Babeczki Dalia

Głosy: 1

Czas: 45 minut.
Złożoność: przeciętny
Ilość: 12 babeczek

Aby udekorować babeczki puszystymi, pomarańczowymi daliami, użyj kandyzowanych żelek w kształcie segmentów pomarańczy lub mandarynki. Pokrój je na cienkie plasterki w kształcie płatków i włóż w lukier na babeczki, tworząc okrąg, rogami do góry. Uformuj dalie jak największe i jak najbardziej puszyste, aby uzyskać efektowny, kwiatowy wygląd babeczki. Na środek posyp pomarańczowymi perełkami cukrowymi lub wybierz pomarańczowe perełki nonpareil.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

12-15 sztuk kandyzowanej marmolady z segmentów pomarańczy
12 babeczki z kremem maślanym waniliowym
Perełki cukru pomarańczowego lub perełki nieporównywalne

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: babeczka, marmolada, drażetka

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Pokrój marmoladę w cienkie plasterki w poprzek. Nożyczkami kuchennymi przetnij każdy plasterek po przekątnej na pół, aby uzyskać trójkątne płatki. Na jedną babeczkę potrzeba 25-30 płatków.
Ułóż płatki na każdej babeczce, zaczynając od brzegów, tworząc okrąg w kierunku środka, aby całkowicie pokryć babeczki. Wypełnij środek każdego kwiatka perełkami lub perełkami.

Autor przepisu - Karen Tack i Alan Richardson (autorzy tekstów kulinarnych)

Kategorie:

przepis / Dania świąteczne / 8 marca / Desery / Babeczki, ciasteczka / Ciasta / / Kuchnia amerykańska

Podobne przepisy