Babeczki z monogramem

Głosy: 1

Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 12

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 481, tłuszcz całkowity 12 G., tłuszcze nasycone 4 G., białka 4 G., węglowodany 92 G., błonnik 4 G., cholesterol 0 mg, sód 437 mg, cukier 32 G.

To świetna okazja dla początkujących cukierników, aby poćwiczyć używanie rękawa cukierniczego! Tylko jeden rękaw cukierniczy i jedna końcówka, a jaka różnica: możesz ozdobić babeczki słowami lub inicjałami swoich gości. Zanim zaczniesz dekorować, zalecamy poćwiczenie na arkuszu papieru pergaminowego.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

24 babeczki waniliowe
2 szklanki glazury siedmiominutowej
0,5 szklanki amerykańskiego kremu maślanego czekoladowego
Sprzęt specjalny: rękaw cukierniczy; Wilton nr 3 z małą okrągłą końcówką

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Udekoruj babeczki lukrem.
Przełóż krem maślany czekoladowy do rękawa cukierniczego z małą, okrągłą końcówką. Trzymaj rękaw pod kątem 45 stopni.

Delikatnie dotykając końcówką torebki powierzchni babeczki, zacznij ściskać torebkę. Oderwij końcówkę od powierzchni, aby uwolnić lukier. Zwolnij nacisk i opuść końcówkę do powierzchni babeczki, aby przykleić sznurek lukru. Wyjmij torebkę.
Aby napisać list, ściskaj i przesuwaj równomiernie po powierzchni płynnymi, ciągłymi ruchami, utrzymując nadgarstek prosto i poruszając całym przedramieniem jako jedną całością. Powinieneś pisać całą dłonią, a nie palcami.

Kategorie:

przepis / Zawartość kalorii w przygotowanych posiłkach / Dania wiosenne / Dania imprezowe / Desery / Babeczki, ciasteczka / Food Network - przepisy

Podobne przepisy