Ryż z kurczakiem w sosie teriyaki z cytryną
Głosy: 1
Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 1029, tłuszcz całkowity 50 G., tłuszcze nasycone 14 G., białka 72 G., węglowodany 69 G., błonnik 4 G., cholesterol 385 mg, sód 2382 mg, cukier 14 G.
Kalorie 1029, tłuszcz całkowity 50 G., tłuszcze nasycone 14 G., białka 72 G., węglowodany 69 G., błonnik 4 G., cholesterol 385 mg, sód 2382 mg, cukier 14 G.
Ten przepis wyniesie Twój standardowy sos teriyaki ze sklepu na zupełnie nowy poziom smaku. Dodaj cytrynę, imbir i czerwoną paprykę, aby uzyskać bardziej wyrazisty, cytrusowy smak. Wystarczy wymieszać sos z kurczakiem i gotowanymi na parze brokułami, a następnie podać z ryżem i jajecznicą, aby uzyskać pyszny lunch w azjatyckim stylu.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1 kurczak z rożna, rozdrobnione białe i ciemne mięso
- 280-350 g gotowanego na parze brokułu
- 3/4 szklanki sosu teriyaki
- 0,5 szklanki startej marchewki
- Skórka z 2 cytryn + 1/4 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżka startego korzenia imbiru
- 1 łyżka ciemnego brązowego cukru
- 0,5 łyżeczki płatków papryczki chili
- 2 zielone cebulki, posiekane
- 1 ząbek czosnku, starty
- 4 szklanki gotowanego ryżu do sushi
- 4 jajka sadzone
- 0,5 szklanki drobno posiekanej, głęboko smażonej cebuli
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: jajka, ryż do sushi, korzeń imbiru, brązowy cukier, sok z cytryny, grillowany kurczak, brokuły kapusta, marchew, sos teriyaki
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Umieść kurczaka i brokuły w dużej misce i odstaw.
- W rondlu wymieszaj sos teriyaki, marchewkę, skórkę i sok z cytryny, imbir, brązowy cukier, płatki chili, zieloną cebulkę, czosnek i odrobinę czarnego pieprzu.
- Gotować na średnim ogniu, mieszając, aż sos zacznie wrzeć, a cukier się rozpuści, około 5 minut. Polać kurczaka i brokuły gorącym sosem i wymieszać.
- Ryż rozłóż do 4 misek, na wierzch połóż kurczaka i brokuły, dodaj jajecznicę i posyp smażoną cebulą.
Kategorie:
Podobne przepisy
