Babeczki „Truskawkowe Pole”
Głosy: 1

Czas: 45 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 24
Złożoność: łatwo
Porcje: 24
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 361, tłuszcz całkowity 12 G., tłuszcze nasycone 7 G., białka 4 G., węglowodany 65 G., błonnik 4 G., cholesterol 0 mg, sód 237 mg, cukier 29 G.
Kalorie 361, tłuszcz całkowity 12 G., tłuszcze nasycone 7 G., białka 4 G., węglowodany 65 G., błonnik 4 G., cholesterol 0 mg, sód 237 mg, cukier 29 G.
Aby w wyjątkowy sposób podać czekoladowe babeczki na przyjęciu, przygotuj truskawkowe łoże! Ułóż babeczki na tacy, posyp pokruszonymi czekoladowymi okruchami i udekoruj świeżymi jagodami, trawą i owadami z lukru plastycznego.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 24 babeczki czekoladowe
- 4 szklanki amerykańskiego kremu maślanego o smaku czekoladowym
- 1 szklanka pokruszonych wafli czekoladowych (ok. 200 g)
- 9 małych świeżych truskawek z listkami
- 7 kwiatów z masy cukrowej (kupowanych w sklepie lub robionych własnoręcznie)
- 220 g zielonego kitu
- Motyl, gąsienica lub biedronka z masy uszczelniającej
- Sprzęt specjalny:mini szpatułka; tekturowe opakowanie na jajka, wykałaczki, ołówki
Polecamy
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Posmaruj babeczki kremem maślanym.
- Połóż połowę pokruszonych wafli na talerzu lub tacy wystarczająco dużej, aby zmieściły się 24 babeczki. Ułóż babeczki w czterech rzędach po sześć. Obficie posyp babeczki i brzegi talerza.
- Ułóż truskawki na kilku babeczkach. Ułóż kwiaty z masy cukrowej na kilku babeczkach.
- Zrób dziurki w tekturowym opakowaniu na jajka. Oderwij kawałki zielonego fondantu wielkości ziarnka grochu lub mniejsze i rozwałkuj je na blacie roboczym, aby przypominały źdźbła trawy, pozostawiając jeden koniec gruby, a drugi cienki i spiczasty.
- Złóż 2-5 źdźbeł trawy razem i nabij je na czubek wykałaczki. Pozostaw je pionowo w kartonie po jajkach.
- Rozwałkuj pozostały zielony fondant w dłoniach, formując 10 cienkich wąsów truskawkowych o długości 5–7 cm. Owiń je wokół ołówków i odstaw do stwardnienia. Ułóż wąsy losowo pod truskawkami.
- Na wierzchu jednej babeczki umieść owada z lukru plastycznego, na przykład motyla, gąsienicę lub biedronkę.
Kategorie:
Podobne przepisy







































