Czas: 2 godziny.
Złożoność: łatwo
Ilość: 40 płytek

Upiecz cztery różne smaki świątecznych ciasteczek na jednej blasze. Wszystkie to amerykańskie klasyki uwielbiane zarówno przez dzieci, jak i dorosłych! Ten przepis wymaga gotowego ciasta czekoladowego i cukrowego, a także kilku rodzajów cukierków. Otrzymasz ciasteczka z masłem orzechowym, cynamonowe ciasteczka snickerdoodles, ciasteczka z kawałkami czekolady i ciasteczka z tabliczką czekolady.

Składniki:

• 2 x 450 g tubki schłodzonego ciasta na ciasteczka cukrowe
• 1 łyżka suchego masła orzechowego
• 1/4 szklanki niesłodzonego kakao w proszku
• 16 czekoladowych cukierków jajecznych z masłem orzechowym, pokrojonych na kawałki
• 1 łyżka białego cukru dekoracyjnego
• 0,5 łyżeczki mielonego cynamonu
• 1 łyżka cukru granulowanego
• 2 x 450 g tubki schłodzonego ciasta na ciasteczka z kawałkami czekolady
• 0,5 szklanki gorących cukierków czekoladowych
• 10 kostek mlecznej czekolady z toffi i kawałkami ciasteczek
• 7 trufli z białej czekolady o smaku cynamonu, przekrojonych na pół
• 0,5 szklanki mini pianek marshmallow
• 1 łyżka posypki w kształcie płatków śniegu

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

ciasto kruche, Masło orzechowe, czekoladki, kakao, cynamon

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Rozgrzej piekarnik do 160°C (325°F) i spryskaj formę do pieczenia o wymiarach 30x45 cm sprayem do pieczenia. Wyłóż ją papierem pergaminowym, pozostawiając 5 cm naddatku na krótszych bokach.
Krok 2
• Ciasteczka czekoladowo-orzechowe:
  
  W średniej misce wymieszaj 1 tubkę ciasta na ciasteczka cukrowe Wymieszaj proszek z masła orzechowego i 2 łyżki kakao do uzyskania jednolitej konsystencji. Dodaj 1 szklankę czekoladowych chipsów z masłem orzechowym, a resztę odłóż na wierzch.
Krok 3
• Połóż blachę do pieczenia dłuższym bokiem do siebie. Podziel ją wizualnie na cztery równe pionowe paski. Dociśnij ciasto orzechowe do lewego paska, a następnie posyp cukrem pudrem.
Krok 4
• Ciasteczka Snickerdoodle:
  
  W średniej misce wymieszaj pozostałe ciasto na ciasteczka cukrowe z 1/4 łyżeczki cynamonu, aż będzie równomiernie rozprowadzone. Ułóż ciasto z cynamonem w formie paska obok ciasta na ciasteczka z masłem orzechowym. Wymieszaj cukier granulowany z pozostałą 1/4 łyżeczki cynamonu i posyp nim odpowiednie ciasto.
Krok 5
• Ciasteczka z kawałkami czekolady:
  
  W średniej misce wymieszaj 1 szklankę ciasta na ciasteczka z kawałkami czekolady z pozostałymi 2 łyżkami kakao, aż do równomiernego rozprowadzenia. Wmieszaj 1/4 szklanki cukierków czekoladowych. Ułóż ciasto na ciasteczka z kawałkami czekolady obok ciasta na ciasteczka snickerdoodle. Posyp pozostałą 1/4 szklanki cukierków.
Krok 6
• Ciasteczka z kawałkami czekolady i kawałkiem toffi:
  
  Na pozostałym miejscu blachy do pieczenia umieść pozostałą rurkę ciasta z kawałkami czekolady. Wciśnij w ciasto kwadraty z czekolady, toffi i kawałkami ciasteczek, tworząc 5 rzędów po 2 kwadraty w każdym.
Krok 7
• Piecz, aż patyczek wbity w środek każdego ciasteczka będzie suchy, 25–30 minut. Pozostaw do ostygnięcia na kratce na 5 minut.
Krok 8
• Gdy ciasteczka są jeszcze ciepłe, ułóż na nich pozostałe posiekane cukierki z masłem orzechowym. Na ciasteczkach snickerdoodle ułóż trufle z białej czekolady i cynamonu. Na ciasteczkach z kawałkami czekolady ułóż pianki marshmallow, a pozostałe ciasteczka czekoladowe posyp płatkami śniegu. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia w foremce na około godzinę.
Krok 9
• Wyciągnij pergaminowe zakładki, aby wyjąć ciasteczka z foremki. Pokrój w kwadraty i podawaj.

Głosy: 2