łyżeczki skórki z limonki i więcej do posypania
  • 1 łyżeczka soku z limonki
  • Sól



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Rozgnieć żółtka na pastę, dodaj śmietanę, boczek, sos sriracha, kolendrę, musztardę, skórkę i sok z limonki. Dopraw solą do smaku i wymieszaj.
  2. Otrzymaną mieszanką napełnij białka jaj i posyp skórką z limonki.






Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności