• Ryż
• Mięso

Musubi to hawajska przystawka z ryżu i smażonego plastra szynki (zazwyczaj Spam) zawiniętego w pasek nori. Wygląda jak sushi i idealnie nadaje się jako przystawka na hawajskiej imprezie. Przed złożeniem musubi, usmaż plastry szynki na - czytaj więcej

• Asparagus
• Marynowane grzyby
• Wzór geometryczny
• Tamago (japoński omlet)

Sztuka sushi to świetny pomysł, jeśli chcesz zaimponować gościom nietypowymi rolkami. Dzięki temu szczegółowemu przepisowi krok po kroku przygotujesz dwie piękne rolki. Pokrój je na kawałki, a w środku znajdziesz niespodziankę: jedna z nich przedstawia urocze... czytaj więcej

• Ostry sos
• Bułki 5-gwiazdkowe

Te pyszne roladki z łososiem i tuńczykiem są łatwe do zrobienia w domu, ale Twoi bliscy nie uwierzą, że nie zamówiłeś ich w restauracji! W środku wypełnione są świeżym łososiem i ogórkiem, a na zewnątrz lekko podsmażonymi plasterkami tuńczyka. A co w nich wyjątkowego... czytaj więcej

Ten przepis wyniesie Twój standardowy sos teriyaki ze sklepu na zupełnie nowy poziom smaku. Dodaj cytrynę, imbir i czerwoną paprykę, aby uzyskać bardziej wyrazisty, cytrusowy smak. Wystarczy wymieszać sos z kurczakiem i gotowanymi na parze brokułami i podawać z ryżem i... czytaj więcej

Poke, przekąska niegdyś dostępna wyłącznie na Hawajach, zyskała w ostatnich latach popularność na całym świecie. Czym jest to modne danie, pytasz? Chociaż Hawajczycy jedzą świeżo złowione ryby od czasów starożytnych, nacierając je solą morską i mieszając z owocami morza... czytaj więcej

• Sos imbirowo-sojowy do maczania
• Pikantny tuńczyk
• Bułki

Przygotuj soczyste rolki z pikantnym tuńczykiem, ogórkiem i awokado. Będzie jak w restauracji! Zamiast tradycyjnego sosu sojowego do maczania, podaj dip imbirowo-sojowy z sosem chili-czosnkowym. Będziesz potrzebować bambusowej maty do sushi. czytaj więcej

Japońska zielona herbata matcha jest często używana nie tylko zgodnie z jej przeznaczeniem, ale także jako naturalny barwnik do deserów, wypieków i innych potraw, nadając im przyjemny ziołowy odcień i smak. Przygotuj zielony ryż z matchą i... czytaj więcej

To danie na specjalne okazje łączy w sobie dwie popularne przystawki dim sum: kleisty ryż gotowany na parze w liściu lotosu oraz kleisty ryż z chińską kiełbasą. Suszona chińska kiełbasa i suszone liście lotosu są dostępne w - czytaj więcej

Te bułeczki inspirowane są kultowymi nowojorskimi bajglami z łososiem i serkiem śmietankowym. Wszystkie te smaki są teraz dostępne w formie bułeczek inspirowanych kuchnią azjatycką! Zawierają wędzonego łososia, kremowy serek śmietankowy oraz posypkę z maku, sezamu, suszonej cebuli i czosnku. czytaj więcej

• Rhys Culrose
• Krewetki teppanyaki

W Japonii termin teppanyaki odnosi się do owoców morza smażonych na rozgrzanej, płaskiej patelni teppan. Do tego przepisu można użyć zwykłej patelni o grubym dnie lub woka. Usmaż krewetki i warzywa w sosie inspirowanym kuchnią azjatycką i... czytaj więcej

Inspiracją do tego dania był chrupiący smażony ryż charakterystyczny dla koreańskiej miski dolsot bibimbap. Potrawa składa się z ryżu smażonego w gofrownicy elektrycznej do momentu uzyskania chrupkości i podawanego z idealnie usmażonym jajkiem, kimchi i pikantnym - czytaj więcej

To przepyszna wegańska wersja popularnego japońskiego dania unadon (unagi-donburi), smażonego węgorza w słodkim, kleistym sosie, podawanego z białym ryżem. Bakłażan zastępuje węgorza. Przepis jest szybki i prosty, a jednocześnie tak pyszny, że… czytaj więcej

Filety z golca arktycznego smaruje się sosem teriyaki, miodem i olejem sezamowym, a następnie grilluje, aż pokryje je pyszna, lepka glazura. Przygotowanie tej delikatnej ryby zajmuje nie więcej niż 7 minut, a jednak... czytaj więcej

Rozkoszuj się japońskimi kulkami ryżowymi, czyli „onigiri”, grillowanymi i panierowanymi w przepysznie chrupiącej, słodko-kwaśnej panierce. Są one przygotowywane z kleistego ryżu sushi, który łatwo uformować w kulkę. Forma – czytaj więcej