Kanapki z ciasteczkami cukrowymi
Głosy: 2
Czas: 2 godziny 55 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 14
Złożoność: łatwo
Porcje: 14
Zamień proste ciasteczka cukrowe w deser, który pokochają zarówno dorośli, jak i dzieci. Upiecz okrągłe ciasteczka według ulubionego przepisu, a gdy całkowicie ostygną, przełóż je dżemem lub gęstą śmietaną, tworząc kanapki.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
1 porcja klasycznego ciasta na ciasteczka cukrowe
- 2 szklanki mąki najwyższej jakości
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- Szczypta soli
- 220 g masła
- 1 szklanka cukru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka premium
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Przygotuj ciasto na klasyczne ciasteczka cukrowe i włóż do lodówki na 2 godziny.
- Rozwałkuj ciasto na grubość 0,5 cm i wytnij krążki o średnicy 5 cm. Schłodź w lodówce przez 30 minut, a następnie piecz przez 8-10 minut w temperaturze 175°C. Pozostaw ciasteczka na blasze do ostygnięcia na około 10 minut, a następnie przełóż na kratkę do całkowitego ostygnięcia. Ułóż dwa ciasteczka jedno na drugim i posmaruj dżemem lub kremem.
Klasyczne ciasto na ciasteczka cukrowe
W małej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną i sól. Ubij masło i cukier mikserem na średnich obrotach, aż masa będzie puszysta. Wbij jajko i dodaj ekstrakt waniliowy. Następnie zmniejsz obroty miksera do minimum i dodaj mieszankę mąki.
Kategorie:
Podobne przepisy
