Jajka faszerowane z papryką słodką
Głosy: 1
Czas: 30 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Świeża papryka dodaje jajom faszerowanym żywego koloru, chrupkości i soczystości, a relish, musztarda i majonez dodane do żółtek nadają im pikantnego smaku. Udekoruj jajka faszerowane drobno posiekaną papryką i podawaj jako świąteczną przystawkę.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 12 dużych jajek
- 0,5 szklanki majonezu
- 1 łyżka sosu
- 2 łyżeczki musztardy
- 0,5 szklanki żółtej papryki, drobno pokrojonej + dodatkowa porcja do dekoracji
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: jajka, majonez, słodka papryka, pikantna sałatka warzywna
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Włóż jajka do szerokiego rondla, zalej zimną wodą do wysokości 2,5 cm i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień do średniego i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut.
- Odcedź jajka i przelej je zimną wodą, aby ostygły. Obierz jajka i przekrój je na pół wzdłuż.
- Roztrzep żółtka w misce z majonezem, sosem relish i musztardą. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Dodaj paprykę.
- Nałóż farsz do białek. Udekoruj pokrojoną w kostkę papryką.
Kategorie:
Podobne przepisy
